福州过年习俗***,福州过年民俗小吃有哪些

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1. 福州春节初一到初七的风俗？
2. 福建福州本地人过年都有哪些习俗和讲究？
3. 福州的习俗有那些？
4. 福州风俗文化？

福州春节初一到初七的风俗？

福州春节初一的风俗主要包括以下几个方面：

拜新年：初一，晚辈起床后，首先要向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈1。

早餐习惯：福州人正月初一的早餐必吃太平面（线面、鸡肉、鸭蛋），以祝一年中福寿绵长，太平如意。这天不煮新饭，也不吃稀饭，比较普遍的是吃“隔年饭”（岁饭，平时也叫做“炊甑饭”），新年的“隔年饭”是讨个“年年有余”的吉利。

禁忌行为：这天忌扫地倒垃圾、扫地、洗澡、用刀具、讲晦气话。

拜年礼仪：在外出访亲拜友时，人们互贺新年，见面时要笑容满面地恭贺新年，互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语。

开门炮仗：春节早晨，开门炮仗开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”，这是为了驱邪避邪，迎来吉祥。

其他习俗：正月初一还有祭财神的习俗，北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。

福建福州本地人过年都有哪些习俗和讲究？

福州人过年没有吃饺子的传统，都是吃年糕。因为年糕谐音“年高”，春节吃年糕，寓意万事如意年年高。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。 大年三十和别的地方都一样吃年夜饭，外出务工的家人和游子都在这天赶回来，全家大小一起吃上个年夜团圆饭。初一不出门，初二三就开始走亲戚，拜访朋友，互贺新年。

筅堂，也就是打扫卫生'还有祭灶，做各式各样的饼，做小岁，还有除夕的年夜饭吃得很讲究，第一筷要先吃什么都是有讲究的，吃过后老人还要用纸给小孩插嘴，意思是童言无忌，还有发红包，大年初一，出门拜年之前必须要先祭天，必备品主要的是竹篾饭，是必须的祭品，还要吃一碗太平面，过年穿新衣服，

福州的习俗有那些？

1、游神

或称圣驾巡游、游老爷，是指人们在新年期间或其它喜庆节日里，又或诸神圣诞的这一天，到神庙里将行身神像请进神轿里，然后抬出庙宇游境，接受民众的香火膜拜，寓意神明降落民间，巡视乡里，保佑合境平安。

2、拗九节

福建省福州十邑地区的传统民俗节日，日期是农历正月廿九。在这一天，家家户户都要煮拗九粥祭祀祖先或者送给亲朋好友；已经出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母。

荸荠、花生、红枣、桂圆为主，可加入莲子、白果等，与白米掺糯米加红糖同煮至熟或烯烂成粥即可食用。

3、拗九粥

福建福州特有的名点之一，是在拗九节时煮的甜粥。制作材料以荸荠、花生、红枣、桂圆为主，可加入莲子、白果等，与白米掺糯米加红糖同煮至熟或烯烂成粥即可食用。

4、做年

老福州人“做年”，福州民俗专家邱登辉介绍说，主要有四种说法：其一，初一、初二、初三；其二，农历十二月初一“筅堂”开始，到“二月二”龙抬头，这两个多月都在“年”的概念里，即“年暝兜”；

其三，农历十二月十六日的“尾牙”开始，一直到正月二十九（拗九节）都算过年，历时45天；其四，农历十二月廿四祭灶到正月廿九拗九节。

福州风俗文化？

正月初一这天，是新年开始的第一天。这一天的运气会影响到一年的运气，所以福州人这天不出门，而且忌动刀忌扫地。

福州还有独特的“拗九节”，节日当天家家户户都会做“拗九粥”。也就是农历九月初九，已嫁出的女儿都会送“拗九粥”孝敬父母。

到此，以上就是小编对于福州过年习俗***的问题就介绍到这了，[_a***_]介绍关于福州过年习俗***的4点解答对大家有用。