乾隆过年的习俗,乾隆 过年

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于乾隆过年的习俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍乾隆过年的习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 乾隆皇帝过年吃水饺，是真的吗？为什么？
2. 古代皇帝究竟如何过年呢？

乾隆皇帝过年吃水饺，是真的吗？为什么？

【文藏来答】是真的，但是他们只吃素馅的水饺~

在中国，过年的习俗源远流长。一进腊月，就要开始准备过年的一应事务了，宫廷自不例外。百姓过年尚且忙碌、讲究，何况对礼仪、排场有着严格规范的***？每一项活动都有着深刻的文化内涵。宫廷过年，奢华高调，异彩纷呈。

清道光 黄地绿彩云龙纹 碗

清宫新年的第一餐要吃饺子。饺子形状近似元宝，元旦时吃饺子有收获财宝的喜庆意义。再者，包饺子需在大年除夕之夜，正是阖家团聚共同守岁时。此外在包完饺子之后，子时一到，立刻将饺子下锅煮熟，取「岁更交子」之意。

清乾隆 剔彩 大吉宝案 故宫博物院藏

清代皇帝不仅要吃饺子，还讲究饺子的馅心及吃饺子时的仪式，视其为不忘祖宗、不忘发祥之地的表现。相传，清太祖努尔哈赤率十三副遗甲起兵时，连年浴血奋战，为夺取统治权，杀伤过多，死者无数。为表对无辜者的忏悔，努尔哈赤曾对天起誓，每年除夕包素馅饺子祭奠死者。从此，清代宫廷中就留下一条不成文的规矩：除夕夜吃素馅饺子。素馅饺子的馅料以干菜为主，包括长寿菜、金针菜、木耳、蘑菇、笋丝、面筋等。清前期和中期的几位皇帝都严格遵守祖宗遗训，在除夕晚上辞旧迎新瞻拜礼仪之后，到乾清宫左侧的昭仁殿东小屋吃煮饺子。当皇帝一行人登上乾清宫台阶时，御膳房开始煮饺子，皇帝到昭仁殿东小屋坐稳后，饺子恰好出锅。

清乾隆 剔彩 大吉宝案（局部） 故宫博物院藏

中国第一历史档案馆藏《御茶膳房》档案记载，清嘉庆四年（一七***），嘉庆皇帝吃饺子时，用的是木胎黑地描金漆的大吉宝案。宝案面四周绘葫芦万代花纹，正中分别书「一人有庆」、「万国咸宁」、「甲子重新」、「吉祥如意」等吉语。吃饺子时用四个珐琅佐料盘，各装酱小菜、南小菜、姜汁、醋，分别压在桌面四句吉祥语上。在靠近皇帝宝座的这面宝案边，左、右摆放象牙三镶金筷、金叉、金勺、擦手布、渣斗（唾盂）。皇帝用「三阳开泰」纹饰的珐琅大碗，一只盛装素馅饺子六个，另一碗盛放「乾隆通宝」、「嘉庆通宝」各一。首领太监将两只珐琅碗取出，放在大吉宝案的「吉」字上，然后请「万岁爷进煮饺子」。这时，嘉庆皇帝才能独自一人吃素饺子。

清 金錾花蝠寿纹 匙

水饺很受我国人民的喜欢，是北方人民过年必不可少的食物，有句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年”，还有句俗语叫“好吃不过饺子！”每逢过年的时候大家都会包饺子，饺子原名“娇耳”，相传是张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了。

作为大清国统治者的乾隆过年也吃饺子，皇帝也是人，他们也需要充饥，只是比平常百姓吃的好一点，但是再好吃的食物最早也是来源于广大的劳苦百姓。

乾隆帝在吃饺子前会进行一系列的祭祀活动，活动结束后乾隆帝才会去吃饺子，一般乾隆帝到达用膳的地方时，饺子刚刚好，煮饺子的厨师一般是根据前门放鞭炮的声音来判断乾隆帝的距离，进而再决定何时煮饺子。

据说众多饺子中会有一个里面有金子，经过下面人的特殊安排，皇帝会吃到这个饺子，吃到这个饺子皇帝认为这是好兆头！

古代皇帝究竟如何过年呢？

春节作为中国传统的重要节日，在极为讲究礼仪的古代更是马虎不得，更何况是作为天下典范的***。不过历朝历代皇帝过春节的形式各有不同，仅以清朝为例，我们来看看古代皇帝是如何过节的。

按照史料记载，清宫的春节一般从腊月二十三日的小年开始，直到正月二十日左右才宣告结束。不过，皇帝的节***日却并没有这么长，一般从腊月二十六至正月初一，仅有短短的五天，比我们上班族还要少两天。

不过，皇帝放假可不像我们这样简单的关门走人，而是有相应的“封笔”和“封玺”仪式的。

所谓的封宝仪式，也就是将皇帝的所有印玺封存起来。一般由钦天监提前算好吉日吉时。当日，在乾清门左侧设置黄案，宫殿监和交泰殿首领太监恭启宝匣，将印玺捧至换赶上，由一名内阁学士率人洗拭完毕后，交泰殿首领太监再讲印玺贮于匣中。到吉时，皇帝到交泰殿拈香行礼，仪式完毕后各印玺入匣收藏。宫里封宝后，各官署衙门也照例封印，并开始过春节。

封笔仪式大致相同，同样极为隆重肃穆。

在古代，万事大不过一个礼字，一旦“封笔”和“封玺”完成，那么即使发生天大的事情，皇帝也不会再动御笔和印玺了。例如乾隆皇帝在平定两金川的除夕下午四时，已经封笔完毕，却有一封特急的前线奏报传入宫中，事情虽急，但皇帝也无法动用御笔批复，只得***用口授的方式，由大臣们代笔颁发。

在清朝，皇帝不仅自己要贴福字，还要写福字赐给王公大臣，这个习俗源于康熙皇帝，于乾隆二年（1737年）开始成为定制。

谢你的邀请。

古代皇帝过年，那是比较繁琐的，比普通百姓麻烦多了。据说皇帝在腊月之初就开始每天都要准备一些礼物或亲笔书写一些“福”字用来赐给王公大臣们，能获得皇帝赐福的这些人算起来少说都有一、二百。小年那天一样也要祭灶神。之后又要在各宫中贴春联挂灯龙等。除夕那天更忙，要到各宫中拈香敬神，请各路神仙下凡来过年。中午还要举办百官宴会，以示一年之酬劳。晚上是家宴。大年初一要接受百官拜新年，然后是宫中妃嫔拜年。同样要举办新年第一场宴会。当然，政事也不能耽搁，每天该批阅的奏章一大堆，可以说忙得不亦乐乎，不辨晨昏都是家常便饭了。

我们普通人过春节，不管平日在哪工作，到了春节一定会返回家里，与家人团圆，一起过节。

那么古代的皇帝呢？

在古代，春节是国家非常重要的节日。

除夕，***会举办家宴，即使是分封外地的皇子也会返回皇宫，皇帝的家宴自然是非比寻常了，对于多么豪华，只能自己脑补了。

光说后宫那么多嫔妃，膝下子女，就知道有多少人了。

嫔妃多，在家宴这个时候自然也少不了暗中争风吃醋，包括一些皇子的暗中争斗。

在大年初一，会后大典，也名大朝会，大臣们也会趁机将早早准备好歌颂皇帝功德的表呈现给皇帝。

而这一天，官员也会全员放***，修笔！

古代的***节目少之又少，也就是吟诗作对，乐器及欣赏舞蹈了。

当然每个朝代都有每个朝代的习惯，不能一概而论。

宋朝是中国文化较为巅峰的时期，各种文化习俗也较多，所以在这里小编就以宋朝的皇帝来举例吧。

宋代随着经济的迅速发展，***生活也越来越丰富，在春节更是极致。在这一天，为了彰显大宋天子的威严，会举办一次大朝会。在这一天，皇帝大约四点钟不到，在宫里开始焚香祷告，之后率领百官等待各国使臣朝拜，据《东京梦华录》记载："元旦大朝会，车架坐大庆殿，百官皆冠冕朝服，诸国使人：大辽、夏国、高丽、回纥、于阗。更有真腊、大理、大食等国。"之后设宴接见使臣，鼓乐齐鸣，美食应有尽有。而且在这天夜里皇宫中也会放爆竹，声音之大在皇宫之外都能听到。在皇宫大内前边还会有灯山点起，好不热闹。在宋徽宗时期曾经还在东京举办灯展热闹非凡。另外皇宫中还会举行举办傩戏驱邪的仪式。还要用皇城亲事官、禁军各部武士等人带着面具，身穿锦绣彩衣，手拿金龙枪旗，进行各种表演。皇帝们的***节目则有同大臣、妃子、子女们吟诗、欣赏舞蹈、听曲、喝屠苏酒。在后宫的嫔妃们则要准备“随年金钱一百二十文”送给皇子公主们，甚至有的皇帝则会跑出宫与民同乐。这就是宋，一个奢华、而又幸福的时代

到此，以上就是小编对于乾隆过年的习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于乾隆过年的习俗的2点解答对大家有用。