过年习俗关于酒,过年酒文化

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年习俗关于酒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍过年习俗关于酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 老祖宗留下的春节燃放烟花爆竹的习俗是应该取缔还是应该留传？
2. 在农村过年走亲戚时，吃饭时会有“满杯酒，半杯茶”说法，为何会有这样规矩？
3. 大家过年怎样喝酒，有什么特殊的习俗吗？
4. 春节送酒攻略？

老祖宗留下的春节燃放烟花爆竹的习俗是应该取缔还是应该留传？

春节燃放鞭炮可以增加年味，同时又是传承了中国文化习俗，同时又具有观赏价值，所以这个传统习俗应当继承下去，不能舍弃。由于燃放鞭炮会严重影响空气质量，燃放不当心又给大家带来生命财产损失，所以大家在春节燃放鞭炮时必须要遵守当地各级***的规定，到可以燃放鞭炮的地段去安全燃放，鞭炮要在正规有资质的店家去买，坚决杜绝在不能燃放鞭炮的地段违归私自燃放

现在的烟花爆竹已经和老祖宗留传的烟花爆竹不可同日而语。无论从花色档次还是价格都有天壤之别，不只是传统的小型鞭炮，动不动就是成千上万的开销，而且各家各户已形成攀比之势，不说其污染和安全问题，就其造成的浪费就已触目惊心。如果***不明令禁止，那个家庭敢特立独行而在春节不燃放鞭炮而被人家看不起？因此，禁放烟花爆竹是势在必行的，利多于弊之举！

我个人认为，老祖宗留下来的传统不一定都是正确的，就拿春节燃放烟花爆竹这一传统来说，燃放烟花爆竹第一污染环境，第二浪费钱财，第三还有危险性，百害无一利，为什么不提倡取替呢。大家认为呢？

关于老祖宗留下春节燃放烟花爆竹习俗，是应该取缔，还是应该保留。今天已过大年初一，再争论这个事情意义不大。

燃放烟花爆竹，不能任性随便燃放，成为大家新的口诛笔伐焦点。通过大年三十，一天一夜，初一上午，一些地方燃放烟花爆竹的事情来比较。

无时间观念，无节制燃放，也成了新的争执焦点。禁止春节燃放烟花爆竹的人群，与春节支持放烟花炮竹，增加年味的人情群体，各抒己见，谁也说服不了谁。

新的现象发生了，一些开放烟花爆竹地区的燃放者，从大年三十上午，就噼里啪啦，持续不断，任性燃放。甚至在正月初一凌晨三点。

虽然有人不伦不类，毫无公德意识，相互尊重他人，影响他人休息，毫无目的鞭炮。一直让在家休***的人群，老人，婴儿不能正常的休息，影响睡眠。两耳长时间充斥嗡嗡耳鸣，烦躁。

限放烟花炮竹，严格控制好燃放时间，确定春节期间哪天可以燃放，哪个时间段燃放最好。既延续传统的年味习俗，又不影响他人休息。让大家共享年味的快乐。

首先要知道为什么取缔放鞭炮。过去的鞭炮叫"小鞭儿"，大一点儿的叫"纲鞭"就到头了，二提脚也是普通两厘米左右粗算大的啦，可以手拿着放。现在一整大地红点完必须跑，震耳欲聋！二提脚比手榴弹还响，谁说我敢用手拿着放那是吹！尿给你吓出来！简直就是高***的动静。

威力大了安全隐患就大了，每年放鞭炮引起的火灾伤人***时有发生！

被取缔放鞭炮的原因就是厂家自己把自己的道堵死了。本来小鞭钢鞭放了几十年上百年啦，近几十年起幺蛾子做大鞭大二提脚事故频发。

听点儿动静就得呗！非要让人揪心忍受不取缔就怪了！

举双手赞成取缔放鞭炮！太吓人了！

在农村过年走亲戚时，吃饭时会有“满杯酒，半杯茶”说法，为何会有这样规矩？

“满杯酒，半杯茶”是我国自古以来就有的有关于斟酒倒茶的礼仪标准，类似的说法还有“浅茶满酒”、“酒满茶半”、“茶七饭八酒十分”等等，意思都是说斟酒要斟满，而倒茶只能倒半杯至七分满，绝不能倒至十分满。

之所以会有这样的讲究，一是在于喝酒和喝茶的氛围不一样。

喝酒是热情又浓烈的，好客之人劝酒都是劝满杯，给客人倒满酒，就是对客人的尊重，多喝酒多吃菜，乘兴而来 兴尽而返。再者，酒满时，若相互之间碰杯，则会你杯中的酒溢至我杯中，我杯中的酒溢至你杯中，好比你我之间不分彼此，更显兄弟情深，朋友义重！

而喝茶相比于喝酒的热闹，则显得清雅安静多了，慢慢饮、细细品，如果倒茶太满，容易溢出来，会弄得桌上茶水流淌，手上身上也会溅上茶渍，则与风雅的情境太不相宜。

二则之所以讲究浅茶满酒，则在于，酒往往是冷的或温热的，而待客之茶则往往是用刚烧的沸水冲泡的，是烫的。

所以杯中倒满酒，即使洒出来，也不怕会烫到手。而若杯中倒满茶，因古代的茶杯都是没有手把的，得用双手握杯身，就会因太烫而无法握住，如果不小心溢出来，更是会将手烫伤。但若不超过七分满，就可以握在杯身上部。

而且，杯中热茶别倒满，茶水降温快，客人喝茶不至于烫嘴。当客人喝至一半时，要及时给续上。

而如果杯中倒满滚烫的热茶，让客人无从下手，更无从下嘴，这就好比是在下“逐客令”。总之，不管是“满杯酒”还是“半杯茶”，虽是一满一浅，形式上相反，但都是待客之礼！

问题：在农村过年走亲戚时，吃饭时会有“满杯酒，半杯茶”说法，为何会有这样规矩？

你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。

我国是个有五千年历史的文明古国，有着非常丰富的文化传承，比如在待客方面就有很多礼仪的。像题主所说的这个问题，不仅是过年待客规矩，也是平时的讲究，我们这里的说法是：“茶满欺客，酒满心诚。”虽然说法有区别，但是含义是相同的。

半杯茶。是劳动人民长期总结流传下来的待客礼仪。由于茶要热喝，给客人倒茶时不能满，太满了茶水容易烫手，客人无法端起来喝。如果太满的话，就是对客人的不敬，有逐客的意思，有些地方就有端茶送客的之说。

我国茶文化博大精深，喝茶讲究的是：观、闻、品。即观颜色，闻香味，品滋味。以茶来招待客人，讲究与客人边聊天边品茶，慢慢细品，要有一种悠闲清雅的氛围，因此就有茶满七分，留三分是人情的说法，表示对客人的尊重和有礼貌。再就是喝茶，讲究小口慢品，倒满了有让客人如牛饮的意思，是被视为大不敬的。

酒满杯。也是我国人民流传下来的饮酒文化。喝酒时人们就会说，满上满上，以给客人倒满表示心诚。喝酒讲究的是豪爽、大气、热烈。酒杯满溢，显示的是一种热情好客、气氛热烈的场景。

以前也有种说法，说喝酒时酒要倒满和碰杯，是古代传下来的规矩。说是在以前会有一些心术不正的人，***取在酒中下毒的方法谋财害命。只要喝酒时酒杯都倒满了，大家在碰杯的时候，酒会溢出造成了你中有我，我中有你的结果。以此表示酒中没毒，大家都喝的是一样的。

大家过年怎样喝酒，有什么特殊的习俗吗？

习俗肯定会有的了，在一些特殊的时间日子，人们聚会喝酒前至少都会先倒满一杯酒祭拜天地祖宗，像我们家除夕夜这天一家老小正式聚餐前，就要先斟酒倒满杯子祭拜祖宗，等祭拜仪式搞完大家才能落坐就餐。可能有些少数民族地区过年喝酒的风俗传统还要复杂仪式感强。

这个是一种仪式，是对先辈们的敬畏，感谢他们才有如此这般美好的生活。一杯梦之蓝，敬最值得尊敬的先辈!

谢谢悟空的再次邀请。

且不说古人留下什么风俗，也不论今人有什么习惯。我只讲一下我和我的一些至亲好友春节喝酒的情况。

我一来年龄较大，再者我在家族中辈份也较高。所以很多至亲好友，以及晚辈，还有徒子徒孙等，近上百人，每年都要前来给我拜年。

请大家喝酒吃饭团圆，我自然是要做东的。

只正月十五前，这十来天(正月初二祭祖，只是我的族人，不算拜年)我要断断续续接待多起宾客。人少时就在家中小酌。人多时就包好友厨师的几桌饭。到也热闹的很。我们大家对饭菜到也沒有什么高的要求。因近几年大家条件都不错。和三十多年前比较，可以说，天天都比过去过年都吃得好。也就不太讲求大鱼大肉。只要可口就行。至于酒可是要讲究的。我们山西人喜欢汾酒，对其它酒不喜欢。我到是平时注意，总要积攒部份53度汾。抽烟的，一般是中华。大家喜欢用腰果和花生下酒。一般这两种菜和西芹、海米、虾仁，核桃仁等是必不可少的。虽然有充足的好酒，但开席前，我是会宣佈纪律的。首先开车来的不准喝酒(在沒有酒驾处罚规定的前几年，我就有了这规矩了)妇女儿童只能喝12度以下的红酒、饮料。唯一遗憾的就是这二年不充许放烟花爆竹，少了不少气氛。只能挂些灯笼凑数了。

我有时候很羡慕那些小户人家，老老小小几口人，也很不错，清清静静团聚一堂。不像我们这样的大家族，办个什么事，也是轰轰烈烈，很惹人眼。但这並不由己。我们这个家族不只是在山西，就是在全国，也算排名前几的大姓氏！有什么办法呢？真是想清静也不行啊。阿弥陀佛。

谢邀。我记得好像是在哪本古籍中看过“酒与天齐”这句话。按我对中国文化的理解学习，“天”自古以来都是被绝大多数人视为最至高无上的象征。

酒被古人推崇到与天一样的高度，虽然随着社会的发展、科学文明的进步，人们不管是对天还是对酒的认识都早就已经回归理性自然。但在一些特殊的时间日子，人们聚会喝酒前至少都会先倒满一杯酒祭拜天地祖宗，像我们家除夕夜这天一家老小正式聚餐前，就要先斟酒倒满杯子祭拜祖宗，等祭拜仪式搞完大家才能落坐就餐。可能有些少数民族地区过年喝酒的风俗传统还要复杂仪式感强。

在我看来这说明只有酒，才配拿来作为祭拜物。在此之后喝酒，有些时候是按辈份大小，小辈依次敬长辈的酒，有时候是大家先集体统一喝一杯或数杯后再互相敬酒，要不就是按从大到小的顺序依次提议与大家共欣，长辈就是爱护大家，小辈就是敬酒。除此之外，其他特殊的在过年时候的喝酒习俗，暂时我就没遇到过了。

春节送酒攻略？

送酒还是要量力而行。酒的价格差异极大，贵的几千上万元，但百姓日常消费也就百元左右。

送一般亲朋个人认为以200～300元一瓶的就比较合适，送帮助自己的贵人，那还是以500～1000元左右一瓶的合适。总之量力而行最好。

到此，以上就是小编对于过年习俗关于酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年习俗关于酒的4点解答对大家有用。