衡阳祁东过年习俗,祁东过年风俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于衡阳祁东过年习俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍衡阳祁东过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 祁东年夜饭习俗？
2. 介绍祁东的一种风俗习惯？

祁东年夜饭习俗？

腊鱼腊肉夫子菜是祁东的特色美食，前些日子祁东天气好，大街小巷的大妈们估计要忙起来了，过年倒计时，腊鱼腊肉夫子菜齐齐武装上阵。一眼望过去，栏杆上将是肉花花的一片腊味十足！

打糍粑

腊月间，家家打糍粑。以前的祁东，一般十几户人家都共同置办了一个石槽，也就是打糍粑的工具，土话叫做“臼”。蒸熟的香喷喷的糯米倒进“臼”，几个壮年执“粑锤”——也就是茶杯粗的木棍，将糯米饭碾成泥状。妈妈们将其做成圆圆的粑粑，象征幸福和团圆。

赶场

虽然平时也会赶场，但一年的最后“一场”，和往日的赶场意义完全不一样，场景也不一样。

年前的最后一场，几乎家家户户都要去赶，购买各种年货，有吃的，有玩的，一样不落，尤其是鸡、鱼肉都要买上，鸡预示着吉利，鱼当然就是年年有余了！

送灶神、扫扬尘

腊月二十四，俗称“过小年”，这一天除了要一家人一起吃饭，到了晚上各家的家庭主妇还要在锅灶周围点烛祭灶，送灶神。人们在过小年前一天要搞大扫除，叫“打扬尘”。

民间的说法是，除了扫除灰尘外，重要的是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门，这也是对辞旧迎新的表现。

贴春联

介绍祁东的一种风俗习惯？

1、祁东渔鼓：祁东渔鼓，是拥有“中国曲艺之乡”湖南省衡阳市的祁东县的曲艺曲种，“渔鼓”的源头在道教，它原本是身背葫芦、云游五岳的道士、道姑们化斋时唱的劝世、修行歌，后传入民间，成为艺人手中的绝活。随后，道教渔鼓传到了湖南，在衡阳一带广为流传。

2、影子戏：早期制作的影人多为纸影，因此称为“影子戏”而不称皮影戏。旧时，影子戏为一人班，后发展至二人班、多人班。影子戏的唱腔、道白均是衡山方言土语。

3、剪纸：在品类繁多的民间剪纸艺坛上，其构图饱满、造型生动、色彩绚丽、剪工精到独树一帜，达到了工致传神、雅俗共赏的境界。

4、竹木雕：以佛教文化和山海经的神话故事等为题材。刀法细腻、洒脱，线条流畅、舒展，造型奇巧、立异、奇特，形态逼真、生动，具有很好的审美价值和鉴赏价值。

5、版画：多角度刻画出当地的自然风貌、民族风情、乡村变化与劳动者的忧乐，具有浓郁的生活气息和乡土特色，她以旺盛的生命活力扎根在钟灵毓秀的土地上。

祁东县位于湖南省衡阳市，主要风俗是祁东渔鼓。祁东渔鼓起于宋代，流传于宋、元、明、清，民国时期续有发展。其唱腔是在湘南渔鼓的基调上，根据祁东方言，结合祁东民间小调，花鼓和祁剧音乐改革发展起来的，人们习惯地称“祁东渔鼓”。祁东渔鼓主要分布在本省衡阳、邵阳、永州等数十个县市区及广东、广西、江西、山东等省。祁东渔鼓在湘南渔鼓中自成流派，基本唱腔一般分为起腔、正腔、尾腔三部分，唱词押韵，正文部分故事情节强，道白约占三分之一。祁东渔鼓的音乐曲牌优美动听，地方色彩浓烈。以祁东小调、祁剧、花鼓为基础音乐，同时汲取了京剧、越剧、黄梅戏等地方剧种的精华。伴奏音由一把二胡发展至弦乐的高、中、低三音俱全，渗入了竹笛、锁呐、电声乐等。

糍粑是祁东人圆圆的糍粑蕴含着团圆与思念，制作起来并非易事。要先将糯米淘洗干净，浸泡一天后放入木甑里蒸熟，尔后倒入石臼，用木杵反复舂打至胶状。舂糍粑是一项劳动强度较大的体力活，一般都是后生男子汉舂打。舂好的糍粑可趁热吃，也可揉成小团或饼状，置通风干燥处阴干保存。阴干后的糍粑食用方法很多，煎、煮、烤、炒均可。软糯细腻的糍粑蘸上豆粉(黄豆炒熟磨成粉拌上白糖)吃，味道更加香甜可口，别具一番风味。家住金桥镇金城村的周争荣说，每到清明节，他们家都要舂糍粑，用来祭祖扫墓，赠送亲友。

　　千年传统，千年习俗。清明舂糍粑，承载着人们对祖先的敬重，对逝者的哀思，弘扬了中华民族的传统美德。

到此，以上就是小编对于衡阳祁东过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于衡阳祁东过年习俗的2点解答对大家有用。