肇庆过年隆重习俗,广东肇庆过年有什么特色

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肇庆过年隆重习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍肇庆过年隆重习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 肇庆裹蒸的来源和历史？
2. 肇庆茶果节由来？
3. 元宵节肇庆市会放烟花吗？

肇庆裹蒸的来源和历史？

肇庆裹蒸，是广东省肇庆地区汉族传统名小吃。

节日食俗，粽子的一种，用糯米、绿豆、肥猪肉，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精制而成。肇庆裹蒸用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形。逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包，呈扭身四角形，而肇庆裹蒸，则用本地特有的冬叶、水草包裹，呈埃及金字塔形，每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主，或加以冬菇，腊肠、咸蛋等做馅料，取大缸用柴猛火煲7至8小时可食，热食时清益扑鼻，入口松化爽滑甘香。 肇庆位于广东中西部，有岭南故都之誉。当地的裹蒸是肇庆地道的特产。 　　

据说肇庆人制裹蒸始于秦代，秦始皇当政时，苛捐特重，劳役繁多，农民悲苦难言。 当时农民为方便田间劳作，便用竹叶或芒叶裹以大米，煮熟后随身携带以作干粮，这就是最早的裹蒸了。至汉代，肇庆的城乡居民已有在春节、端午节包裹蒸和粽子的习俗，一直沿袭至今。如今，肇庆裹蒸已经成为讲白话地方家喻户晓的传统产品，作为春节探亲拜年的必备礼品，寓意着丰衣足食和来年好运。由此可见，裹蒸与粽子不同，它并不是用来记念屈原的，而是人们希望生活蒸蒸日上的吉祥食物。 　　

裹蒸还曾奉为贡品，南齐书记载：在皇帝御食中，有“裹蒸”这一道菜。皇帝十分喜爱：“我食此不尽，可四片破之，剩余权当晚食。” 　　

清代诗人王仕祯有诗赞肇庆城乡除夕熬煮裹蒸的盛况：“除夕浓烟笼紫陌，家家尘甑裹蒸香”。 

庆裹蒸制作历史悠久，早在秦汉时代，西江两岸城乡居民已有春节包裹蒸的习俗，一直沿袭至今。据《南史》记载：“太官进御食，有裹蒸，帝十字画之，曰：‘可四片破之，余充晚食。’”

这里讲的是南北朝齐明帝一段逸事：太官给皇帝送来肇庆产的裹蒸，他将其一分为四，先吃一半作午餐，留下一半晚上再食。肇庆产的裹蒸在当时已经成为“贡品”、“御食”。

肇庆茶果节由来？

茶果节是肇庆市高要区内西南片地区大多数乡村的传统节日，起源已不可考究，每个村的茶果节日期都有差别，但主要集中在每年春节和中秋前后的日子（据说有的村十年、六年才办一次，相当于村的纪念日，但聿光还没发现那个村是这样过节的），大概和春节拜年庆团圆，庆贺秋收和中秋送月饼的习俗有关，这两段时间是以前乡下人走访亲戚的黄金时节，一来是农闲的时候，二来半年劳作已有积蓄，闲而有钱，相得益彰

元宵节肇庆市会放烟花吗？

根据肇庆市***发布的通知，为了保障市民的安全和环境保护，肇庆市已经实行了烟花爆竹禁放的政策。因此，在今年的元宵节，肇庆市不会放烟花。为了更好地享受节日气氛，市民可以选择欣赏花灯、品尝元宵等其它传统习俗，同时也要注意个人安全和环保，为建设美丽肇庆做出自己的贡献。

根据肇庆本地宝的信息，2024年肇庆市将在元宵节期间举办多场烟花秀。具体活动包括：

1. 德庆县2024年元宵晚会暨烟花汇演，烟花表演时间定于2024年2月24日，地点在德庆崇德广场。

2. 鼎湖区元宵节火焰秀，活动时间在2024年2月24日晚上21:00，地点在鼎湖区长利湖，预计将有长达30分钟的大型烟花汇演。

3. 肇庆君御海岸元宵节灯谜会，活动时间在2024年2月24日，地点在肇庆市君御海岸营销中心，活动内容包括金龙贺元宵灯谜晚会和多款元宵美食免费领取等。

另外，肇庆市端州区也将在宋城墙、披云楼举办2024年端州宋城墙元宵灯会，活动时间从2月24日晚上7:30开始，直至22:00。

关于烟花汇演的具体时间和地点，建议您关注肇庆本地宝的官方信息，以获取最新动态和详细安排。

到此，以上就是小编对于肇庆过年隆重习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于肇庆过年隆重习俗的3点解答对大家有用。