嵊州的过年习俗,嵊州过年民风民俗

恒布 2024-10-08 5

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于嵊州过年习俗问题,于是小编就整理了4个相关介绍嵊州的过年习俗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 嵊州人怎么过冬至?
  2. 嵊州国家级非遗项目哪几项?
  3. 亮眼汤是哪里的风俗?
  4. 嵊州有什么特产?

嵊州人怎么冬至

嵊州人过冬至的习俗是祭祖

在冬至这一天,嵊州人会在八仙桌上放置酒菜,燃香烛,斟酒祭祖,以示对祖先的怀念和尊敬。祭祖期间,家人不可碰桌椅,更不可入座。待香烛快要燃尽时,将香烛拿到门口自然焚尽,再回到桌前跪拜,以送祖先。酒收回后,祭祀结束了,家人可以落座吃饭。

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图片来源网络,侵删)

嵊州国家级非遗项目哪几项?

1、嵊州竹编

嵊州竹编始于2000多年前的战国时期,至汉晋时工艺已臻精细,明清两代编结水平进一步提高,竹编成为民间生活用品。

2006年5月20日,嵊州竹编被批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

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(图片来源网络,侵删)

2、嵊州麻糍制作技艺

嵊州人的生活里,年糕都叫做“麻糍”。相传年糕的历史可以追溯到春秋战国时期吴越争霸中伍子胥用糯米做城砖,屯粮防饥的典故。

将蒸熟的米粉在石臼里你一捶,我一抡,便香气四溢。“麻糍饭汤,稳稳当当”,正月十四是嵊州独有的习俗,要吃“亮眼汤”。

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(图片来源网络,侵删)

亮眼汤是哪里的风俗

浙江省新昌县和嵊州市的传统风俗。

亮眼汤,通常由切碎的麻糍与青菜混合煮制而成,有时还会加入猪肉或鸡肉。烹饪时加入适量的食盐和酱油,并撒上熬熟的猪油。

民间传统中认为,在正月十四饮用亮眼汤象征着新年的结束和新的一年的开始,提醒人们要精神振奋,准备投入新的工作和生活中去。

嵊州有什么特产

越乡龙井茶。

嵊州早在汉代就有种茶、***茶、饮茶的习俗,晋代已甚流行;唐朝茶圣陆羽、高僧皎然等为嵊州留下了宝贵的茶经和丰富的茶文化;宋朝在嵊州设立了茶叶贸易的官方管理机构“茶事官置司”;元、明、清三朝,嵊州均有茶叶进贡朝廷。清代至民国,嵊州茶叶开始出口欧美及非洲国家。

清末,“泉岗辉白”成为全国十大名茶之一;当代茶圣吴觉农在嵊州三界创办了浙江省茶叶改良场。所有这些为越乡龙井发展积淀了深厚的文化底蕴。

到此,以上就是小编对于嵊州的过年习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于嵊州的过年习俗的4点解答对大家有用。

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