大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北过年哪些习俗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍东北过年哪些习俗的解答，让我们一起看看吧。
东北过年特色的风俗？
杀猪菜
在东北农村，过了腊八之后，人们开始杀猪宰鸡，把猪肉切成块，放在大缸中送到仓房里冻起来以备春节期间用。杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血肠，也有的是把三者合一，大盆大盆地端上桌来。
黏豆包
黏豆包是一种满族食品，满族人传统上喜欢黏性的食品。也是东北地区人们冬季餐桌不可或缺的主角。黏豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸（天然冰箱）中保存过冬。吃的时候可蘸白糖，吃其香甜黏；也可拍成小圆饼用油煎吃，品其香酥脆。
东北的春节风俗？
东北人以豪爽，热情而著名，在东北春节期间大秧歌是人们喜闻乐见的***活动。
在东北过春节有哪些传统习俗？
小孩小孩你别馋， 过了腊八就是年。 腊八粥喝几天， 哩哩啦啦二十三。 二十三糖瓜粘， 二十四扫房子， 二十五做豆腐， 二十六煮煮肉， 二十七杀年鸡， 二十八把面发， 二十九蒸馒头， 三十晚上玩一宿，大年初一扭一扭。
说起东北，胸口总觉着燃烧着一股***。白山黑水的广袤神秘，向往着有一天驰骋在茫茫雪原。大水饺、粘豆包、酸菜猪肉炖粉条……，风味独特的传统美食，总叫人垂涎欲滴。二人转、大秧歌、热情豪爽的东北老爷们，贤淑俊俏的东北大姑娘……
在东北，三十晚上要彻夜亮灯，到正月十五前要挂红灯笼，一宿不关，意味益寿延年，香火不断。初一初二不扫地，好运财气都留住。“初五”一定吃饺子，也称“破五”，寓意将不吉利的事破坏，驱灾避邪。过年啃过猪爪，会“挠”出财运。“二月二，龙抬头”，这天剪头会很吉利。
过年家家都要贴对子（春联），春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。养猪的要在猪圈上贴上“肥猪满圈”，粮囤子上要贴上“粮食满仓”，马车和拖拉机上要贴上“出入平安”的字样。贴春联时间是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。
窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。
东北人过年最为讲究的要数大年三十(除夕夜)的年夜饭了，这可能是年迈父母一年最大的盼头——家人团圆，欢聚一堂，有说有笑。东北人非常重视年夜饭的质量，通常这顿饭必须包括所谓的“四大件儿”，这四样菜即鸡、鱼、排骨和肘子，好像只要缺了其中一样，这顿饭就显得非常不“地道”、不“东北”。
过年吃饺子是北方人的习俗。东北民间在除夕有守岁的习惯。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。
饺子包好煮好，吃之前要放烟花鞭炮，这是孩子们最喜欢的节目了。之后初一、初五、十五的早晨饭前也要要放爆竹。
东北人民有哪些风俗习惯？
东北过年习俗：
1、杀年猪
过去杀猪在东北农家算是一件大事。进入腊月，大部分人家都要杀猪，为过年包饺子、做菜准备肉料，民间谓之“杀年猪”。那时候，大多数农家都在院门之侧垒砌猪圈养猪，少则可供自给，多则出卖换钱，因此圈里养着几口大肥猪被视为家道殷实的标志之一，“肥猪满圈”也是普通农家的美好愿望。
2、扫棚
进入腊月二十三之后，各家各户都要打扫卫生。家庭主妇们通常先把屋里的家具用被单等遮盖起来，用头巾或毛巾将头包好，然后用扫帚将墙壁上下扫干净。扫完之后，擦洗桌椅、冲洗地面，用干净、整洁、亮堂来迎接新年的到来。
3、赶年集，办年货
过年之前要作很多准备，要买很多东西，吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的，统名之日“年货”。过年之前***购工作称为“办年货”。年货一般包括鞭炮、对子（春联）、灯笼、冻梨、冻柿子等。
地区***：
1、水绕山环、沃野千里是东北地区地面结构的基本特征，土质以黑土为主，是形成大经济区的自然基础。南面是黄、渤二海，东和北面有鸭绿江、图们江、乌苏里江和黑龙江环绕，仅西面为陆界。内侧是大、小兴安岭和长白山系的高山、中山、低山和丘陵，中心部分是辽阔的松辽大平原和渤海凹陷。
到此，以上就是小编对于东北过年哪些习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北过年哪些习俗的4点解答对大家有用。
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