福安的过年习俗,福安市过年风俗来历或传说

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于福安的过年习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍福安的过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 福安过年的风俗习惯？
2. 福安过节的风俗习惯？
3. 宁德非遗文化？

福安过年的风俗习惯？

1、除夕供祭:在除夕,按户募捐一定数量的钱、米,由值祭者购买三牲、福礼、茶酒、香烛、纸钱及糍粑等,送到村里神宫进行供祭。

2、初一尝甜头:在大年初一,一早起来,大人小孩先喝一杯甜蜜蜜的糖茶,谓之“做年茶”,寓意为“尝甜头”。

3、初一早餐吃红头菜面:春节第一餐,福安人不可或缺的彩头食品是红头菜面,寓意为“***当头”。

4、初二祭奠:福安的初二,俗称为“做白年”“白年日”,是祭奠死者的日子。

福安过节的风俗习惯？

1、除夕“接年驾”

除夕，按户募捐一定数量的钱、米，由值祭者购买三牲（猪肉、鸡、鱼）、福礼（海藻、豆腐、粉丝、黄花菜等）、茶酒、香烛、纸钱及糍粑等，送到村里神宫进行供祭。做完满福，家家贴春联，以红纸条封坛坛罐罐及仓库，表示仓盈库满。

2、初一讨彩头

大年初一，一早起来，大人小孩先喝一杯甜蜜蜜的糖茶，谓之“做年茶” ,寓意“尝甜头”。做年茶，由辈份最小的媳妇泡花蜜茶或冰糖茶水依次敬奉，还要多出一盏，称“添丁茶”。 大家美滋滋的喝起了糖茶，也都祝愿大家的生活每天都能甜滋滋的。

3、初一早餐吃素

喝过“做年茶”，春节第一餐，福安人不可或缺的“彩头”食品是“红头菜面” ，寓意“鸿(红)运当头” 。新春第一次出门叫“出行”，要取吉利方向，象征做事“好彩头”之祝愿。回家后，吃糍汤一碗，叫“行时”，取“时运亨通”之意。吃年糕，取“步步登高(糕)”之意。

4、初二不拜年

宁德非遗文化？

日前，市***公布了第五批市级非物质文化遗产名录，柘荣县申报的民间文学类项目《郑宗远传说故事》等28个项目榜上有名。其中，新增项目23项，扩展项目4项，新增保护单位1项。

　　据悉，在23项新增项目中，传统技艺类项目数量最多，共有13项。分别是，赖氏红茶制作技艺（市直）、畲族木构建筑营造技艺（蕉城）、畲族菅粽制作技艺（蕉城）、木杆秤制作技艺（蕉城）、锡器锻制技艺（古田）、粿面制作技艺（古田）、竹木弓箭制作技艺（屏南）、传统弹棉技艺（屏南）、传统制硋技艺（屏南）、小种红茶制作技艺（屏南）、牛肉丸传统制作技艺（柘荣）、木雕（黄杨木雕）（福鼎）、竹江郑氏竹蛎养殖技艺（霞浦）。

　　民俗类项目有4项，分别是，畲族祭祖习俗（市直）、南阳元宵福（寿宁）、畲族宝塔茶礼俗（福安）、畲族佳期酒礼俗（福安）。传统体育、游艺与杂技类项目有2项，分别是闽东传统武术（内文拳、单鞭罗汉拳、八卦棍）（蕉城、屏南）、畲族传统蹴球（福鼎）。传统医药类项目有2项，分别是雷氏青草药制作技艺（霞浦）、青草药膳制作技艺（霞浦）。民间文学类项目有1项，为郑宗远传说故事（柘荣）。传统美术类项目有1项，为畲族手剪（霞浦）。

到此，以上就是小编对于福安的过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于福安的过年习俗的3点解答对大家有用。