沁县独特过年习俗,沁县民俗文化

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沁县独特过年习俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍沁县独特过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 各地葬礼习俗？
2. 长治的饮食民俗特色？

各地葬礼习俗？

说说我们宁县的葬礼习俗吧！

1·穿寿衣，放棺木

打个比方，80岁的老人，弥留之际，也就是还有一口气的时候，家里就赶紧给安排穿寿衣，一来是为了去世的老人能去另一个世界穿的体面，二来怕去世了再给穿衣服，对死人不尊重，也怕伤到人。穿好后，如果老人真走了，就抬放到棺木，摆到家里最为上首的位置，农村一般，堂屋正屋或上房。

2.穿孝衣，戴孝帽，穿孝鞋，请街坊邻居，和大小外家（指老人的外祖家和儿子女儿的外祖家）

所有孝子，也就是去世之人的儿子女儿孙子孙女，和所有侄子侄女，侄孙侄孙女，女的留守棺木前，做力所能及的事，男的分批去请街坊邻居，和两个大小外祖家，请街坊邻居是为了帮忙，请外祖家是为了吊唁。当然还有各方亲戚都要请，只不要除了外祖家要孝子带礼物亲自去请，其他的打电话就可以。

3.请坟，迎花圈纸人

所有孝子，和乐队，我们农村叫吹鼓手，吹吹打打的去各个坟头请去世的老先人回来，说是为了迎接去世的人，如果家族小，可能一两个小时，这一项就完了，如果家族大，这一项得进行一天。

再一个就是所有孝子，在离去世人家里100米远的地方，跪迎订好的花圈，纸人一些东西。

出殡时间确定以后，便要通告亲友，五寨一带称之为“送孝”。去时要带去孝布一块，依关系远近亲疏，大者一身孝衣，小者一方孝巾。晋中祁县等地，于出殡这天，门前要悬挂用白麻纸剪成图案的幡状物；纸与纸的衔接不用浆糊粘连，而是用铁器或石器把纸折叠后捣在一起，名为“砸岁纸”。

　　当地人会撕一条给孩子佩戴，据说可以延年益寿。撕回家糊在面瓮上，不生虫子。旧时有些地方还要在大门外立起“避忌牌”，男左女右，不仅写明生卒年月、出殡日期，还要列出避忌事项。

　　除宁武一带有“崖葬”习俗外，山西各地都通行“土葬”。即“墓葬”。墓穴有提前建好的，也有死后临时开穴打墓的。打墓旧时要请阴阳先生坐看风水，将穴定点。然后撒五谷，在所定穴位上用银针开“十”字，名为“开土”或“破土”。“开土”之后，便可打墓挖土了。合葬者，只须在旧葬处旁边另开一穴。死者如入祖坟，其墓穴在上辈脚下。

　　旧时出殡前，在山西各地，如沁县、祁县等地都有“点主”的仪式。即请人用朱砂笔往牌位上原来写的“王”字上加一点，使“王”字成为“主”字。俗称“成主”，即成为神灵之意。点主的人称为“点主官”，要请当地德高望重的名流学者或地方长官担任。这项仪式一般只限于正常死亡的中、老年人，幼丧及凶死者不举行。

　　吊祭者公奠之后，死者的长子跪拜致礼，即身背棺木大头，在众人的协助下把棺木移出灵棚，俗称“出灵”。起灵前，晋中祁县一带，死者的儿子们还要进行一种摁“食压钵”的仪式。

　　他们在一个瓷罐中挟入各种菜肴、食品，然后轮番摁捺，一直到满为止。最上面放一个馒头盖住，用一双筷子竖立穿孔，上面再盘一些染红的粉丝。此罐食品连同“下气馒首”、“长明灯”等，在出殡时都将随棺下葬。

长治的饮食民俗特色？

炒饼

炒饼是长治十分具有风味的一道小食，制作工艺讲究，选料精细。口感醇厚，味道绝佳。搭配上蒜末、香醋等，让人食欲大增，欲罢不能。腊驴肉

腊驴肉历史悠久，是当地的一道风味美食。用新鲜驴肉为主要原料，选用多种天然香料***用独特工艺秘制而成。腊驴肉做工精细和繁复，做出来的驴肉色泽浓艳，香味诱人。肉质紧实，滋味鲜美，让人越吃越是滋味。

到此，以上就是小编对于沁县独特过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于沁县独特过年习俗的2点解答对大家有用。