东台的过年习俗,东台的过年传统风俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东台的过年习俗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍东台的过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 咱大东台结婚有哪些习俗，求告知？
2. 咱大东台结婚有哪些习俗，求告知？
3. 东台人过年“请春卮”是什么意思？
4. 在你们家乡，有哪些独特的新年习俗？

咱大东台结婚有哪些习俗，求告知？

女方在收到男方***（彩礼）后为待出嫁的女儿买结婚用品，家电，床上用品买双的，洗涑用品买双的，嫁衣买几套，.....视经济能力买好买多。彩礼从0---十万不等，有的不要彩礼，一般的2-3万。有钱的100000以上。

咱大东台结婚有哪些习俗，求告知？

女方在收到男方***（彩礼）后为待出嫁的女儿买结婚用品，家电，床上用品买双的，洗涑用品买双的，嫁衣买几套，.....视经济能力买好买多。彩礼从0---十万不等，有的不要彩礼，一般的2-3万。有钱的100000以上。

东台人过年“请春卮”是什么意思？

“请春卮”就是过年期间亲朋好友互相宴请的意思，之所以叫“请春卮”，是因为“卮”在古代指的是盛酒的器具，后来也代称“酒席”，春节期间宴请便称为“请春卮”。

东台人一到腊月就开始准备“请春卮”的菜肴，正月里请春卮一般要初二以后，持续到月底，有的人家甚至延续到二月，酒席规模依财力而定。

东台过去是全国重点产盐区，盐商生活奢华，讲究饮食，连餐具都很考究，在请春卮的宴请都会用上整套的粉彩或祭红的餐具，白铜或镀银的汤勺、紫铜的暖锅、锡汤子、鼎铜锡的瓜子隔碟、象牙箸筷，菜肴更是品种繁多，宴席上会用到“八冷”“四热炒”“四大菜”“四腰点”“四随饭小菜”“四水果”，整个宴席排场很大。

而平民百姓请春卮却吃的是热闹和亲情，最通行的做法，也是最大众化的就是所谓吃“六大碗”。一般是“烧杂烩”(皮肚)“风鸡狮子头”“炒虾腰”“大鸡抱小鸡”“韭菜炒青螺”“萝卜烧大蛏”，另外再加点心“春卷”“炒年糕甜菜“藕粉圆子”“八宝饭”以及几样爽口蔬菜。请春卮的酒席上有两样是不可缺少的：炸春卷和韭菜炒青螺。春卷的馅心有***、荠菜，韭黄、青蒜、豆沙.....韭菜炒青螺，韭菜是开春的头刀韭菜，配上初春的肥嫩无籽螺蛳肉，非常鲜美。

请春卮男人一般喝的酒都是本地酿造的大麦汤或者瓜干酒，味道醇厚后劲大，妇女正常喝的是陈皮酒，东台特产，黄酒，入口绵甜。

感谢您的邀请！我就说一下我的认识，请春卮，简单来说就是在汉族过年期间宴请朋客到自家过年。习俗上一般是三天，即大年初一至初三，而东台人的“请春卮”一般会延续一个月，原因在于东台人比较重春节，而且家底殷实，有长期宴请的经济能力。此外，东台人的“请春卮”还比较丰盛，餐具之类的也非常精致，多用铜、银制成，堪称是中国的贵族式生活。个人观点，供您参考。

在你们家乡，有哪些独特的新年习俗？

我的家乡在江苏东台，黄海之滨，这里成陆较晚，据传我们这里的先民是明朝时从苏州阊门迁居而来。我们这里过年，除了正常的除尘、送灶、守岁、拜年、迎财神外，还有一个特别的地方，那就是除夕夜零点钟声响过后，家庭中的主人会带着香烛到土地庙敬香祈福。初一的上午还要带点猪头等祭品到土地庙上供，祈求平安！

我是山东滕州人，炸酥菜应该算比较独特的习俗！前一天晚上土豆切长条，大概得准备一大筐的量，用热水煮熟捞出，撒上花椒面面，晾一晚上，第二天一大早起来，先大锅里倒上一大桶油，烧的滚沸，用鸡蛋和好面糊糊备用，把该准备的工具准备就绪就开炸了，土豆倒入面糊糊盆里搅一搅，保证每块土豆都沾上面糊糊，然后用筷子夹了往沸滚滚的油锅里一放，那一块块小土豆就像开了花一样在油锅里游泳。大概一大锅需要炸1个小时能全部熟透出锅。如果你走在街上，经过谁家在炸酥菜，老远香味就会钻入鼻子里，口水都忍不住流出来了。😄刚出锅的酥菜，特别特别想，忍不住用手捏一块尝尝，嗯～嗯～ 外皮又酥又脆，里面的土豆软糯糯的。现在说着都忍不住流口水🤤……当然这个习俗至今还有。借个图吧

再有摊煎饼，煎饼是滕州人不可或缺的主食，滕州的孩子都知道小时候不喜欢吃煎饼，奶奶都会骗小孩子说，不吃煎饼会长大门牙的。过了腊月二十，家家都开始着手准备摊上几十斤煎饼留待年后吃，一个人摊大概得一天的功夫，比较累。记得那会几个婶婶大娘的一商量几家一块摊，有烧柴的，有“主刀”的，有说有笑一天上百斤煎饼就出来了。小时候不喜欢吃这个东西，长大后能吃到却很难得了。现在这个习俗正在逐渐消失，过年大都买点储备着，不再家家户户摊煎饼了。从网上找张图片

再有可能就是大年初一不扫地，不刷碗刷锅，不可以动刀吧。这个不知道算不算特殊😄

到此，以上就是小编对于东台的过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于东台的过年习俗的4点解答对大家有用。