北京过年习俗图片,北京过年风俗简介

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1. 北京过年有什么习俗？
2. 北京春节习俗？
3. 老北京过春节时的习俗渗透了哪些民俗文化的内涵？

北京过年有什么习俗？

北京过年的习俗如下：

年三十：吃饺子守岁。包饺子要有肉、有菜，取“有财”的谐音。剁馅要全家轮流剁，边剁，边说“剁小人”。在除夕之夜，还有守岁的习俗。守岁就从吃年夜饭开始，大家慢慢地吃，一边畅谈，一边品尝美酒，直到深夜。而在***12点的钟声响起时，大家就会一起欢呼，吃饺子，喜迎新年的第一天。

大年初一：拜年。初一最重要的一件事情就是要开始拜年，北京的庙会也都在这一天开始。按照老北京的习俗，初一这一天，女婿要先看岳父岳母，现在一般都是初二的时候，女儿女婿才回娘家拜年。老北京人对拜年非常重视。接待的人家要准备食盒，里面放着各式干果，称为“吉利果”。不论来多少拨儿人拜年，食盒里面一定要满，以表示对客人的尊重和祝福。

北京春节习俗？

北京的春节的习俗有祭灶神、扫房、做豆腐、去割肉、宰年鸡、蒸馒首等等。其中祭灶神指的是在腊月二十三这天，为贴在厨房里的灶王爷供上糖瓜扫房指的是在腊月二十四这天，为全家进行大扫除；

做豆腐指的是在腊月二十五这天做豆腐，因为过去豆腐是介于肉与蔬菜之间的食品；去割肉是在腊月二十六这天准备过年期间吃的肉；宰年鸡是在腊月二十七这天宰鸡；蒸馒首是在腊月二十八这天蒸馒头，寓意着蒸蒸日上。

春节是中国传统节日，俗称新春、新年、新岁。春节历史悠久，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。春节的各种习俗活动以除旧布新、驱邪攘灾、拜神祭祖、纳福祈年为主要内容，是个欢乐祥和、亲朋好友欢聚的传统佳节。春节至少一般要到正月十五新年才算结束，是人们增深感情的重要节日

老北京过春节时的习俗渗透了哪些民俗文化的内涵？

在漫长的历史岁月中,年俗活动内容也逐渐变得更加丰富多彩.就北京地区来说,从腊月初八家家户户要泡腊八醋(蒜),就开始有了“年味”.民谣讲:“老太太别心烦,过了腊八就是年.腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三……”,腊月二十三又称“小年”.有一首歌谣唱道:“糖瓜祭灶,新年来到,丫头要花,小子要炮……”.从这一天开始,北京人更加忙活了,要祭灶,扫房子,蒸馒头,置办年货,贴“福”字,贴年画,剪窗花,贴对联.贴门神,贴挂钱,一直忙活到除夕,开始过大年.

北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上,寓意着福到了.贴春联也有许多讲究,一般百姓家贴红色春联,门楣上贴“横批”,内廷、王公府第,一律用白宣纸镶红边;守制者(有父、母丧者)则要用蓝纸;庙宇用黄纸.春联最早始于五代时的后蜀.据说当年蜀太子在本宫门上提写“天垂余庆、地接长春.”八个大字,这就是中国最早的一副春联.北京人在屋内廷贴上“抬头见喜”,屋外贴上“出门见喜”,院内贴“全院生辉”等春条.

过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像,到了年三十最讲究的要摆上九堂大供;有成堂的蜜供,成堂的套饼、花糕的面鲜,成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件,年糕年饭,素饺子(或蒸食),素炒菜(或炸食).家境不好的也要摆三堂或五堂供品.北京人过年讲得就是吃喝玩乐,以吃为主.这些供品实际上也是为人准备的.

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