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青岛年俗?
青岛过年的习俗跟胶东半岛地区类似。大年三十晚上上半夜喝酒吃年夜饭菜,***12点左右下饺子,同时留一些饺子大年初一早晨再下。吃完饺子就去拜年了。初二晚上半夜或者初三凌晨送
山东青岛本地人过年都有哪些习俗和讲究?
青岛过年的风俗实际上就是即墨、高密、胶州、诸城这些县市的习俗。青岛建市百年而已,历史上青岛曾经属高密国,琅琊郡和即墨管辖,青岛的人口也主要来自上述几个地方。
从小年开始大扫除,小年(腊月二十三)这天要把家里里里外外的清洁做一遍,为辞旧迎新做好准备,小年呢还要买张‘灶墨’就是印着灶王的小年画,把画最下方的‘小马’剪下,晚上烧纸的时候一起烧掉,这个习俗叫送灶王上西天,灶王上天汇报一年的工作,然后正月初七我们再把灶王接回家。
腊月二十五赶完大集要把年货置办全了,从这天开始就要预备蒸馍馍,蒸包子、蒸大枣山、各种炸货要炸好,一切准备就绪,就等大年三十这一天了。
大年三十这天,上午首先要贴春联,下午,有的姓氏要‘迎家堂’,大多数人家是在晚饭后‘迎家堂’。迎家堂是过年这晚最重要的一个环节,就是把已经亡故的祖宗们接回家过年,首先,家里要摆好祖宗牌位,摆上祭品,晚饭后去十字路口烧纸烧香鸣鞭炮,把祖宗接回家,回家一定要在门口放一根拦门棍,防止那些孤魂野鬼混进来。现在一般在门口立一块泰山石敢当辟邪。
迎回家堂就开始守岁了,坐等***十二点的钟声响起,有副对联叫“一夜连双岁,五更分二年”就是描述守岁到五更天,迎接新年的到来。守岁的时候,小孩子不要乱说话,防止说出一些不吉利的话来。
好了,终于新年到了,新年钟声响起,赶紧下水饺,出锅的水饺先要‘供仰’祖宗、财神、灶王爷,燃香焚纸满酒磕头,出门放鞭炮,爆竹声声辞旧岁。放完鞭炮吃过水饺就要休息了,黎明时分还有很重要一个环节,那就是去长辈家拜年。
拜年先从血缘最近的长辈开始,一般是不出五服的宗亲们。然后再给邻里一些上岁数的老人拜年,这也是中华民族尊老的美德,尊老就要爱幼,给晚辈发红包是必须的。
忙乎完这些,就要等着初二走亲戚家了,走亲戚要等上完坟,就是把迎回家过年的祖宗们送回阴间去。初二上坟很隆重,什么礼炮,礼花、鞭炮什么的都用上了,城市里禁止燃放烟花爆竹只能竖起耳朵听听来自郊区的声音了。上完坟回家,就可以把家里的卫生做一下了,然后准备礼物,首先去岳父岳母家拜年走亲戚。
基本就这些风俗,从初二起就是走亲戚,初七接灶王爷回家后,整个春节就算结束了,一般初八正式上班。
山东青岛本地人过年都有哪些习俗和讲究?
其实整个山东的过年习俗都有些大同小异。青岛的过年也是从腊月二十三过小年开始的。
腊月二十三,传统上应当是送灶王。通常叫灶王爷“上天言好事,回言送吉祥”。把锅灶上贴了一年的灶王,接下来烧掉。还有要在灶上供奉糖瓜。有放鞭炮、烧纸钱、吃饺子的习俗。
现在,这么做的人还是不少。不过楼群间密集、车辆也多,没有以前住农家大院的感觉了。尤其是现在暖气暖烘烘的,根本不像在冬天。
过了小年之后,腊月廿四忙年就正式开始了。忙年主要包括准备过年吃的、穿的、用的,还要打扫卫生。
现在的年轻人,尤其是高层,一辈子都不会出去擦玻璃吧?呵呵,随着社会的不断进步,超市初一就开业,大家都不会跟以前似的,准备那么多吃的。因此好多的手艺都开始失传了,流传下的好吃的,都已经商业化了,只要你想吃,任何时候能买得到。
过年的变化,就是不少外地的回老家过年了,街道开始空旷起来,不堵车了,商场、超市人也少了。不过,真正人少得到大年三十,你才能感觉得20年前,马[_a***_]的那种空旷。
大年三十下午,基本就开始正式过年了。到天开始擦黑了,一家老少,就带着香、烧纸到祖坟上焚烧,告诉祖宗们又过年了,给他们烧点钱花花。老一辈的人也说,这是请祖宗们回家,叫“接年”。无法回到祖坟的人家里,人们就在十字路口画个圈,在圈里烧纸,可能希望让四面通达的马路神仙,将自己的思念和祝福捎到老祖宗那里吧。在除夕夜 ,一般要敬祖先、祭天地、吃饺子,***十二点,大家就开始一起放鞭炮,辞旧迎新
现在年轻人,唯一能坚持的就是守夜了吧?吃饱喝足,看电视、玩电脑,发微信拜年,不知不觉就十二点了。过了十二点就是新年了,***去较近的亲戚朋友串一串门,道声新年好,乐呵一下,然后回家,关灯睡觉,直到被撵起来吃中午饭。
到了初一,就开始走亲访友了。但是,一般来说,初一先拜的一般都是本家族的重要人物。正月初二下午,就开始准备“送年”了。烧香放炮把年送走。正月初三开始,是青岛地区的回门日子,这一天,夫妻双方到岳父母家拜年,俗称“走丈人家”,中午要在丈人家吃饭。然后,正月剩余的日子,就是走姑姑 、舅舅家亲戚,以前的时候,道远的每天都只能走一家。
不过呢,现在我们初七就开始上班了,互相同事拜访一下,道声“新年好”,这时候,年味就越来越淡了,一切都纳入正规。真正的年味尾巴,一般都是元宵节砍掉的。
哦?还有人打听这个?祟拜这个地域?山东青岛本地人过年充满浓郁可怕的封建迷信色彩,年三十前要打扫卫生,扫完之.后就上上下下到处贴符,并开始不欢迎外人到家里来,免得沾上晦气,年三十嫁出去的女几是不能回娘家来的,如果发现有傻乎乎回来的,当娘的会拿扫帚打她打出门外,并狂扫门槛,骂声不绝。年三十的年夜饭必须有鱼,而且鱼菜越多越好,如果没有鱼,那年夜饭就甭吃了。但是非常忌讳没有磷的鱼,认为没有磷的鱼是衰神,绝对不能吃。年夜饭不能吃马肉,驴肉,牛肉,兔肉,狗肉…之类的肉,年三十必须包饺子,但是要拒乱七八糟的东西包进去,什么花生呀,硬币呀,红枣呀,糖果呀,年糕呀…之类的东西包些去,吃中什么东西瓦相取笑.和自夸。年三十全家.人不许睡觉,要守夜,当地叫:守岁,从年三十开始,到年十五,家里人说话要小心翼翼,语言中不许带什么:屎,史,死,使,过,锅,旧,就,舅,亡,王,沒,煤,梅,霉…之类的音或谐音,如果不小心带出来了,全家人会群起攻之,会逼你呸呸呸吐口水,并拿厕纸擦嘴,把嘴当***拉了屎,当***擦,并把擦过的厕低扔捍,表示你放了屁,拉了屎.尿已经擦干净了,那些话如污物清除,不算数了。大年初一要串门走亲戚,去讨别人的福气,不去就认为你来年会倒霉和贫穷。串门时问的话都是别人的隐私:什么你得了多吵奖金?你买车没有?买的什么车?你有男朋友没有?在哪里?叫什么?长得帅不帅?你买了什么手机,让我看看∴。.(天哪!什么世道这是!)
山东青岛本地人过年,会在腊月23,即小年里祭灶王爷,摆上瓜糖;腊月25左右扫扬尘,要把房顶、房梁上的灰尘蜘蛛网扫下来,之后在稍有闲暇的日子里,利落的主妇会陆陆续续把各种肉食、果干、面食煮好备好,为过春节做准备;在年30这天,上午家人忙活贴对联等,下午吃饺子,晚上家人带上香、裱、蜡烛、火纸去祖坟拜祭
山东青岛国年的风俗可以说是多种多样的,并不是说有一个统一的方式,特别是在风俗中也融合了其他地域的风俗习惯,也有异曲同工的地方。
一说到青岛这座城市,都会觉得青岛没有济南那么有文化底蕴,是一个新城市,经济高速发展就会冲淡了青岛地区百姓们的一些传统习俗,但是恰恰相反,还是有很多习俗被保留了下来,无论是怎么过年有很多我们从小到大已经深深进入我们的脑海里,我们一定会传承下去。
在青岛年前每家每户都会大扫除,开始置办年货,随着超市的便利,但还是要把年夜发做的漂亮,这个是重头戏,一家老小的欢喜也就靠一道道美食了。除夕当天下午开始贴福字,贴对联,最重要的是要在家里挂上“竹子”和财神,“竹子”也就是族谱,上面画着祖先,和灯火兴隆的族人...一般只有男性家人的全称,女性以姓名加上“氏”字,比如女性叫“李梅”,在族谱上只能写“李氏”,而且这个女性必须是男性的配偶。
而贡品也很讲究,要求成双成对,主要有烤鸡,煎鱼,五谷饭,酒,糖,点心等等...而在这些贡品上要放生菜,寓意“生财”,到了晚上也上香,点蜡烛。到了太阳落上,要去上坟,一般是上三辈的直系亲属,在坟前烧纸放鞭炮,然后给祖先们磕头。回家后一家人要准备饺子,然后先吃饭,这个吃饭可不是吃饺子,饺子是除夕夜吃的,先吃酒菜看春晚,12点钟声敲响前,要去迎财神,家里的最长辈要要举着托盘,托盘上要有饺子,筷子,酒等供品,放鞭炮烧纸钱迎接财神到家来,然后要磕头拜年,然后全家一起吃饺子,饺子里包了枣子和钱,寓意吉祥和发财。
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