老潍县过年习俗,老潍县过年菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老潍县过年习俗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍老潍县过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 怀潍县古诗的习俗是什么？
2. 山东人为什么闯关东？他们给关东带去了什么？
3. 潍坊本地菜都有哪些代表，好学吗？
4. 清朝时候，奸夫被捉奸在场会有什么后果？

怀潍县古诗的习俗是什么？

习俗一——荡秋千：清明节荡秋千由来已久，元明清三个朝代古籍中甚至把清明节称为“秋千节”。绳索悬挂在高高的木架上，下面的绳子绑上木板，凭借腰部的力量越荡越高。

小女孩们身着彩色长裙，裙角在悠荡的秋千上飘来飘去，就像是蝴蝶飞舞在春天的花园里一般绚烂多彩。

山东人为什么闯关东？他们给关东带去了什么？

中国历史上曾发生过几次著名的人口大迁徙，其中最著名的两次大迁徙之间虽在时间上相距五百多年，却有着割不断的千丝万缕的联系。历史上这两次大迁徙，一次是发生在明洪武初年开始的山西以晋城、洪洞等地区向山东、河北、河南、安徽将近百年的人口大迁徙; 一次就是中国近代史发生的史诗级的"闯关东"。

我的祖藉是山东章丘朱家峪，在家谱上记载，洪武元年(1368年)，我的先祖自山西来到山东朱家峪，建造舍院，开垦荒田，并在舍院门前植槐纪念。宣统三年，我曾祖太爷爷背着药石行里从朱家峪出发，加入了浩浩荡荡的闯关东大军。我的家族历史的变迁，就是较为经典的中国社会两次人口大迁徙的缩影，极具代表性，就是说，无数的家族参与到了这两次相隔五百年的人口大迁徙运动中。

那么，山东人为什么要离乡背井去寒冷陌生的关东地区呢？为什么闯关东比较集中地爆发在二十世纪初叶呢？

第一，山海关外的东北地区，是清***统治者爱新觉罗氏的龙兴之地，即所谓的龙脉所在，除***行为外，严禁人口私自向关外迁徙，直到第一次***战争之后，开始放松管制，才有了零星的客商往来，但还要通关报备办理有出有回的相关手续，直到十九世纪末，关禁取消，这是闯关东的先决条件。

第二，山东土地贫脊，人口稠密，十九世纪未期兵连祸结，地方治安十分脆弱，百姓命如草芥虫蚁，土地非涝即旱薄收甚至绝收，寻找生存出路是许许多多山东百姓的必须选择。

第三，早期到达东北的的山东人不断的传回好消息，说东北土地肥沃，自由开垦，如同人间天堂。

自十九世纪末至甲午战争后，形成了大规模闯关东***，大量的人口聚集在烟台海岸，等待乘船跨过海峡，绝大多数则沿渤海岸边向西绕过海湾奔赴山海关，最***时，千里漫长的水边山间，沃野松林，到处都是闯关东的人群。

几十年间迁徙到东北的人民，带来了先进的耕作技术和生活技巧，也带来了市场的繁荣，通过辛勤的劳动，大多数闯关东的山东人在生活上有了天翻地覆地改变，当然，同时期也有大量的河北山西等地百姓来到东北，同是移民，文化的交融和宽容，奠定了关东人性格的基本架构，豪爽直率也成了东北人的标配，事实上，东北的发展和人居风俗的许多特征，都深深地打上山东人的烙印。

几乎是一代甚至两代山东人，是吟唱着血泪的悲歌一路蜿蜒向北，闯进大关东，用他们的生命演绎了一次大迁徙的历史。

山东原来人多地少很穷，而东北地广人口稀少，为谋生而去东北。他们为东北的开发建设作出了巨大的贡献。辽宁人的祖先百分之三十的是山东人，吉林省百分之六十是山东移民的后人，黑龙江则佔到百分之七十往上是山东移民。而改革开放后好多山东移民都返回山东去了。山东省这地方人口就足增长快，我认识的三个家庭並关係不错，每家都八个孩子都是六男两女，在我老家都没见过和听到过这么能生孩子的家庭，其实山东人在全国各地也不少。

19世纪时，黄河下游水旱频仍，饿殍遍野，此时东北却有大片肥沃土地闲置，开始使中原地区的农民涌起闯关东的浪潮，尤其是丁戊奇荒时期，大批灾民涌入朝廷也默许，从此闯关东成为社会上生活困难者寻求出路的广泛认知。

闯关东的移民源地主要是现在山西、山东、江苏、河北、河南几省，其中山东和河北最多。而闯关东路线有两条：一为陆路，从山海关、喜峰口、古北口等长城各关口出关，进入辽沈；二为海路，从山东半岛乘船到辽东半岛，例如由烟台到大连只需一夜时间。闯关东后的移民在东北多做垦荒、打猎贸易、淘金、放山（进山挖人参）等以谋生。

山东谚云“***梁山下关东”，“闯关东”是仅次于为盗为匪的无奈选择。上梁山和“闯关东”相提并论，是因为二者有相似之处：有饭吃，有风险。

从经济学的视角来看这个问题，其实更有价值。

中国人是一个特别不喜欢离开故土远走他乡的一个民族群体，如果其真的大规模的人口迁徙，只有一个可能，那就是面临了生死危机。

中国近现代时期，生产要素的运用存在很大的问题，尤其是很多先进技术得不到应用，生产工具提升得不到改善，加上自然灾害的应对不力等等因素，导致整个的经济社会抗风险能力很低，整体的生产力水平也长时间保持低位运行，这就造成，只有稍微有一点社会动荡，经济就会遭遇毁灭性的打击，尤其是农村经济。

这个时候，长期以来的家庭小农经济土地不足以养活人口之后，人地矛盾的唯一解决办法就是开拓新的土地，在山东是闯关东，在西北是走西口。

但是，这两个还不一样。

关东为什么能行？

因为清***认为关东是其兴起的地方，不允许外人进入开发，这就不像现在的观念，我们认为，如果从哪个地方兴起，一定要把这个地方打扮的漂漂亮亮的才好。

当然，这是后话。

所以，很多山东人到关东之后，有的开荒，有的慢慢积累基业成为富农或者地主，也有的经营工商业等等。

地广人稀的东北足够缓和山东的人地矛盾，也就解决了这个问题。

山东人为什么闯关东？也就是要分析闯关东的动力因素，包括了经济因素、政治因素、地理因素、自然因素。

闯关东的人大多是普通平民，闯关东包含了他们改变自身家庭经济状况的愿景；闯关东也收到高压政策的影响，***强制要求人口进行迁徙；此外，山东和关东距离较近，风土人情相似；山东常年发生自然灾害，农民颗粒无收。

闯关东的人群包括了农民、商人、官员、手工业者、铁匠等等。关东地区人烟稀少，开发程度小，因此，闯关东运动给关东带去了先进的农耕知识和技术、大量的资金、先进的管理技术，先进的工业技术，促进了关东地区的发展。

潍坊本地菜都有哪些代表，好学吗？

去一个饭店看看老板做的地道不地道的潍坊老潍县菜就是拌拉皮，然后点个荤菜炸五香肉，老潍县的炸五香肉不挂糊用五花肉炸的很稣，再来一个油炸花生米，烫菜是大头丸子酥肉。大头丸子酥肉这个菜基本上没有几个人做的地道了，我吃遍了潍坊也没几个做的好的。三四个人点这几个菜够吃了，另外就是酒。基本按照老潍县人的风俗不喝倒一个就不算喝酒，年轻的时候首先就是手把一，喝完了一瓶白酒才开始喝啤酒，反正是每人最少一斤白酒才敢做桌子上吃饭，喝不到这个数下次没人叫你去喝酒了。

潍坊本地菜不是太多，因为潍坊人民只是勤劳，在吃的方便不是很讲究。而且大多数潍坊本地菜都是鲁菜。

潍坊本地菜比较有名的是潍坊辣皮。潍坊辣皮是一道凉菜，一年四季都可以吃。潍坊辣皮的主要原料有木耳，凉皮，虾米，瘦肉丝，鸡蛋饼，蒜泥等等。

其他的潍坊本地菜还有景芝小炒，临朐全羊，诸城烧烤，蒸鸡，三下锅，哑巴辣椒，拌三生，酥锅，大头丸子酥肉，焖藕，香肠，卷肘。

其实，每一个地方都有每个地方的代表菜。潍坊的代表菜简单方便，符合潍坊人民勤劳朴实的性格。

并且潍坊的饭店在下午3点之后就不再营业了，这一点和全国其他城市不一样。在其他城市，全天的饭店都是营业的。

潍坊的本地菜和潍坊的本地人是一样的，朴实无华。虽然没有辛辣***的美味，但吃起来醇厚回味，它不是重口味，它是清风拂面。

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说起这个潍坊菜，那可是数都数不过来，不过要说到代表性的还要说说这16道地道潍坊美食。潍坊菜讲究的那是“四四到底”，也就是咱们日常说到的四红四喜！四凉菜、四热菜、四锅烧、四饭菜。

四凉菜：每盘一菜，初为芥末鸡、甜酱肉、五香肉、焖藕等。

四热菜：即以烧海参为先、随后是烩鱼肚、芙蓉干贝、炒腰花，最后为红烧鱼。

四锅烧：炸里脊、炸春卷、炸丸子、炸大虾等。

四饭菜：四喜丸子、大杂烩、苜蓿肉、炒韭菜等。

这是潍坊人最讲究的本地菜，不过要论代表性的，还是比较多的，但要说简单易做的，就要说到这个潍县辣皮！

1.先选择优质的木耳进行泡发。

2.将适量虾米浸泡湿透。

清朝时候，奸夫被捉奸在场会有什么后果？

清朝时候，奸夫被捉奸在场会有什么后果？我来说说我知道的吧！

现代社会奸夫被捉奸在床，一般情况下一顿毒打肯定是跑不掉的，然后就是遭受道德的审判，名誉扫地，对以后的家庭生活也会有很大影响，但生命还是能得到保障的，因为单纯的通奸罪在现代罪不致死。但是在清朝时期，如果奸夫被捉奸在床，他的下场只有死路一条！

在古代，人们对于女人的贞操看的特别重，如果一个已婚妇女背着自己丈夫与人私通，被捉奸在床她的下场只有死路一条，而她奸夫的下场于公于私也都只有死路一条，因为有三个方面注定了奸夫的这一下场！

一，女人的娘家人！虽说“嫁出去的女儿泼出去的水”，但是如果女儿在夫家做了“红杏出墙”的事，娘家人也会脸上无光，而对于这个让他们脸上无光的奸夫，女人的娘家人都想将其致死！

二，女人的丈夫家人！“家丑不可外扬”，女人与奸夫通奸，这在古代算是最大的“家丑”，而对于这个让家里出“家丑”的男人，丈夫及其家人肯定都会将其致死！

三，清朝的法律！《大清律例》对于犯了通奸罪的奸夫也是零容忍的，奸夫被捉奸在床即使女人娘家和女人丈夫家不处置奸夫，到了公堂之上奸夫还是会被处死，因为通奸这种行为在古代是绝对不被容忍的！

综合上述，奸夫被捉奸在床的后果只有死路一条！

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到此，以上就是小编对于老潍县过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于老潍县过年习俗的4点解答对大家有用。