家乡习俗过年吃鱼,过年吃鱼的风俗由来

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家乡习俗过年吃鱼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家乡习俗过年吃鱼的解答，让我们一起看看吧。

1. 过年里吃鱼有什么讲究么？
2. 农村过年都会吃鱼，有什么特殊寓意？
3. 过年的时候吃鱼对联习俗？
4. 全国各地都有吃鱼的习俗，说说你的家乡过年都吃什么鱼？

过年里吃鱼有什么讲究么？

哎呀！吃鱼，俺这里的讲究太多了，多得都想哭……

席间上鱼是酒桌上的***，什么“水干了才能捞鱼”的必须干杯，什么“头三尾四”，海边人有讲究，吃这条鱼的另一侧不能说“翻过来”得说“划过来”。一般的酒席上，上鱼后，鱼还没吃就倒下了一片，喝酒的喝醉了，不喝酒的听烦了，烦醉了

过年吃鱼，一家人年龄最长的人动第一筷子，而且吃的是鱼头的部分，象征一家人有带头的.日子会越来越有方向，中青人年人会吃鱼的中段部分，因为他们承上启下，预示着中流砥柱，腹中有货，赚钱养家，事业如意.小孩子要在鱼尾处嵌食.

在过年的餐桌上出镜率最高的菜是什么菜？哪一道菜是必不可少的？

无论南北方饮食差异再大，除夕的年夜饭里一定有鱼~

那你知道为什么过年一定要吃鱼吗？


其实在很早以前春节就有吃鱼的传统，因为“鱼”的谐音“余”，象征着年年有鱼（余）。有些地方吃鱼也很讲究，鱼作为最后一道菜上桌，通常不吃而留着，寓意年年有余。还有一些地方除夕夜的鱼不吃鱼头鱼尾，将鱼头鱼尾留到年初，寓意新年有头有尾……

新年吃鱼除了在餐桌上象征年年有余，在餐桌外还代表着降妖除鬼。在汉朝，门上的扣环上画有鱼用来降魔，唐代时，人们家中的屋门、柜门、箱子上都会有鱼形拉手，用来镇邪，现在过年贴的年画上依然会有鱼的形象。 现在人们的生活水平越来越好了，年夜饭也要图个好意头，对于鱼的种类也越来越讲究了： 鲤鱼、鲫鱼：大吉大利 鲢鱼：连年有余 鳜鱼：富贵有余 小编的妈妈在过年的时候会做鲤鱼，象征大吉大利，你们那都有哪些习俗和习惯，评论下方留言和大家分享一下~（图片来自网络）

说一下我们这边吃鱼的讲究吧，鱼上桌一定要鱼头朝外对着人，老人先用，年轻人按着鱼身，寓意年年有余，不能让他跑了，然后是朋友聚餐，鱼上桌以后谁都不敢碰，谁先下筷子谁罚酒三杯。

农村过年都会吃鱼，有什么特殊寓意？

春节将至，在我们东北有猫冬的习惯，每到冬季，人们就会走东家，窜西家，打点小***在喝点小酒，但也有收完球出去打工挣钱的。

但是不得不说东北人是地道的吃货的，虽然没有什么特色东北菜系，但是一般食材都被我们东北人炖的有滋有味的。

说到春节餐桌上鱼的寓意一般都理解为有“余”
，年年有余“鱼”，仓里有余粮，兜里有余钱等一些好寓意，预示着来年丰收，健康等吉祥之意。

不管怎么说，相遇便是缘，祝所有看头条的和没看头条的19年仓里有余粮，卡里有余钱，家人身体健康，工作万事如意，生意红红火火，爱情甜甜蜜蜜，总之祝各行业的朋友们都顺风顺水吧！

中国人很是传统，特别是过春节期间，都有不同的习俗。过年吃鱼，主要是谐音“年年有余”，每家每户对美好生活都充满了向往，所以每家都希望日子越过越好，越过越红火，自然都争着年三十儿吃鱼。当然，不同的地方习俗不一样，像我的家乡除了吃鱼这个习俗外，还有春节期间不剪头，等到农历二月二龙抬头，再剪等习俗！

谢百变小猪zy友邀请：

春节是我国的传统节日，也是举家团圆的日子。在吃的上面，也是有讲究的。在年三十晚上吃的菜，一定会做一条鱼，象征着年年有余的意思。

这条鱼的做法，也很有讲究。一般来说，是一整条的鲤鱼。鲤鱼象征着鲤鱼跳龙门的意思，这条鲤鱼，还要红烧，象征着红红火火的意思。

总结起来说，就是鲤鱼跳龙门，来年生活跳上一个新台阶。红烧鲤鱼，来年的日子越过越红火。一家人把这条鱼吃了，生活会越来越好。

其实，年三十吃红烧鲤鱼，只不过是寄托着，人们良好的愿望，讨一个好彩头。谁不希望自己的生活，更上一层楼。日子过得越来越好呢？

冉兄认为，在团圆的节日里，一家人围坐在一起，吃上一条红烧鲤鱼，更能增添节日的气氛。也给一家人，带来快乐和希望。

主要是寓意好啊，鱼与余谐音，以前农村粮食产量低，一年到头一般吃饱饭都难，一般人家都不会有余粮。人们一般都会盼望年年有余粮，证明一年过得比较宽裕舒心。无鱼不成席，鱼与余，都是人们对下一年的美好憧憬，年年有余嘛。

因为“年年有余”的“余”与“鱼”是谐音，吃鱼象征着来年有余粮，余钱；而吃红烧鲤鱼更象征“鲤鱼跳龙门”，家中子女会很有出息。

春节是中国人民最讲文明礼貌的时刻，句句话都要吉祥，中听，每件事都蕴含祝福之意，对未来充满希望，吃鱼也因此成了习惯流传下来。

过年的时候吃鱼对联习俗？

烹炸溜煎汤滚涮烩，

摇头摆尾群鱼盛宴。

横批：胖子鱼庄

点点轻舟腾巨浪

阵阵渔歌卷春风

上联：朝争潮讯歌盈海;

下联：夕映归帆鱼满舱。

上联：乘风破浪扬帆去;

下联：金甲银鳞满舱归。

上联：池塘莲藕鹅鸭鱼戏水;

全国各地都有吃鱼的习俗，说说你的家乡过年都吃什么鱼？

谢邀！我的家乡青岛：依山傍海，海产丰富。过年时，特别是年三十除夕这顿团圆年夜饭，为图吉利必会吃海鱼即“富富有余”之意（极少数家庭，也吃淡水鱼）；并且还会吃豆腐，即“兜福”、兜住福气！这种民俗，家家如此吧！

至于，户户都吃什么鱼？并无统一“讲究”。市民在农贸市场、超市、小港、沙子口，或者也去远郊临海处的海鲜摊位购买，因品种繁多，真是购买啥鱼的都有。当然，家里经济条件不错的人家，购买加吉鱼（学名：真鲷），其体呈银红色、有淡蓝色的斑点、头大口小，主要攝取珍贵的贝类及甲壳生物为食。故肉质鲜嫩、美味可口！诚然，一般家庭，吃鲳鱼（有湖中鲤、海中鲳之说）。再是，黄花鱼、刀鱼（带鱼）、鮁鱼、偏口鱼（比目鱼）等。但一般不会吃低档鱼，如大头鯹、红头鱼之类。总之，我们“海边人家”，都心知肚明，海鱼的高低贵贱。

全国各地都有吃鱼的习俗，是因为鱼的寓意代表《连年有余》的意思。

我的家乡离大海不远，也是淡水养殖的好地方，常[_a***_]桌上离不开吃海鱼和淡水鱼的习惯，平常也不忌讳吃什么鱼，愿意吃什么鱼就可以做什么鱼吃。

但是在过年吃什么鱼就不一样了，农村人是有很多讲究的，过年做什么鱼吃是很管重要的，也是我们这地方的特殊习俗吧！

最重要的是我的家乡三十晚上过年的贡品，都是用鲫鱼，鲫鱼在我们这边的寓意是《大吉大利、吉祥如意》的意思，过年不管是来客人和聚餐，一般都是吃鲫鱼和鲤鱼的。

我的原藉在烟台市郊区，海滨城市，海产丰富，一年四季都离不开鱼。过年为图吉利，连年有余，除夕晚必须吃鱼。

鱼的种类很多，鲅鱼，鲳鱼，黄花鱼，家吉鱼，偏口鱼，根据家庭经济条件和口味爱好自由选择。

长大了，离开家乡来到鲁中淄博山区，靠山不靠海，平素吃带鱼，鲅鱼。过牟油炸琉璃鲤鱼是首选。这里湖，水库多，都是人工养殖淡水鱼。博山人饮食习惯都是以鸡，鸭，牛羊肉，猪肉为主，海产很少涉及。入乡随俗，平素很少吃鱼，老伴是博山人，嫌醒气，还过敏，所以我家平常不吃鱼，但是只要过年或重要筵席都不能缺了鱼。

到此，以上就是小编对于家乡习俗过年吃鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于家乡习俗过年吃鱼的4点解答对大家有用。