定州过年家乡习俗,定州过年民俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于定州过年家乡习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍定州过年家乡习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 定州订婚习俗？
2. 定州十大名吃？
3. 过年了，说说你们那里有啥有特色的祭祖风俗？

定州订婚习俗？

男女双方须门当户对才能言嫁娶，听“父母之命”，依“媒妁之言”，将青年男女的生辰让***先生进行合算，八字相合，才能订婚。

订婚又叫“换书”，男女双方的“书”都用宽约30公分，长约60公分的红纸折叠而成，男方的“书”上写有“敬求金诺”，女方回“书”上写有“唯命是从”。

一、订婚的日期 订婚是仅次于结婚的大日子，多以很多新人的父母会在订婚前就找***先生认真地算一算哪个日子好。不过 最后的日期还是有双方家长协商后决定的。还有一些家长就不会找什么***先生，而是自己直接看黄历上的时间挑选一个黄道吉日

二、订婚日期提前多久 订婚仪式一般都是在结婚前三个月到6个月之间举办的，订婚以后，双方家人就可以进入准备婚礼的阶段了，包括装修新房、购买家具家电、拍婚纱照、预订婚礼酒店、预订婚庆等等。

三、结婚聘礼 现在结婚聘礼已经不像以前那样繁琐了，基本上都是订婚戒指、礼金和六样聘礼。六样聘礼包括：1六斤猪肉，要一刀切的；2六条带鳞的鱼，青岛基本选定的就是黄花鱼，代表黄花大姑娘，有朋友叮嘱说严禁使用鲳鱼和刀鱼，谐音是男盗女娼；3六瓶酒，过去以白酒为主，现在大多选择更加健康的红酒；4六斤糖，现在吃糖的越来越少，所以很多人会特意去买6包喜糖，每盒里面放6块糖即可；5六扎粉丝，也有说六斤的，粉丝需要用红线扎起来；6六斤点心，或者选择不同款式的六盒点心也行，也有人特意去按照旧风俗传统买6斤散装点心，用油纸包起来的。

四、订婚当天 到了订婚的日子，新郎和父母带着聘礼到新娘家，新娘家则准备茶、点心、水果来招待。男方要在中午前到达女方家，大家坐在一起聊会天后就可以直奔主题了。新郎新娘要给双方父母敬茶并改口叫“爸妈”，这时父母吧准备好的红包分别送给新郎新娘，金额是经济情况而定。 五、订婚陪同 订婚当天可以找几位亲戚来参加，找介绍人来主持订婚仪式，除了让气氛活跃外还以示隆重。

定州十大名吃？

十大名吃有

中山松醪酒、定州鸭梨、定州猪、“鹿牌”辣椒油、砖路豆腐、定州焖子、定州扒糕、定瓷、肠子焖子、手掰肠。

扩展资料

定州地处华北平原腹地，河北省中部，定州历史文化悠久，古称中山国，历代都设州置府，是河北省历史文化名城。

一、肠子焖子

定州当地的焖子，跟保定市里面的2元多一斤的根本就是天壤之别，这里面的肉挺多的，而且吃着很有弹性，尤其是热过之后，有一点黏黏的感觉，肉有嚼头，非常的好吃，里面还放了很多的香油之类的，超级好吃!

二、砖路豆腐

砖路豆腐之所以出名，是因为它口感好、鲜嫩，质地细腻，人们爱吃，它由浆点而成，没有任何附加物，属于纯绿色食品。有名的定州杂绘菜是少不了砖路豆腐的

三、定州焖子

过年了，说说你们那里有啥有特色的祭祖风俗？

多谢邀请，每到节日我们最期盼的就是家人团聚，合家欢乐。春节作为一年中最重要的节日，更是我们国人合家团圆的时刻。当然，在春节里，我们也会由衷的怀念我们逝去的亲人们，一起回忆我们先人的故事。这是我们几千年来传承下来的情怀，是我们最珍贵的拥有。

祭祀先人在春节是一个重要的活动。众所周知，山东地区是儒家文化的核心地区，孝文化在山东地区盛行已久，祭祀先祖在山东地区的春节是一项极为重要的习俗。在这里就和大家介绍一下山东地区的“请家堂”。

“请家堂”，指的是在春节期间把去世的亲人们请回家中，和家人一起过年。

1、通常在除夕当天，要写好请回家的亲人的名字，按照“左祖右社”的安排，把名字写在黄纸的排位上。

2、之后，在除夕中午，由家族中的男子，带着排位、香烛、烧纸和鞭炮，去埋葬祖先的地方，焚香烧纸，燃放鞭炮，之后带着排位和香烛回家。

3、到家之后，把排位和香放到正屋正中间的方桌中央，桌上已经摆满了由家中女人们做好的各种鸡鸭鱼肉、面食、果蔬等等。还要按照排位上的人数摆好碗筷、酒盅。之后，全家人在牌位前叩头，祈求祖先保佑，然后用筷子夹些菜扔到地上，拿起酒盅把酒撒一些到地上，谓之祭奠。

4、之后一直到大年初三，每天和家人一样，吃饭的时候都要在供桌上焚香、叩头、祭奠。大年初三，就要“送家堂”了，同样由家族中的男子，带着祖先牌位、香烛、烧纸和鞭炮，到埋葬祖先的地方，燃放鞭炮、点燃香烛和烧纸，之后排位也要一并烧掉。这一切结束，整个春节期间的“请家堂”、“送家堂”的活动就结束了。

“请家堂”的活动，是山东地区过年期间最为重要的习俗，这种活动仪式感极强，对团结家族，特别是对孩子们的敬祖爱家的思想有着极为重要的影响，在每年请家堂的活动中，平时调皮捣蛋的孩子也变得恭恭敬敬起来。

我们民族中敬祖先、家为大的传统思想，就是在这种极具仪式感的节日习俗中一代代传承下来的，但是，随着城市化的逐步加深，山东地区“请家堂”的习俗也变得越来越少，更多的也只能在农村地区见到了，城市中也越来越少了。

答主在这里只是介绍了下山东地区的习俗，不知道其他地区有哪些祭祀祖先的活动，欢迎大家转发、评论。

到此，以上就是小编对于定州过年家乡习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于定州过年家乡习俗的3点解答对大家有用。