过年祭灶习俗,过年祭灶是什么意思

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年祭灶习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍过年祭灶习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 祭灶的风俗是什么？
2. 祭灶的方法和流程？
3. 祭灶的风俗？

祭灶的风俗是什么？

祭灶的习俗是指农历12月的23和24，这两天。用水果，糕饼麻糖，菜，酒。作为贡品摆放在厨房。这个日子被称为小年或者灶王节，小年也意味着人们开始准备年货，准备要干干净净的过个好年。新年新气象。表达了中国劳动人民一种辞旧迎新迎祥纳福的美好愿望。

祭灶的方法和流程？

1、备好，一壶好茶。这就是第一个讲究。

2、备好一瓶好酒。给灶神品尝。

3、其它贡品，桔子、苹果、香蕉等，最主要的是”糖瓜“，也就是麦芽糖。一定要多买几个麦芽糖，除了在盘子里摆放以外，还要在灶上摆放一些散碎的。

4、备好三副碗筷，三个酒杯，三个茶杯。

5、切一盘烧肉。

6、备好时令果品。

7、高级点心一盘。

8、点燃三支香，开始送灶神。这个时候，就可以告诉灶神，你的心愿了。

9、中间的过程，要更换热茶，酒也要更换一次。

10、等到香燃尽。就成功的送走了灶神。

1、准备好祭果、酒和菜，供的时候点香、点烛。具体包括年糖年饼：象征生活甜甜蜜蜜;年糕：象征一年比一年到;荸荠：也叫马蹄，象征有钱;甘蔗：象征日子节节高。(要有头有尾整根的，灶神用甘蔗的尾梢来当马鞭);菠菜：要有根的，红色的根须象征日子红红火火;大蒜苗：象征过日子很会算(精打细算的过生活)。

　　2、还有酒，农历二十三祭灶的要有酒，农历二十四祭灶的不要酒(黄酒或老酒即可);豆腐，上面印有红色“福”字的最好;其他的东西包括糖果、桔子等都可。一般十样，或不少于十样。十，代表十全十美;给灶神烧纸钱，一般烧金元宝。

　　2、时间：农历二十三全天、二十四晚上六点前祭灶均可。

　　3、农历二十三祭灶要供酒，二十四祭灶的不要供酒，灶神怕汇报时满口酒气。

　　4、农历二十三供的可以以荤的为主，二十四供的以素的为主。所供菜品不用煮熟，生的清洗干净就可以了。

　　5、如果有的东西买不到，那就有几样是几样，其他的可以用一些别的寓意吉祥的东西替代。

　　6、供的时候可以跟灶神说说话，请灶神上去为家里多说好话，期盼来年可以有根号的家运等等。

　　7、如果是租的房子，没必要供灶神，因为租的房子没有灶神。需要供的话就让老家的人供就可以了。

　　8、特别提醒的是，如果是腊月二十三祭灶的，不要把旧的灶神像撕下来，等腊月二十四或春节前后再撕下来换新的灶神像，因为灶神要到二十四晚上6点左右才离开你家，骑马上天，去天庭汇报。如果二十三那天就撕下旧灶神的像，灶神就没地方呆了。二十四供的可以将旧的灶神像拿下，贴上新的。

祭灶的风俗？

北宋首都汴梁（今河南开封），当时的祭灶习俗是用酒糟涂抹灶门，应为“糖瓜粘”习俗的前身。

家家祀灶，院内立杆，悬挂天灯。祭品则羹汤灶饭、糖瓜糖饼，饲神马以香糟炒豆水盂。男子罗拜，祝以遏恶扬善之词。妇女于内室，扫除炉灶，以净泥涂饰，谓曰挂袍，燃灯默拜。”

到此，以上就是小编对于过年祭灶习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年祭灶习俗的3点解答对大家有用。