梅县松口过年习俗,梅县松口特色美食

恒布 2024-08-19 9

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  1. 广东客家人的风俗?
  2. 六十年代怎样过春节?

广东客家人风俗

拜年

初一早餐,客家人习惯要吃“长寿面”,因为面条长象征长寿。接着小孩要给长辈拜年,长辈要给孩子糖果桔子,有的还会给“红包”,旧称“挂颈”。到亲戚家拜年,一般要带桔饼、糖等礼物,主人备茶果接待,有的还要留饮“拜年酒”吃鸡腿,拜年活动一般会延至元宵后,甚至正月底。4、吃素斋

客家人自古以来就有“勤俭持家”的风气、和戒杀生的慈悲观念,所以在年初一,一年头一日第一餐不吃酒肉,也就是吃“素斋”。吃了早斋以后,一般的习惯老人家是要到寺庙烧香,因之寺庙香火鼎盛,大家祈求神明保佑新的一年平安纳福。5、洗柚叶澡早上摘回柚叶,中午过后家家户户将柚叶放入锅内水中烧开,每人都要洗柚叶热水澡,其意是把污秽、“穷气”、“衰气”洗掉,干干净净进入新的一年。

洗过柚叶澡后便换上新衣、新帽、新袜、新鞋,从头到脚焕然一新,换下的脏衣服当天要洗涤干净。因此,洗柚叶水澡含有除旧布新之意

六十年代怎样过春节

六十年代过年,穿一身新衣服,做一百斤米的年糕,我老公换家换户帮着做,做豆腐,杀鹅,鸡,卖猪,换肉,买些海鲜。炒薯片,炒蚕豆等,初一清早小孩邻居挨邻居拜岁,分点另糖饼,小孩最高兴,年卅十晚上,我们村旁有部队驻防,部队放电影,我们老早吃年夜饭,扛着板登,成群结队去看电影,那时,虽然贫穷,但也很欢乐,现在各管各,吃好年夜饭,要么放些焰火和鞭炮,要么钻进房间看电视,要么各自低头玩手机,要么搓***,各自为正,过年的气氛很淡薄。

时候春节忙啊!在我们这一(去粮店买面供应的每人十五斤春节多给的,平时八斤,平时我们吃的大多数是大查子,)二(去粮店买花生瓜子也是供应的,还有香油,)三(去买肉要等着看看几指标瘦的不要买肥的,凭票供应的,)四(买豆腐这也是凭票供应的,)五(去八杂市买冻梨,冻柿子?买鞭炮***雷子)三十那天孩子们分瓜子,一百粒,花生五十个,冻梨二个,冻柿子一个,姐姐妹妹有花,我和弟弟有鞭炮,齐了……对了还有电影票父母单位发的……

那时过年三十那天能吃几个菜,有鱼,有肉,那都是拿票发的,白面是每人二斤,一户一斤糖,还有几斤豆油,从初一到初五能吃三顿饺子,分别是初一,初三,初五,之后这年好吃的就没了。到十五那天还能吃顿元宵,最后二月二吃顿猪头肉,这一年好吃的就没了,盼着下一年再吃吧。所以那年头都盼着过年。

我五三年生人,我来告诉你六十年如何过春节吧,我是街上人,在湖南省益阳市桃江县,因为是城镇户口比农村还有不同的享受呢。第一,每人凭购粮本可买一斤面粉,一斤花生,可购买二斤咸肉,可购买四两油炸豆腐果,可多供二斤白干子,还可多供应一斤鲜肉,如果你有路子的话还可适当地买到一些鲜鱼,那是渔业队经县革命委员会批准捕捞的正宗清河鱼,那時候鱼的品种真多,味道不错,可惜如今好多鱼的品种再也看不到了,买一点红薯片,巧可,各家各户自已炸,每家都有河花生的油砂尽量不要炒黑,街上买上几十斤柴火再买一些木炭烤火用我最喜欢玩冲天炮,一分钱两支,50响的鞭炮买上三五挂,点上一柱香跑到街自娱自乐,还有每人可供应干面条两斤,每人每月定量供应四两菜油,所以那个年代的人很少有大肚子,就是孕妇肚子也不大。我六六年高小本科毕业,之后就走上了自己寻生活的道路,十三岁了也懂事了。

到此,以上就是小编对于梅县松口过年习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于梅县松口过年习俗的2点解答对大家有用。

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