过年吃年饭习俗,过年时吃年饭的寓意

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年吃年饭习俗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍过年吃年饭习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃年饭的习俗,规矩,禁忌有哪些？

吃年饭的习俗,规矩,禁忌有哪些？

1、全家务必聚齐，因故未回者必须留一座位和一套餐具，体现团圆之意。2、饭食丰盛，重视“口彩”，把年糕叫“步步高”、饺子叫“万万顺”，酒水叫“长流水”，鸡蛋叫“大元宝”，鱼叫“年年有余”;这条鱼准看不准吃，名为“看余”，必须留待初一食用.北方无鱼的地区，多是刻条木头鱼替代。3、座次有序，多为祖辈居上。孙辈居中，父辈居下，不分男女老幼，都要饮酒。吃饭时关门闭户，热闹尽兴而止。4、南方人喜欢吃米团子、水磨年糕、汤圆，还有的吃生蒜和皮蛋。其中年糕寓意最明显：“年年（黏黏）高（糕）”，吉祥如意，演绎为年年高升之意。而北方人传统食品以面食为主，饺子是最普遍的过年食物，也是历史悠久的传统习惯。5、吃鱼年三十晚上，再困再累也不合眼，就等着吃饺子，吃出钱币，心里高兴。再就是鱼，这也是年夜饭不可缺少的，而且不可以吃光，要剩下一点，寓意着“年年有余”。参考资料来源：

人民网-人民日报：年夜饭，吃什么不吃什么都有说头

人民网-年夜饭吃什么？春节全国各地美食习俗大搜罗

到此，以上就是小编对于过年吃年饭习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年吃年饭习俗的1点解答对大家有用。