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《北京的春节》主要的风俗习惯有什么?
北京春节风俗习惯主要有:
1、腊月二十九:蒸馒首
“二十九,蒸馒头。”在我国春节的民俗中,在这天要把腊月二十八已经发好的白面蒸成馒头,谁家的馒头蒸得大、蒸得好,在新的一年里,谁家就会蒸蒸日上,讨个好彩头。家家还要蒸枣糕、年糕、豆包,在豆包上还要点上红点或用“八角”(大料)印上红印,还喜欢把豆包做成刺状(用绿豆做眼,再用剪刀把豆包上剪成刺状),寓意“招财进宝”。
老北京人的年夜饭,主要就是吃饺子。包饺子要有肉、有菜,取“有财”的谐音。剁馅要全家轮流剁,边剁,边说“剁小人”。在除夕之夜,还有守岁的习俗。守岁就从吃年夜饭开始,大家慢慢地吃,一边畅谈,一边品尝美酒,直到深夜。而在***12点的钟声响起时,大家就会一起欢呼,吃饺子,喜迎新年的第一天。
初一最重要的一件事情就是要开始拜年,北京的庙会也都在这一天开始。按照老北京的习俗,初一这一天,女婿要先看岳父岳母,现在一般都是初二的时候,女儿女婿才回娘家拜年。老北京人对拜年非常重视。接待的人家要准备食盒,里面放着各式干果,称为“吉利果”。不论来多少拨儿人拜年,食盒里面一定要满,以表示对客人的尊重和祝福。
初二早上,天没有亮的时候就要起床,煮馄饨吃,因为馄饨长得象元宝。初二这一天,是老北京人拜财神的日子。商家一般拜武财神——关公。百姓家拜比干(商王朝帝辛的叔叔)。因为百姓认为比干没有心了,一定没有私心,办事一定能公正。老北京人到庙里面借“元宝”,以求新的一年万事顺利。
北京的春节习俗?
北京的春节的习俗有祭灶神、扫房、做豆腐、去割肉、蒸馒首等等。
其中祭灶神指的是在腊月二十三这天,为贴在厨房里的灶王爷供上糖瓜;扫房指的是在腊月二十四这天,为全家进行大扫除;做豆腐指的是在腊月二十五这天做豆腐,因为过去豆腐是介于肉与蔬菜之间的食品;去割肉是在腊月二十六这天准备过年期间吃的肉;蒸馒首是在腊月二十八这天蒸馒头,寓意着蒸蒸日上。
你觉得北京的哪些春节习俗比较好?
北京,首都,哪个习俗会不好?“我爱北京天安门”,可是我有意见。我大儿在省城读完大学后,去了北京、且在京城过了两个春节。我说生活的地方,酒家喜庆宴席放爆竹,集中在一铁桶中燃放/我有意见,再长的爆竹都倾刻没了;大儿告诉我,北京城中不能放爆竹。连爆竹都不能放,儿讲北京好,我听不进去。感觉不象华人首都。
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