泰安人过年习俗,泰安人过春节的节日文化

恒布 2024-09-21 9

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泰安过年习俗问题,于是小编就整理了2个相关介绍泰安人过年习俗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 山东泰安过年有哪些习俗?
  2. 泰安的民俗文化?

山东泰安过年有哪些习俗?

春节农历正月初一。是日,鸡鸣即起,穿着新衣开门迎神。早饭吃水饺或挂面,少数地方元宵。新县家家煮鸡蛋,谓之元宝。

饭后亲邻族里相贺拜年,历时很长,初一至十五为高峰期,十六以后称拜晚年,二月初二送年始告结束。拜年次序先长辈,后平辈。民间有“初一叔(伯)、初二舅、初三初四岳父”的习惯。初四以后,次要亲戚朋友之间相互拜年。

泰安人过年习俗,泰安人过春节的节日文化
图片来源网络,侵删)

新县南部初三只给岳父母拜年,不到其他人家。亲戚间拜年要携带烟酒、糖果之类礼品

拜年客到后,主人煮一碗荷包蛋招待,或以鸡、猪肉垫底的糍粑正月十五前后拜年吃元宵,到中午时再以酒宴相待。

女婿拜年,所带礼物丰厚,岳父酒宴也十分隆重,菜肴“配套成龙”。

泰安人过年习俗,泰安人过春节的节日文化
(图片来源网络,侵删)

儿孙辈给长辈拜年,长辈须赠以压岁钱。建国后,拜年礼有变化。农村中保留不少旧习惯。城镇机关单位同事间到家说声“新年好”,以烟、果、瓜子相待,寒暄片刻即走。近年来,组织大型团拜活动,免去不必要由繁琐。

泰安的民俗文化

1泰安三美,泰安三美豆腐是泰安风味名菜。泰安产的***、豆腐和泰山泉水,历来被誉为“泰安三美”。

2.泰山火烧,泰山火烧是泰山名吃的标志性产品,在2011年入选山东省非物质文化遗产保护名录。泰山驴油火烧制作工艺独特而复杂。

3.泰山煎饼,泰山煎饼是泰安特色的食品之一,泰安有着1000多年摊制煎饼的历史。制作程序虽不复杂,但所需材料都有着明确的比例。

4.蜜三刀,蜜三刀在泰安人的童年记忆里,深受泰安市民喜爱的一道传统甜点。蜜三刀的制作工艺,不仅要先油炸,还要在浓浓的糖浆里浸泡,裹上满满的"蜜汁"。

到此,以上就是小编对于泰安人过年习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于泰安人过年习俗的2点解答对大家有用。

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