大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于麻江宣威过年习俗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍麻江宣威过年习俗的解答,让我们一起看看吧。
各地过年的习俗?
云南宣威,二十七洗澡,三十守岁,初四才能去地里干活。地上铺绿色松毛,全家围着席地而坐,先用碗都拈一点给祖宗和家里牲畜吃,然后才轮到人,先吃葱蒜,再吃整叶整叶煮的***,然后吃其它,菜必有扣菜,初一不用刀,不用钱,初二拜年,初三上坟……
云南杀年猪的过程?
云南的杀年猪过程是一个充满欢乐和团聚的习俗,通常在每年农历的冬腊月举行,被视为春节前最为喜气的时刻。由于地理位置和民族习俗的差异,不同地区的杀猪饭形式也不尽相同。
例如,楚雄地区的人们在杀年猪前会先喝“杀猪酒”,每个参与的壮汉都要喝上一口,然后才开始杀猪。
在滇东北的宣威,杀猪饭是云南杀猪饭的典型代表,那里的杀猪饭丰盛美味。而自贡地区的农村养猪人家则通常在腊月的最后几天杀年猪,以确保在过年期间可以吃到新鲜的猪肉。无论在哪里,杀年猪都是一个分享丰收喜悦、亲朋好友欢聚一堂的喜庆活动。
过年那些事:云南的杀猪饭是怎样的?
小时候最喜欢杀猪饭!味道是很多人这辈子都不会品尝到的!小时候每次杀猪总喜欢捡猪鬃换鞭炮。还有猪尿泡,砍一小段山竹,比筷子粗点。把猪尿泡吹上气在石头上揉,然后再吹再揉。差不多足球大小当足球踢!现在迫于生计。大部分人都在外奔波!好多年没吃过家里杀猪饭了。
我家是云南玉溪市的一个县城,每年都是要杀猪吃杀猪饭,请自己的亲朋好友一起来帮忙一起吃饭,反正很热闹,每年到吃杀猪饭时候说明要过年了,因为我们这边都是离过年还有一两个星期才杀猪,欢迎各位有时间来我们这边吃杀猪饭哦,很地道的。
云南人临过年之前,如果有家人确定好了什么日子要杀猪,把杀猪的日期传达给所有的乡亲们,到了杀猪的那一天,乡亲们就来帮忙一起杀猪,杀完猪之后,感觉厨艺不错的人,做道拿手菜,最后把所有的菜都放在一个大桌子上面,所做的菜都是以猪肉为主,青菜为辅,当然还有一些本地的特色菜也要上桌。所有的乡亲们围在一起有说有笑开开心心的吃饭,总之这天就是要以吃饱喝好为主。时代在进步,传统在进化,杀猪饭作为一种乡村特有的人际交往形式却始终以鲜活的姿势展现在人们的眼前,植根于生活的本土之中。过去的人们没有丢下它,现在的人们、乃至将来的人们也都不会丢下它。
其实,这个说法是近年才兴起来的。云南人杀年猪大都在十二月份,因为十二月是云南比较冷的时节,这个时候杀年猪,肉,火腿才淹制得出来,淹制得好。
也有过年杀猪的,那是等待外出的家人、亲友回来共享、吃杀年猪饭。近来,有的农家乐挂出了吃杀猪饭的招牌,但我看天天吃杀猪饭是不大可信的,一家农家乐不可能天天杀猪,隔三差五的杀头把是可能的,不然消售不完。有些是冻起的。但云南的菜口味不错,跟湖南、四川的口味差不多。这是受中原文化的影响,因为云南有些地方的人是从湖南、江西等中原地区调位、xi边来的。
谢谢邀请!
曲靖有哪些有趣的风俗?
谢谢邀请,我是曲靖人但是也不是都知道,下面的回答是来自我的朋友分享给我的,富源黄泥河畔(古敢乡)水族姑娘伙赶表、走寨(唯曲靖独)即兴编词歌式表达美追求、倾诉意慕、讴歌忠贞渝情;师宗五龙河畔(五龙乡)壮家浪哨高腔三月三民俗文化节罗平三江口(南盘江、黄泥河、清水江交汇处)、依河畔(鲁布革乡)布依族男闹水习俗与二月二歌马龙、宣威、沾益、师宗苗族同胞笙望舞、花山节泽、宣威彝族立秋节沾益族斋节与传油香麒麟区红土墙彝族火节、歌舞表演陆良撒尼(彝族支系)三弦与土风舞及曲靖各民间龙灯(耍龙)、狮舞(耍狮)、高跷(踩高跷)、彩船(划旱船)、跑驴(***骑毛驴表演)、染花饭、打水枪、抢花炮、张公背张婆、扮鹭鸶、扮蚌壳……谓层穷、彩姿既原始态美妙神奇让流连忘返、记忆犹新
到此,以上就是小编对于麻江宣威过年习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于麻江宣威过年习俗的4点解答对大家有用。
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