遵义赤水过年习俗,赤水过年的规矩

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于遵义赤水过年习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍遵义赤水过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 茅台祭酒节为什么选择重阳节这一天？
2. 2021贵州省传统体育项目？
3. 酱香型白酒知识，为何在端午制曲、重阳下沙？

茅台祭酒节为什么选择重阳节这一天？

茅台镇万泽酒业谢邀：

祭水大典！祭什么水？为什么要祭水呢？

赤水河

她是酒都的源泉，她是佳酿的摇篮，她是英雄的圣地，她是生态的家园。悠悠千载奔流的赤水河，不仅孕育了川黔一脉。更是酝酿出传世的佳品，茅台镇酱香酒。

在仁怀，赤水河发生了一个非常奇特的现象，每年端午至重阳，河水呈赤红色，此时正是万泽酒业的酱香酒歇蒸，下窖基本不用水；而重阳以后下沙、蒸煮需大量用水，此时河水却变得澄澈，正宜取来酿酒，因此民间就有重阳祭水的习俗，流传至今。

重阳下沙，这是一种天人合一、万法自然的感悟。

“九月九，下河挑水煮新酒，茅草青青赤水流，扁担悠悠挑两头，挑来河水贵如油，煮出美酒冠***……”

2021贵州省传统体育项目？

贵州传统体育项目很多，主要有：花炮、珍珠球、木球、蹴球、毽球、龙舟、独竹漂、秋千、射弩、陀螺、押加、高脚竞速、板鞋竞速、武术、民族式摔跤(搏克、且里西、格、北嘎、绊跤、希日木)、马术(速度***、走马、跑马射击、跑马射箭、跑马拾哈达)等。下面介绍几个主要的：

1、珍珠球

珍珠球是在有水区，限制区，封锁区和得分区的场地内，双方运动员各7名的一种体育比赛，珍珠球比赛不仅要求水区内的4名队员具有良好的个人技术良好的配合意识，还要求水区运动员与抄网队员默契配合，珍珠球比赛具有很高的观赏价值。

2、毽球

毽球是一项简便易行的健身运动，是一项传统民间体育活动。经常进行这项活动，可以活动筋骨促进健康。在中国流传很广，有着悠久历史。据历史文献和出土文物证明，踢毽子起源于中国汉代，盛行于六朝、隋、唐。

3、龙舟

赛龙舟是汉族传统节日端午节的主要习俗，最初是中国人民祛病防疫的节日，吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗；后因诗人屈原在这一天逝世，便成了中国汉族人民纪念屈原的传统节日习俗。

4、独竹漂

发源于赤水河流域的一种独特的黔北民间绝技。独竹漂高手们脚踩一根楠竹，漂行水上如履平地。“赤水独竹漂”被列入贵州省第三批省级非物质文化遗产保护名录。在2011年的第九届少数民族传统体育运动会上，独竹漂第一次被列入运动项目。贵州多地都有该项目活动。

5、押加

贵州省传统体育项目包括以下几种：

1. 苗族板凳舞：苗族板凳舞是苗族人民喜爱的传统舞蹈形式之一，通常伴随着苗族音乐表演，舞姿轻盈、优美，具有独特的风格和韵味。

2. 布依族踩堆：布依族踩堆是布依族传统的集体舞蹈，通常在春节等重要节日或婚礼等场合表演。踩堆时，男女手持竹竿，围成圆形，跳跃、旋转，舞姿矫健、欢快。

3. 侗族歌舞：侗族歌舞是侗族文化的重要组成部分，包括“侗戏”、“侗歌”、“侗舞”等多种表现形式，通常伴随着侗族乐器演奏，具有浓郁的地方特色和文化内涵。

4. 侗绣：侗绣是侗族传统手工艺品之一，是将各种彩色丝线、绒线等手工缝制成各种图案的刺绣艺术，通常用于制作服装、鞋帽、挂毯等物品，具有独特的艺术价值和实用性。

酱香型白酒知识，为何在端午制曲、重阳下沙？

平常喝酱香酒的酒友应该都听过：端制曲、重阳下沙。但很多酒友只理解前半句，后半句就不知道是什么意思了。端午制曲就是端午节的时候制酒曲，那重阳节下沙是什么，是下沙子吗？

今天酒姐就详细的给大家介绍一下酱香酒工艺中的“下沙”是什么意思，让大家喝酒也喝得明白。

一、何为“下沙”？

酿制酱香酒必须用茅台镇本地的红缨子糯高粱，这种高粱颗粒小、饱满、经得起多次蒸煮。

因为这种红缨子高粱的颜色和赤水河河沙的颜色很相近，所以我们当地人将这种红缨子糯高粱称为“沙”。

到此，以上就是小编对于遵义赤水过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于遵义赤水过年习俗的3点解答对大家有用。