大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洛阳过年饮食习俗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍洛阳过年饮食习俗的解答,让我们一起看看吧。
在洛阳,过年有哪些特别的习俗吗?
洛阳过年传统多,听老辈这样说:腊八祭灶,过了腊八就是过年的节奏了,二十四扫房子,……,二十七砍柏枝,……,年三十贴花门,大年初一撅着***作揖!年三十要很早栓上大门,年初一越早开门越好!初一五更起来,点燃柏枝熏香,再放鞭炮驱邪!年三十要把所有食材准备好,初一全天不准动刀!年初一早上要吃“头闹”,就是扁垛、丸子、松肉、青菜、肉等大杂烩,也是洛阳过年特有的!初一中午吃饺子!等等吧,洛阳过年的特色略写一二。
洛阳的风俗有哪些?
有代表性的主要有四大种类:以河洛大鼓、排鼓、舞狮、舞龙、旱船、高跷、皮影戏、杂耍等为代表的戏曲演艺类,以关林庙会、洛阳民俗文化庙会、元宵灯会和其它传统节日等为代表的节日庙会类,以洛阳水席、民间小吃(如浆面条、烫面角、不翻汤、各种肉汤、烩菜等)为代表的饮食类,以刺绣、雕刻、陶瓷、泥人、年画、剪纸等为代表的民间工艺类。
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