陕北绥德过年习俗,陕北绥德过年民俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陕北绥德过年习俗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍陕北绥德过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 二月二，晋南地区有什么习俗？吃什么？

二月二，晋南地区有什么习俗？吃什么？

我很感谢回答你的问题，首先山西地区青龙节也当地一些习俗，在晋南地方称为“花潮"。人们在这个节日里携带酒肴，来到郊外，选地围坐，欢歌，跳舞、尽情欢欢，也称作“游春"，也叫做“踏青"。晋东南地区习惯粉制作煎饼，给妇女。晋中地方儿童习惯放风筝。有一些县讲究此日打灰窖，祀土地神。晋北地方喜欢食面条、粉条，也称为挑龙尾。并要吃糕糊和吃梨败火，打脏气。吕梁地区喜食煎饼，称为“揭龙皮"。晋南这天则一定要吃麻花，馓子，称之“啃龙骨"。晋西北地区讲究青龙节大闹社火秧歌，垒砌旺🔥。酷似其他地方的元霄节。青龙节，其它地方青龙节，二月初二，吃🐷肉也有说法。以上晋南地区习俗。

“二月二剃龙头，一年都有精神头！”民间认为，这天理发会***当头。人们为图吉利，将一些美食以"龙"命名：吃猪头肉称"挑龙头"、吃面条是"扶龙须"、吃水饺叫吃"龙耳"、吃米饭是吃"龙子"、春饼又称"龙鳞饼"。龙头节与祈雨相连，晋南地区的习俗是吃炒玉米豆。夏县、闻喜等地在二月二前夕用碾压碎粘土，用细筛筛过，放在铁锅里加热，倒入豆子、玉米和白面团，搅拌，炒至***即可食用，其味香酥可口，老少皆宜。

晋西北地区比较有意思，人们盛行“司钱龙”，早上太阳未出山，家家户户提一把茶壶，到河边或井上去汲水。按照这一年几龙治水的推算，在茶壶内放几枚铜钱或硬币。汲水以后，随走随倾地洒一条水迹回到家中，将余下的水与钱全部倒入水缸，钱龙就引回家来了，意喻一年发财。“引钱龙”时特别忌说话，以免惊跑了钱龙。

二月二，又称“龙抬头”，民间习俗有很多，比如“剃龙头”，博一个***当头、福星高照的好彩头；南方有“起龙船”的习俗，祈求一年事事顺随。还有热闹的“炮会”习俗，这一天人们大放鞭炮，祈求风调雨顺、五谷丰登等。

龙是二月二最受尊崇的神只，二月二龙抬头，饮食习俗自然也不可少，这天要吃有“龙”字的食品来沾“龙气”。二月二肴馔，无不沾有龙气：用面和糖搓成圆丸炒熟，谓之龙蛋；饼称龙鳞饼，面条谓之龙须面；米饭为龙眼；饺子为龙牙；馄饨为龙耳；煎饼为龙皮；黏糕为龙腰；食猪头为龙抬头。日常吃的食物也要叫一个好彩头，比如豆腐叫兜福，芥菜叫借财等。

这不，我一大早就吃了“龙粥”和“龙耳汤”，中午食用了“龙牙”，还喝了“龙茶”，晚上打算做碗“龙须面”，再配一份“兜福”就更美了。用心生活，好好过好二月二，珍惜每一天。最后祈福疫情早日结束，还人们一个正常的生活。[祈祷]（豆腐图片为下载图片）

感谢诚邀。在山西，“二月二”不仅叫龙抬头，还叫龙头节、青龙节。而山西关于“二月二”的很多传统习俗，大多都与农业生产和农耕文化有关，也表达了山西人祈祷一年风调雨顺的愿望。

剃龙头

这一习俗，全国各个地区都有。到了这天，大人、小孩都会到理发店理发，当你看到理发店人满为患，再正常不过。据说，“二月二”理发会带来一年的好运。

吃龙有关的东西

山西大部分地区喜欢吃面食，平日里常吃的面食，在二月二的当天都有了讲究。比如山西人最常吃的面条，在二月二当天都会有个好听的名字“吃龙须”。吃粉条也会称为“吃龙须”或“挑龙尾”。有些地方二月二吃的饼叫“龙鳞饼”，而吕梁地区这天吃煎饼或葱油烙饼，称为“揭龙皮”。太原地区这天除吃烙饼外，还有吃水饺，叫做“吃龙耳”，也有人用饼卷上合菜吃，意谓合龙头。晋南这天则一定要吃麻花、馓子，谓之“啃龙骨”。

崩蝎豆

“二月二”当天，晋南地区的习俗是吃炒玉米豆，又叫崩蝎豆。

“引龙”祈求风调雨顺

山西晋南地区认为这一天是青龙活动的日子，忌去河边、井上担水，以免带回龙卵。在河边、井旁走动与劳作时，很注意安静，尽可能不弄出声响，以免惊动了青龙，把风调雨顺的好年景破坏了。山西晋东南地区的引钱龙用灶灰，洒一条弯弯曲曲的灰线，从门外一直通到厨房，围绕水缸一圈即可。

驱百虫

到此，以上就是小编对于陕北绥德过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于陕北绥德过年习俗的1点解答对大家有用。