大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆过年饮食习俗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆过年饮食习俗的解答,让我们一起看看吧。
你知道在重庆过年有什么风俗习惯吗?
我记忆中小时候过年的时候,年味儿比较浓。那时候婆婆爷爷还健在。一大家子人聚在一起,在家里吃团年饭。那时候真的是自己做。自己做香肠、腊肉,自己***鸭鱼肉。自己包汤圆,就连汤圆心子都是自己做的。自己做的芝麻汤圆心子,满满地都是黑芝麻。一家人很享受那种大家齐心协力,共同劳动的成果。吃团年饭的时候大家都有说有笑。
然后就是大人给小孩子发压岁钱。小朋友之间还相互比较,谁的压岁钱的得到多,谁就有炫耀的资本。然后自己存起来,等到放完寒假,上学时去买自己喜欢的东西,有玩的,还有吃的...各种犒劳自己。那时候就感觉自己很幸福,可以自由支配手中的钱,感觉是做回自己。
过年记忆最深的还有放烟花爆竹🧨和看春晚。春晚是大人们期待的,小孩子一般都是一边看着春晚,一边等待着12点,钟声响起那一刻,也就是每年大年三十晚上的巅峰时刻,放烟花。这是小孩子守到12点那一刻的关键目的,也是最开心的过年节目。好像没有这个节目,这个年过感觉就过得不那么完美![呲牙][呲牙][呲牙]
春节的中国的传统节日,还有十多天即将迎来 2020年春节,不论是多么远的距离,总想回到家人的身边,一起过一个团圆年。
在重庆过年前3天左右兄弟姐妹多的就要开始轮流的煮团年饭了,坐在火炉边,炕着腊肉香肠摆龙门阵,一直到新年0点放鞭炮,迎接新年的到来。
大年初一记得不能睡懒觉,不是今年都很懒[抠鼻],早上起来要吃元宝,看有没有吃到老妈汤圆里面悄悄包的硬币(我聪明的很都先用筷子夹夹看硬不硬哈😊),元宝吃完后准备一下,一大家人(20多人的队伍哦!)一起出发上山祭拜祖先。
谢谢邀请![祈祷][祈祷][祈祷]
我知道的重庆的春节有这些习俗吧:1.初一早上吃汤圆。
3.初一早上去寺庙进香;初一初二初三不倒打扫房屋,不倒垃圾;
4.没有参加工作(没有经济来源)的晚辈给长辈拜年,长辈要发红包,而已经有经济来源的晚辈既要给长辈拜年,也要孝敬长辈红包;
谢邀:重庆是个好地,气侯适宜,尤其是冬天温暖不冷,重庆饮食以麻辣为主,全国大部分地方的人都能受还喜欢吃,和西北口味有点相近,尤其是重庆火锅吃着真过隐,还有重庆小面全国各地有,快过年了重庆人爱美,在重庆街边或花市都有买腊梅花盆栽的,因为春庆人喜欢春节在家摆放一盆或几盆淡***的腊梅花,在房间能闻到腊梅花瓣发出的香味,腊月二十三四祭灶爷,除尘,大年三十去祭祖,吃年夜饭,打***,熬岁,初一早上贴对联。去放炮,打扫卫生,不吃饺子,吃汤圆,一般小孩吃六个或八个,然后去寺庙烧香,拜菩萨,在小雪及立春之时会杀猪,宰羊,腌制腊肉,这些都是重庆人的过年习俗。
杀猪的时候要请村里的人吃一顿杀猪饭,剩下的猪肉要用来做腊肉、香肠等年货,再剩下的则是团圆饭的食材。
说到团圆饭,一般从腊月29就开始了,在城里的人便往老家赶路,在外地的人更是需要早早地启程了。
腊月29吃的饭比较简单,但也是需要赶场的,重庆把[_a***_]叫做赶场,过年之前,一定要去镇上置备一些年货和物品,像是鞭炮、对联和一些蔬菜、肉类和零食。
腊月29的这顿饭就从已有的食物***里选取一些简单易做,一次性能吃完的食材来准备,避免到了除夕还要吃剩菜。
除夕当天做的事情就多了,早上起来就吃过早饭(我们家的早饭一般是汤圆和抄手),就要开始准备当天的团圆饭了。
杀鱼、杀鸡、杀鸭,炖汤和红烧类的菜需要提前准备好,然后就是吃午饭,午饭也是简单地解决一下,不能剩太多的菜。
之后就得出发去烧香,几个祖坟都不在一处,山上的菩萨最远,烧完香回来就要赶紧准备最重要的晚餐了。
重庆春节习俗?
1、吃年夜饭
重庆过年有吃年夜饭的习俗。在大年三十晚上,一家人团聚在一起,享用年夜饭,而且年夜饭中必须有汤圆,有着团圆的美好寓意,并且学生一般吃三个汤圆,表示三步登科,而上班人群会吃四个汤圆,寓意四季平安。
2、扫尘
重庆过年有扫尘的习俗,尘和陈同音,有着除尘布新的寓意。扫尘一般在春节前五天进行,将家中的床单被褥、地毯窗帘、餐具等用品全部清洗一遍,还要用抹布将窗户、扶手、桌子上的灰尘、蜘蛛网擦拭干净。
3、拜年
重庆过年有拜年的习俗。大年初一,就会走出家门,走亲访友,相互拜年,祝愿大家在新的一年里事事顺心、万事如意,而且一般由晚辈向长辈拜年,祝愿长辈吉祥如意,然后由长辈给晚辈压岁钱,保佑平安。
重庆过年有哪些习俗?
重庆主城这边有什么习俗我不太清楚,小编我是万州那边的,就说说万州那边的过年习俗吧。
一、打扫清洁(俗称“打扬尘”)
记得小时候外公跟我说过“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。
二、贴春联
打扫完清洁之后就可以贴春联了,每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选大红的春联贴在门楣上,为节日增加喜庆气氛。
三、上山祭祖(俗称“理坟”)
春节除了家人团聚,理坟也是一项不可或缺的活动。我们那边过春节有个习俗,腊月二十八左右家人就要先去把祖坟上的草极其杂物清除掉,等到大年初一就会有亲戚去上坟扫墓,其实我们那里以前是没有清明节的,所以这件事也是比较重要的。(主要还是农村基本年轻人只有过年才回家,一些老人是没有清明节的概念的)
重庆年夜饭是中午还是晚上?
传统大家族的转转团年饭一般在中午,献老人、贴春联。一大家人从中午吃到晚上,第二天再换一家继续。
小户家庭一般晚上,白天准备好食材,晚上再正式地享用。吃着菜,摆着龙门阵,看下春晚!安逸!
到此,以上就是小编对于重庆过年饮食习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆过年饮食习俗的4点解答对大家有用。
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