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湖北过年的风俗和传统?
湖北人春节第一餐喝鸡汤,象征清泰平安,其中劳动力还要吃鸡爪,寓意新年抓财,年轻人要吃鸡翅,寓意展翅高飞,当家人要吃鸡骨头,寓意出人头地。
以前的人们很在意过年时不要触犯一些禁忌。比如说大年初一到初三不能扫地,否则会把好运扫出门外;不能与人争吵,也不能说脏话,不然新一年运气会不好;打碎杯碗后要说“岁岁平安”。不能洗衣,因为码头被水神封锁,任何人都不能去动……总之就像仙桃地区民间歇后语一样:初一拜年——拣好话说。
敲大鼓;二十六,福猪肉;二十七,除脏迹;二十八,福鸡鸭;二十九,家家有。”春节第一餐喝鸡汤,象征“清泰平安”。其中,主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”,“有希望的后生”。
湖北过春节习俗有哪些呢?
除夕夜漫山遍野“点坟灯” 在湖北江汉平原上,特别是农村地区,每到除夕夜来临之前,人们习惯给已故的亲人“上坟灯”,也叫“送灯亮”。
就是把好吃好喝的送到祖坟上,再点上蜡烛祭祖。
不过,这种风俗在很多地方已淡化。
湖北过年有哪些习俗?
湖北过年有哪些传统,这个问题有点笼统,湖北可以用一个恰当的俗语来说,三里不同俗,十里不同音,这就是湖北主要的现状,东、南、西、北、中都不一样,本人身处江汉平原,属于荆楚文化的发祥之地,就从江汉平原说起,买年货、贴对联、打糍粑、杀年猪、踏豆饼、除扬尘等等。
年三十吃年饭,是一家一年中最集中的一天,菜肴中必定有一碗莲藕炖排骨。如果家里这一年有去死过的人,不能贴对联,是长辈要贴***对联,连续三年。
大年初一,父母为大,如果是哪里在上一年有去死过的人,需要先到这一家去祭拜,连续三年。
大年初二,各地习俗基本都差不多。
谢谢邀。湖北过年的时候习俗可多啦!
从腊月二十就开始忙年了,做腊肉,腊鱼,熏香肠。买年货,人们一般提前一个星期就去买年货。有句俗话说,有钱不买腊月货,说的就是越是快过年的时候,好多东西都涨价了,所以,人们就提前几天就去置办年货了。
到了腊月二十六,就开始炒瓜子,炒花生。过了这天,就不能炒了,因为我们这里又有一句俗话,叫七不炒,八不闹。人们在二十七之前就把要炒的东西就炒好了。
二十七,打豆腐。我们这里农村的一般都是自家做的柴火豆腐,自家做的柴火豆腐味道更好,多的可以用来做熏豆干,还可以用来做肉糕。
二十八,做肉糕。用猪肉做馅,加淀粉,豆腐等一起做成肉糕,是我们那里过年必备的一道佳肴。孩子们在肉糕做好的那时候,不用吃饭,就吃一块肉糕,那滋味,久久不能释怀。
到了二十九,一年的重头戏就来了,炖猪头,现在有很多人们猪头都是拿来蒸熟的,这样的话,猪头的油脂都流出来了,蒸出来的猪头更好吃,肥而不腻。顺便把猪蹄,猪肚子,猪尾巴一起蒸熟了,家里来客人了,直接可以做的吃。
到了年三十儿,孩子们早早的洗完澡,换上新衣服,打开电视,一边看着《一年又一年》,一边等着吃年夜饭。等年夜饭做好了,大人们开始接已故的亲人们回来吃饭,给他们斟酒,烧纸钱。等纸钱钱完,人们就开始吃年夜饭了,一家人坐在一起,一边看春晚,一边吃团圆饭。
吃完年夜饭,小孩子们看电视的看电视,做游戏的做游戏,大人们一边吃着瓜子,一边说说笑笑等着新年的钟声敲响。
在新年的钟声敲响之前,人们要把家里的地扫干净,吃的水都贮备好,换下来的衣服都洗完。因为我们这里大年初一、初二这两天人们不扫地、不汲水,饭菜都预先弄熟,称为“压岁”。初三才开始挑水,并在井池边烧纸钱说是“买水”。
初一不出远门拜年,给自己的爸妈,周围邻居的拜年。初二开始给自己的岳父岳母去拜年,路上都是络绎不绝拜年的人们,不管认识不认识的人,见面都是一句“新年好!给您拜年啦!”
湖北过年风俗?
湖北过年必不可少的习俗就是喝鸡汤。过年喝鸡汤对于湖北的乡亲们来讲象征着“清泰平安”。其次跨完年就开始拜年,初一拜父族,初二拜母族,初三拜妻族。
过年吃糍粑,俗语中有“拜年拜年,糍粑发裂”,可见糍粑在春节的重要性。
湖北过年第一餐吃荷包蛋,这意味着新的一年里,家人都能“实实在在,吉祥如意”。
新的一年第一顿饭,吃油炸白蒿,取其谐音“百好”,图个好彩头。
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