烟台渔民过年习俗,烟台渔民什么时候出海

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烟台渔民过年习俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烟台渔民过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 烟台西口码头冬天有渔船出海吗？
2. 在烟台，什么事最能代表年味儿？

烟台西口码头冬天有渔船出海吗？

只要不是大风，恶劣天气，休鱼🐠期都会出海。冬季冷空气，大风的天气比较的多，这些时候鱼渔船都不能出港，因此冬天出海的次数相对会少一些。冬季水温低，海鲜的味道格外的鲜美每天下午很多人在码头等待，新鲜的海鲜鱼🐠一上岸就被抢光。

渔民不出海干啥？做为渔民每天面临大海、海边出生海里成长，海上讨生活贴补家用，当然冬天天气冷了、只要不是大风天气、大雨天气、大雾天气、大浪天气、冰冻海面那是一定要出海的。毕竟那是渔民的生活希望所在，冬天渔货价格相较秋天贵但味道鲜美。

在烟台，什么事最能代表年味儿？

烟台大部分农村从腊月初八就开始准备过年的东西，但真正忙起来是从腊月二十三开始。“廿三，辞灶天；廿四，拉大字；廿五，做豆腐；廿六，割年肉；廿七，宰公鸡；廿八，把面发；廿九，全都有；三十下黑儿满街走。”这流传已久的顺口溜充分说明了这点。可人们忙碌终归是个体行为，最代表烟台年味的是正月举办的毓璜顶庙会、开发区鱼灯节和烟台山公园花灯会。

毓璜顶庙会

传说正月初九是玉皇大帝的生日，人们自发的到毓璜顶的玉皇庙朝拜、祭祀。后来慢慢有了商贩和民间艺人的表演，从而形成了毓璜顶庙会。近几年，毓璜顶文化研究会挖掘出更多庙会传统文化及表演节目，庙会从最初只有初九一天改为初五至初十共六天。庙会不仅有传统的文化节目，还引进全国各地的小吃及特色商品，让到庙会的几十万人真正感觉到毓璜顶庙会是好看、好吃、好玩。毓璜顶庙会是山东省级非物质文化遗产项目，山东十大庙会之一。




渔灯节

渔灯节是烟台的传统民俗节日，列入国家非物质文化遗产名录，正月十三下午，沿海渔民抬着祭品，打着彩旗，放着鞭炮到海神娘娘庙祭神，祈求鱼虾满仓，平安发财，再到渔船上祭船、祭海，最后到海边放灯，祈求海神娘娘用灯指引渔船平安返航。

烟台山灯会

烟台山灯会每年从初一开始，正月十七结束，已有十几年的历史，每年都有一个主题灯会，另有猜灯谜活动及秧歌、舞狮等民间艺术表演，是市民及外地游客必到的传统赏灯地。
照片来自网络

感谢头条邀请！个人理解：年味儿就是人情味儿！勾级是最好的代表，朋友们凑在一块不容易，打打勾级是最有意思的，6个人4副***牌，能打到第二天天亮，打得不可开交，面红耳赤地结束后，互相彼此祝福明天会更好！

胶东农村过年从腊月二十四就开始了。有句歌谣唱到：二十四，扫房子。二十五，做豆腐。二十六，蒸淇馏。二十七，宰只鸡。二十八，把面发。二十九，蒸扣肉。三十晚上熬一宿。

儿时的记忆里，过年印象最深的有三样：一是做饽饽，二是放鞭炮，三是出门（就是走亲戚）。

做饽饽一般都是腊月二十七，二十八这两天。一般家庭要做两锅。有大枣饽饽（当地叫枣眼饽饽），还有花饽饽。另外，还要做神虫，猪头，元宝，葫芦等面食，要在三十晚上摆放在窗台，面缸里，箱规里和锅台后。大枣饽饽留着正月里自己吃和来客人时吃，花饽饽要在走亲戚时带着。

放鞭炮在三十晚上和初一天不亮进行。大年三十晚上吃饺子前，要放鞭炮。上香摆供品时也要放鞭炮。而初一天不亮放的鞭炮更多。一般放完鞭炮就要到本宗本族长辈家去拜年了。人们说说笑笑，在鞭炮的声响中穿梭在大街小巷去拜年。

出门从初二开始。一般是初二舅舅姥姥家，初三岳父岳母家，初四姑姑姨家。初五以后就是姐夫郎舅，亲戚朋友之间走动。以前最喜欢出门，因为可以吃到好饭好菜。

更多精彩内容请关注头条号，不断更新中。

“廿三，辞灶天；廿四，拉大字；廿五，做豆腐；廿六，割年肉；廿七，宰公鸡；廿八，把面发；廿九，全都有；三十下黑儿满街走。”这是我市过年期间有名的年俗顺口溜！

过年肯定首先离不开吃，除了鱼肉，海鲜不离桌外，烟台枣饽饽，花饽饽也是一个大特色，这个时候，很多妇女已经开始蒸起了枣饽饽。



除了吃，我们山东过年最忙的就是走亲戚，　走亲戚在我市通常称为“出门儿”，春节出门儿从正月初二开始到元宵节结束。旧时我市对出门儿的顺序也有很严格的规定，通常以母亲方面的亲戚为尊。舅舅虽然辈分不高，但是舅舅却代表了母亲的家族，所以新年出门的第一站一定要是舅舅家。

玩的方面，我们烟台人最喜欢去的就是庙会了，想到了去年毓璜顶庙会，真是人山人海，除了庙会外，我们烟台属于靠海吃海，肯定少不了“祭海神” 和“渔灯节”，这两个节日对渔民来说非常的重要。

到了正月十五，大人孩子都会去塔山，南山看花灯。　花灯会在我市流传最久远的是莱阳，莱阳豆面灯碗从元宵节花灯、烟火的习俗演变而来，正月十五进行。

谢谢邀请。我父母都是烟台人。我小时就盼过年一一一好吃、好喝、好玩，还有钱。母亲会发一盆面，等我们从外玩回来一看，嚇一一各式各样的艺术塑像，热气腾腾、栩栩如生地一大盖帘儿。有寿桃、刺猬、[_a***_]、猪、狗、牛…这些我们都不吃，我们爱吃排骨馅肉包子。那包子香得“沒治"了。咬一口，嚇一一又是肉、又是菜、又是排骨，汤汁多多。因篇幅限制，好玩的(大秧歌丶跑旱船等)省略。怎么会有钱呢?压岁钱，初一吃饺子挣钱。岁月如流，我漫步于烟台的海边，看见那些雕塑艺术品，我以为，那是我母亲蒸的，是母亲用蒸笼蒸出来的，热气腾腾，，，

到此，以上就是小编对于烟台渔民过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于烟台渔民过年习俗的2点解答对大家有用。