大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于汕尾过年美食习俗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍汕尾过年美食习俗的解答,让我们一起看看吧。
介绍一下汕尾的过年习俗?
到了春节,很多人都会回老家,我们也不例外。
到老家的时候是腊月二十四。那天,所有人都在忙着大扫除。当地人把大扫除称为“彩囤”。我看见家家忙里忙外,又是收垃圾又是提水拖地。
汕尾有一种叫做“甜粿”美食。进入腊月以后,街上到处飘着甜粿的香味。如果你不会做,那也不必担心——因为许多超市也会卖甜粿。
过年的前几天,各个小店就开始卖烟火鞭炮了。这些烟火,有可以往天上飞的,有喷彩色火星的,也有一些是可以拿着手里的。我玩过一种可以持续三分钟的烟火。它喷出五颜六色的火星,同时发出“***”的响声——我老家的整个后院都不够它喷了,好不壮观!
除夕晚上,就要吃年夜饭了。不管多忙,人们都会放下手中的事情,回家吃年夜饭。桌子上放满了虾、鱼、牛羊肉。一家人美美的吃了一顿,好不热闹。
大年初一的时候,人们就互相串门,去喝茶,吃当地的零食“炒米”。小孩子喜欢去串门的原因则是可以收压岁钱。
很快,快开学了,我们该回家了。于是,我们开着车回家了,把春节的回忆也带走了。
汕尾民间过春节,在农历十二月下旬就开始准备。家庭主妇们先“***尘”,即把房子上下的灰尘打扫干净,家具碗筷也要洗涤一遍。
十二月二十四“送神上天”,传说这天众神要赴天庭“述职”,各家都备牲仪香烛祭神,祭毕,将纸神座揭下当天焚化。
开始蒸年糕(甜粿)、炸油角等。“年糕”,寓意着“年年高升”。三十日,家家户户蒸“发粿”,发粿有“发财”之意蕴。农历十二月三十日(除夕),家家户户贴对联和门神懆。对联表示喜庆,门神表示驱邪保平安。这天是全家大团圆日,男女老少都必须回到家中,即使在外地作或在港澳的也要赶回来。
巨姓大族,还要集中在祠堂举行隆重的祭祀仪式。当晚各户男女老少都洗澡穿新衣,围坐在一起吃“团圆饭”。
饭后,长辈给未成年的晚辈分送红包,称“压岁钱”。己出嫁的女儿不得在娘家过大年夜。
汕尾过年的习俗?
过年习俗:贴对联、买年货、添置新衣、买橘子树,这是过年前需要准备的;放鞭炮、大人发红包,小孩收红包,舞龙狮,说吉利的话,各家各户去拜年,初五、初六去拜神。这些是过年的主要习俗;当然,农历新年是到元宵节结束的。元宵节那天的习俗:抢炮头、有些地方还会放烟花。
汕尾有什么特有的民俗风情?
如元宵节营老爷,英歌,功夫茶。潮剧。潮州剪纸,陶瓷,新人结婚习俗文化等等以及各种各样的美食小吃都是有100年以上历史
细说呢,就是汕尾地区的民间文艺千姿百态,丰富多彩,源远流长。汕尾渔歌、客家山歌广为传唱;杂技、皮影戏,历史悠久;当地侨民的印尼舞独具特色。正字戏、白字戏、西秦戏是全国的稀有剧种,更是以其独特的表演风格和深厚的艺术底蕴而饮誉海陆丰,堪称戏剧界的活化石。英歌舞、钱鼓舞、[_a***_]舞、龙舞、狮舞等是当地群众喜闻乐见的民间舞蹈;元山寺庙会、凤山妈祖庙会、赛龙舟、渔家娶亲等民俗活动体现了汕尾民俗文化丰富多彩和与众不同的特色,体现了汕尾人民积极向上、乐观豁达的性格特征和对美好生活的热切向往。
英歌舞是一种广东汉族民间舞蹈,以广东省普宁大南山英歌、潮汕英歌和陆丰市的甲子英歌为代表。甲子英歌在英歌舞中具有明显的南派功表演特点,既强烈又气魄豪放,以107名演员构成舞蹈队列,根据梁山泊107名好汉为营救被朝廷军捕禁的卢俊义而化装打进大名府的故事而创作表演。
滚地龙是民间舞的一种表现形式,以陆丰大安滚地金龙为代表。表演时由二人钻进[龙被套],足心相向各自操作龙首和龙尾,滚翻在地上模仿龙的动态。
独角麒麟舞是一种海陆丰地区群众喜闻乐见的民间舞蹈。其表演分三层次:一是由独角狮作巡礼参神等表演,附以大头和尚、柳翠娘、猴子作各种诙谐嬉戏的表演;二是由大头和尚、猴子作跳桌、穿火圈、穿力圈、高台手、翻落地等带杂技性的表演;三是由独角狮作收场还礼的表演。表演时有乐队吹乐伴奏。 钱鼓舞是广东省汉族民间舞蹈之一,海陆丰钱鼓舞的最大特点在于音歌舞结合,以舞蹈为主,伴唱和伴奏起烘托作用。
汕尾就象一只开屏的孔雀,带着浓厚的民间艺术特色和独特的民俗文化风***吸引着四面八方的人们。
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