壮族过年饮食习俗,壮族过年吃啥

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于壮族过年饮食习俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍壮族过年饮食习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 壮族的春节习俗是什么？
2. 广西大年初一的风俗是什么？

壮族的春节习俗是什么？

壮族分布在广西、贵州、云南、广东等地区的壮族同胞，与汉族同时过春节。除夕晚上，要做好节日那天所吃的米饭，称为“压年饭”，有的地区群众称为“吃立节”，壮语为“过晚年”的意思。它预兆来年农业丰收。有的还包制有一尺多长，五六斤重的烷粑，人口少的一家人一顿还吃不完哩！大年初一清早，天还没亮人们就起床，穿上新衣服，燃放爆竹迎新，妇女们都争着到河边或井旁“汲新水”，开始新的一年沸腾的生活

广西大年初一的风俗是什么？

初一是不访亲友的，忌拿刀，不得砍东西。据说这一天拿刀砍东西，就会把新年的好运都砍掉了。初二以后方能走亲访友，相互拜年，互赠的食品中有粽子、米花糖果等，一直延续到十五元宵，有些地方甚至到正月三十，整个春节才算结束。春节期间，壮族人民还开展山歌赛、跳舞等丰富多彩的文化***活动。

　　初一至十五，丰盛的菜肴，无尽温暖，全靠灶膛里的火。因此，年间壮家的火是不能熄灭的，火旺象征着家旺，子孙绵延。壮家贺年并非只是套套近乎，而是出自真诚的祝福。在大年时节，不论亲友乡邻，碰上面都道“新年好”、“恭喜发财”。初二，女儿、女婿带着孩子一起回到娘家拜年，外公、外婆看着外孙又是亲又是抱，高兴异常。

按壮家独特的习俗，春节要挑新水、喝伶俐水。挑新水又称汲新水，挑伶俐水、挑乖水；喝伶俐水又称“喝智慧水”，流行于广西巴马、凌云等县。大年初一的拂晓之前，壮族家家户户的大姑娘、小媳妇都要挑着水桶，拿着三柱香火，唱着歌，去河边挑水，到了河边或者取水处，先把香插好，用红纸包好的钱币作“利市”往水里投放。

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