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守岁、发压岁钱、放爆竹、团年饭,过年还有哪些习俗?
除尘
过年前几天家家户户都开始打扫屋子里里外外,还有家具,欢欢喜喜迎接过年到来,寄托着人们辞旧迎新的美好愿望。
贴春联
跟除尘差不多,在过年前家家户户都准备着贴春联,贴福字,贴门神窗花等,吉祥喜庆出入平安的寓意。
摆供桌
供桌上面美食香烟等是为了接神,供神的,到年终岁时对神佛的感谢和酬劳。
备年货
这一般都是主妇们在过年之前要做的事,从吃,用,到穿都要备,尤其是年菜哦。
王安石的古诗《元日》中头句是“爆竹声中一岁除”,就是在新的一年到来之时,家家户户开始放爆竹迎新春。气氛很喜庆热闹,也代表庆贺。
春节那天祭祖,素食,给乡亲拜年,添丁上族谱,打龙灯,都是我们这里的风俗。
春节须吃素食。年夜剩余的荤腥食物一般留过初一再吃。一大早主妇把年夜饭蒸热,炒个芥菜,再弄个葱炒豆腐,象征清清吉吉开始新的一年。饭前先祭祖:上供饭、焚香、烧冥币、打爆竹。祭祖毕,才一家人坐桌吃早饭。
吃完早饭,家家户户都会将糖果糕点装碟,女客则在家等候族人拜年,男客则带上自家小孩给族中至亲拜年。小孩最高兴,可得到很多糖果糕点打发。
有要上新丁的人家,则会端上一大果盘糖果花生烟酒、带上新生孩子和红包,到村中祖堂请族长或管谱箱的长辈上谱。烟酒果品凡到祖堂来热闹者皆可分享,红包则归上谱人独领。
诸亊毕,大约在九点后,开始打龙灯游村拜年,家家户户必到。喝彩声、鞭爆声,此起彼伏,非常热闹。挨家都会包红包,少则几十,多则上千。仅去年春节打龙灯就收到红包三万多元,还收到各地名烟几十条。打龙灯的人每人得一条稿赏,余者则卖钱放到红包一起归村老协统一公用。
我村春节无人***。往年春节上午,一般举行团拜会,总结一年的成绩,交流发家的体会,商讨新年的***。前年春节,是村里一班在外做生意的青壮年自愿合捐了几万元,请全村老人扯长桌子吃大餐。尊老敬老,其乐融融。
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在广东,过年有个隆重的活动就是行花市,一般在除夕的前三、四天开始。年三十夜吃完团年饭,一家大小漫步花市观花赏花买花,带上几盆新鲜花回家辞旧迎新。(图片是本人上年游花市拍的)
关于过年,我们从小受到的正统教育里没有这一课,我不知道这是为什么。难道中国人的团圆文化里面关于过年不重要吗?难道中国人不远万里与家人团聚是不值得一谈的吗?虽然从学校的教育里我没有获得过年的习俗,但是我祖父在世时,很多过年的片段不时在我脑海里闪现。记得那时我还小,仅仅懂事而已,每逢临近过年,祖父总会先动员家人做好除尘工作。把地扫干净,把桌子、椅子都用抹布擦得一尘不染,给人一种新气象、新面貌的感觉。然后就是备年货,一些年货是自己亲自做的。比如,肉结、肉圆子、油泡豆腐、鱼圆等等,都是买来食材,洗净、切好,然后下油锅。我呢,那时就会帮祖父烧火,好的柴火舍不得烧,就用干稻草来烧火,火烧旺后,油锅里就滋滋热闹起来。这时,祖父就会把备好的豆腐啊,肉圆啊,鱼圆啊,放进油锅里炸,被油锅滚过的肉,香味四处飘溢开来,这时家人脸上洋溢的都是幸福的笑容。原来,过年是开怀和幸福的时刻。然后一起吃年夜饭,长辈给晚辈包压岁钱。就这样,一直开心着,至到今天……
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