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杭州的过年风俗?
扫尘:打扫卫生是春节前南北方都有的习惯,借助清扫表达除旧之意,一家人干干净净过新春。但是,杭州人讲究扫地一定要“扫进来”,不能“扫出去”。
年夜饭:杭州人的年饭,鸡鸭鱼肉,一应俱全,而且比较重口,具有浓重的地方特色。凉拌海蛰头、酱鸭儿、蒸鱼干、熏鱼、酱肉、皮蛋、白劖鸡、元宝鱼、春卷儿、八宝菜、腊笋烧肉、鲞烧肉或鲞烧鸡、油豆腐烧肉……这一顿年夜饭,是家庭主妇可以忙碌一天的“大事”,也是全家老小最最期待的。
压岁钱:除夕夜家中长辈在年夜饭后,必给孩子压岁铜板。祝福晚辈平安!不同是孩子们拿到压岁铜板后,要压在孩子的枕头底下,才是真正的“压岁”,也有等孩子睡着以后,偷偷放在孩子枕头下的情况。
杭州的风俗名称?
1、荷花节,每年的7到8月份杭州都会举办西湖荷花节,举办地在曲院风荷 ,主要活动有:赏荷花、***莲蓬 、剥莲子、做荷花餐、听民间戏曲、放荷花灯祈福、荷花交易会、西湖荷花小姐摄影***大赛、中国荷花品种展览会等。
2、***茶习俗,在杭州还有***茶的习俗,素有天堂瑰宝之称的龙井茶 就产在风景秀美的西子湖畔。这里土地肥沃,其独特的山区小气候非常有利于茶树的生长发育。大自然特别的垂青和茶农精心的培育诞生了品质优异、名扬中外的龙井茶。3、越剧,这是杭州的主要地方戏曲,七十年前流行在嵊县 一带,现已成为全国的重要剧种之一。越剧擅长抒情,曲调优美,表演细腻。
4、在杭州的春节民间有敬元宝茶习俗,从农历正月初一至初五,至亲好友,相互往来,恭贺新喜。讲究的人家,首先敬一杯元宝茶,在茶中加两颗青橄榄 ,或金桔,以取新春吉利的意思。饮茶而佐以橄榄、金桔,清脆可口,茶味更香。
5、杭州人腊八日烧八寺香的习俗。过年时节杭州香火旺,除了宗教因素以外,还有一个鲜为人知的避难功能。早先杭州有句揶揄躲债人的老话,叫做“年廿七,勿着急;年廿八,想办法;年廿九,有有有;三十一日不见面,初一见面拱拱手。”
杭州本地人过年必须购买的年货有哪些?
杭州人过年要买的年货有很多,在我的生活中留下深刻印象的年货有酱鸭、砂糖橘、粽子。
1、酱鸭
刚来杭州的那会儿,每逢过年,总能看到大街小巷的道路旁,各家各户的小院子里挂着一只一只黑黑鸭子,我就感觉到比较奇怪。
直到年夜饭的饭桌上,端上了酱鸭这盘菜,大家坐下来闲聊,我才知道杭州人比较喜欢吃鸭子,过年酱鸭这道菜是少不了的。
经过腌制,晾晒的酱鸭,有点干有点咸,吃起来很劲道,仔细咀嚼会很香。
因为嚼起来有点累人,我也就不太喜欢吃酱鸭,所以每每看到酱鸭避而远之,也就印象比较深刻。
2、粽子
有一年春节,我没有买到回家的车票,那个时候还租住在农民房的出租屋里。听着外面的鞭炮声,闻着家家户户飘来的饭菜香,我一个人坐在屋子里感觉孤单又冷清。
整个楼层的租户,全部都回家了,楼道里都显得静悄悄的。
我正坐在屋子里看着电视,门外忽然传来咚咚的敲门声,我赶紧起身开门。
作为一个杭州本地农村人,我来说说我们那里都要置办哪些年货吧!可能有些跟老底子杭州城里人不太一样。
1.坚果类
一到过年,坚果类东西是必不可少,而其实最特色的就是杭州本地特产山核桃,是基本上每家人都会买的。除了山核桃,花生瓜子等也是必不可少。
2.水果类
这个全国各地应该都一样,苹果,香梨,甘蔗是最基本的,现在很多人也会购置一些车厘子等进口水果。
3.糕点类
很多老一辈人还会***购一些糕点类的东西,鸡蛋糕,麻酥糖,冻米糖等等
4.自制腊肠
这个一般到了腊月,很多人家都会自己购买食材,然后灌腊肠,晒腊肠,到了过年或者来年品尝。
到此,以上就是小编对于杭州过年习俗图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州过年习俗图片的3点解答对大家有用。
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