武冈过年习俗图片,武冈的春节

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武冈过年习俗图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍武冈过年习俗图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 邵阳过年的时候有哪些好玩的地方？
2. 根据各地不同的习俗，大家过年都吃什么最有特色的菜？
3. 舌尖上的邵阳，哪些美食是你解不开的乡愁？
4. 历史上有舒姓名人吗?而且是叫舒展的？

邵阳过年的时候有哪些好玩的地方？

过年除了去亲戚朋友家串门，我们也可以跟亲朋好友去外面玩一玩，除了已经去过的著名景点崀山、城步南山等大景点，我们不如去探索一下邵阳不一样的地方。

我市是多民族聚居的地方，一到过年每个地方肯定会有不同的民俗，近几年的民俗游也是倍受追捧。邵阳城步边溪桃林景区打糍粑、合拢宴、拜新年、丹口的吊龙表演、舞狮成为游客乐与其中的有趣项目；邵东昭阳公园内的舞狮、舞龙灯表演，崀山景区的民俗表演、美食节活动，隆回花瑶崇木凼的篝火晚会，武冈云山的庙会，玉清宫、紫霞峒等寺庙的各种祝福等特色民俗活动可供我们选择。感受一下不同民族的风俗会带来不同的心情，尤其是这种群体活动，可以促进彼此之间的感情。

我们也可以去各个乡村游玩，如邵东翰林农庄、百果园、丹口、边溪等，不仅可以游山玩水，还能感受不一样的田园风光。说一下你们过年一般去哪里玩吧！

根据各地不同的习俗，大家过年都吃什么最有特色的菜？

谢邀，家乡是“腊汁肉夹馍”、腊汁肉烹饪制作的发源地，历史悠久，方法独特，问世以后享誉饮食届，咸香适口，肥而不腻，瘦而不柴，一系列腊汁肉品种特色突出，如五香猪蹄，头肉耳朵口条，猪心、肝肠子，肚子（胃）等随着烹饪的精炼，腊牛、羊肉更是餐桌首选。

所谓一方水土养一方人，成就一方的特色，相信每个地方都有专属自己的特色风俗，尤其是过年的风俗。像黑龙江人吃带硬币饺子交好运，广东人拜年要带上橘子，浙江人大年初一“庆田蚕”……除了习俗外，过年特色菜也不少，那接下来就给大家介绍一下笔者家乡武冈的过年特色菜吧！

其实在武冈，红米腌制红鱼属于其专利，也是一大特色。起初看中的只是“红”，年节加个“红”菜，图个吉祥。以后逐渐在制作上下工夫，才使它成了一道很具特色的美味。武冈人用黑豆豉、辣子粉、酸萝卜丝做衬底，上面扣上红鱼，文火细蒸，这样，鱼肉得糜烂，油和盐都沁入酸萝卜丝，成了春节家宴中一道色、香、味俱佳的、醒酒咽饭好菜。

都说米花是武冈人的“年画”，因字音与“发”相似，被武冈人称为发物，取吉祥宏发的好彩头。米花是武冈的特产，每当过年过节，娶妻生子，新屋上梁的好时节，家家户户都做米花以搏彩头。米花制作时节，用新鲜的糯米蒸熟，摊开，做成圆饼状，正面用米花红染成红色，背面是雪白的原色，做好后用团筛盛好放在院落里晾晒，一个个院落像是春天里的牡丹园，红艳艳的，煞是好看。食用前把菜油烧热，再放入米花炸制，出锅的米花体积大了一倍，仍然保持花一样的原型，香酥可口、落口消融。记忆里的武冈米花养眼解馋，有米花吃就是有喜事，武冈米花伴着喜气，伴着欢乐，也永远伴着希望。

作为美食天堂的长沙，好吃的太多了！！！，这样回答会被骂吧？，但是确实如此，离开长沙，我就没有找到过吃东西的***过。有可能是这里的饮食太个性化了吧？食材其实华夏大地都差不多的，做法差异罢了。我最有印象的一种食品其实是物资匮乏时代的产物，也有一点北方食品的影子在里面。我们叫它发肉，因为新鲜肉不多且不好保存，上辈人会把新鲜猪肉裹上蛋液，面粉，甜酒酿下油锅炸，刚刚炸出来就香酥无比！冷却以后可以存放好久，做汤，蒸着吃，还在做配菜都是美味。小时候还有偷吃冷发肉吃坏肚子的。

我们老家河南过年，吃“扁食”，就是大家所说的饺子。

喜欢在下饺子的同时少放一点面条，老人们说饺子是元宝，面条是穿元宝的绳，这样的吃法叫吃“钱串子”，除夕的晚上和初一的早上都会是这样的吃法，意思来年钱财就像栓了绳子，一串一串的来到家里，意为来年财源广进。

现在人们生活有了很大提高，除了很多人家还在吃饺子，还有更多的人家，现在都是摆上一大桌的格式各样荤菜素菜，凉菜热菜，满满一桌，嫣然一副满汉全席。

全家人围坐在一起吃，边吃边聊，全家人，你一句我一句，过年的气氛格外的浓厚。

一年一度的春节，饮食文化可谓是格外让人眼花缭乱。也只有在春节的时候，人们才能够有时间凑在一起，以走的形式访谈，以吃的形式座谈，坐在一起开心品尝各式美食。

现在交通发达，促进了物资流通的繁荣，人们对于食材的选用也更加广泛便捷，在吃的材料和口味上也越来越实现了南北贯通的大融合。

感谢邀请，感谢楼主的提问。

楼主你好，美食可以说是我们中国人非常崇尚和追求的东西了。因为我们对于美食的追求可以说是到了极致，尤其是8大菜系当中比较急具有典范性的代表。当然全国各个地区它实际上都是由各个地区的风俗特点，都是由各个地区的特色东西。

因为我是青海地区的人，所以说我就拿我们青海来举个例子。青海这边在过年期间喜欢炸一些面食性的油炸食品，比如说油饼馓子花花等之类。以备过年使用，当然在过年期间这是招待客人最有效的一个礼仪和节日气氛了。

那么年夜饭通常按照青海人的习俗是要上老火锅的。然后青海有一个老八盘，而这其中老八盘就包括比较老式的一些古典菜，当然有些地区实际上他已经没有这样的一个追求了。也就是说按照大众口味，而我们想吃什么就做什么菜，当然如果说到特色的话，实际上这个青海老八盘是非常具有特色的。

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舌尖上的邵阳，哪些美食是你解不开的乡愁？

邵阳冬月杀猪忙，每当这个季节的时候，不免让我想起了老家的腊肉，那才是真正的美味，特别是腊肉炒笋、炒猪血丸子。

腌腊肉是邵阳的传统习俗之一，尤其是在乡下更是盛行，差不多家家户户都会做上一些。

把猪肉切成不到一寸厚、一尺多长的长条，要用盐巴反复搓揉肉，待腌透后再放入罐子里，盖好，防止耗子、猫儿狗儿偷嘴。（当然，在有些地方熏制的方法是不一样的。）

过了几天，看肉色[_a***_]转暗了，再拿出来，用棕树叶或绳子拴好，挂在土灶上面熏！

有条件的，还可以搭个棚棚，烧上火使其产生烟雾，然后把腌过的肉挂在上面，这就是俗称的熏腊肉。在农村一般就直接挂伙房的灶台上方，一边煮食，一边熏肉。要想熏出好的腊肉，烧火的材料是有讲究的，一般是用山上的松丫，也有用据木面的，或是用茶壳桔子皮柚子皮的，最好的还是茶壳了，熏出来的腊肉色泽鲜亮，香味独特。

吃腊味最好的时节是在冬天，这时候晾晒出来的腊味才不会坏，而且特别香又好看。当然，因为容易保存，许多外出务工朋友也会提前通知家里多做一些，过年之后出门工作好带。

腊味，更是一种家的味道！在外的你，思念家乡的腊味了吗？

历史上有舒姓名人吗?而且是叫舒展的？

舒亶：字信道，号懒堂，明州慈溪（今属浙江省）人，北宋官吏、词人。治平二年（1065年）举进士，试礼部第一。累官知制诰，试御史中丞，权直学士院。以罪斥。后直龙图阁进待制。工小词，思致妍密。后人辑有《舒学士词》。曾与李定劾苏轼作诗讥讪时事。

　　舒清：江西省德兴人，明代廉吏。成化进士，授工部主事，历营缮郎中，后擢河南参议

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