大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潮汕过年习俗插画的问题,于是小编就整理了2个相关介绍潮汕过年习俗插画的解答,让我们一起看看吧。
如何评价哔哩哔哩拍摄的烧烤纪录片《人生一串》?
伟大的哲学家尼古拉斯·赵四曾经说过:
这话虽然更多的是段子,但其背后却蕴含着中国人对于烧烤撸串的特殊情结。
这部纪录片《人生一串》说的就是只属于中国人自己的深夜食堂——
夜市烧烤摊上的人间百味。
中国人为什么偏爱烧烤?
或许,是因为烧烤是一种最平凡却又最体现中国美食哲学的食物了。
它的做法简单,口味全凭个人心意喜好,吃起来也不需要任何仪式感,只要有三无好友,几瓶啤酒,就能体验到这种最平凡的美味。
烧烤摊自带的烟火气,成了食客们把酒言欢的舞台。
今年6月,一部国产美食纪录片《人生一串》横空出世,自在B站上线以来,目前已获得了豆瓣8.9的高分评价
但是只有6集,根本不够看,真的是让观众们心塞塞
与我们之前所看过的美食纪录片不同,《人生一串》并不聚焦于高端的食材和精美的摆盘,它瞄准的是真正意义上中国人的深夜食堂——形形***的烧烤摊。
烧烤,是我们非常熟悉的食物,也是极具市井气息的烹饪方式之一。相信大家都有这样的经历,在夜幕降临之时,约上三五好友,来到路边的烧烤摊,撸几盘肉串儿,叫几盘毛豆,喝几瓶啤酒。吐槽彼此或者吹几个牛,一天的劳累就被洗涤一清。
话不多说,先祭出几张动图,感受一下令人垂涎的烧烤串串
广东人最爱的碳烤生蚝↓
云南昭通的牛肉小串↓
还有著名的新疆烤全羊↓
《人生一串》也不止讲这些色香味俱全的烧烤美食,第二集一开头,就放出了一张警示图
题目也是十分应景:“比夜更黑”,一下让人联想到一些轻易不敢尝试的黑暗料理
首先说,本人是被同事生拉硬扯来看《串》的,因为最后一次吃串也得五六年前了。人上了岁数,都进入佛系。
这一看啊,就忍不住多看几集,如果不是有事耽搁,大概一天要看完的节奏。《串》讲了大江南北几百个摊位(店)的烧烤制作、原料、店家和吃货,到我眼里就4个字——人间烟火。
它不是日式的《深夜食堂》,更不是买了版权后不着四六的国版。没有央视《舌尖》的精美台词,也没有附加营销的铁锅。《串》就是真实的普通食材、真实的不卫生油腻操作,还有“烤大茄子”般的大白话,及半夜三更肆意HIGH的普通人。哪怕是吓人的猪眼儿,也拍出了***。喜欢猪精女孩的请捂眼。
想吃肉,有新疆的馕烤,有油滋麻花的红柳枝羊肉串,想吃海鲜,有大成家的种种+蒜蓉酱。不过,这都是普通的食材,令人瞠目结舌的第二集《比夜更黑》一定要看。从那儿才能体会台词为啥说,烧烤能让所有生物闻风丧胆。
今年度最佳美食纪录片就是《人生一串》,
这才是属于我们的深夜食堂。
不知不觉看完500多家烧烤摊主与食客的故事,在街头巷尾的烟火气里,我们成长,我们老去。
味道就是回忆,美食也是人生。
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中国是一个美食大国,相信任何人都不会反对。广袤的土地,不同四季的地理,再到各民族文化碰撞,无论是八大菜系还是其它55个民族的地方菜,以及街头巷弄的地方小吃,中国是全世界拥有海量美食文化的国家。
中国美食有太多题材可以拍,但在2017年到2018年,中国两部跟美食相关的片子都遭遇了质量滑铁卢,实在是件遗憾又讽刺的事情。
其次,便是经典记录片《舌尖上的中国》,续集第三季了。同样的不接地气,大量夹带私活的广告宣传。再到很多美食的选择,没有任何的亮点和不切实际,让观众觉得虚***,毁了前两季的口碑。
大明也有轰轰烈烈的航海壮举,为何却没有一块殖民地呢?
明朝时期曾有过轰轰烈烈的航海壮举,郑和七次下西洋,最远的地方到达了非洲。郑和团队的规模和声势,比西方大航海时代的那些航海行为大得多。但是,让人奇怪的是,西方的大航海时代开启以后,迅速就在海外建立了很多的殖民地。尤其是英国、法国、西班牙、葡萄牙等西方沿海国家,建立的海外殖民地都非常多。英国的殖民地甚至遍布全球,被称为“日不落帝国”。
说起来,明朝当时的海岸线也非常辽阔,明朝的海运也相当发达,而且明朝还曾经耗费巨资,七次下西洋。可是,西方国家建立了那么多的殖民地,而明朝却一个殖民地也没有建立。这究竟是怎么回事呢?
(郑和下西洋)
为什么明朝下西洋,没有在海外建立殖民地,而西方大航海,却在海外建立了那么多殖民地呢?
最主要的原因,是两个时代的经济模式不一样。明朝当时是农业国,从事农耕生产,自给自足,根本不需要需求海外的其它东西。他们在海外寻找的,也都是一些奇珍异宝,或者是一些让人“长生不老”的什么方子,或者是一些奇闻异事。获取这些东西,根本就不需要攫取土地,建立了殖民地也没用。同时,这些东西,对发展明朝的经济,也基本上没有什么作用,可以说是可有可无的。
而西方不一样,西方之所以开辟大航海,是因为他们的经济已经进入了工业革命时代。工业革命,最重要的,就是要有原材料,要有能源,要有劳动力。而这些东西,在英国、法国这些小国中显然是不够的。不够,就需要发展海外殖民地,攫取这些殖民地的***。只有获得这些殖民地的***,工业经济才能发展起来。所以,这些殖民地对于工业革命时期的西方国家来说,显然是“刚需”。
正因为经济模式不一样,需求不一样,因此明朝没有建立殖民地,西方建立了那么多殖民地。
(天下共主,图取其意)
中国古代的文化模式,和西方的文化模式,显然是不一样的。
中国古代在观念上,一直把自己所处的地域,称作是世界的中心。这是一种家天下文化认知下的结果。古人认为,中国的皇帝,应该是“天下共主”,四周的老百姓,都是应当以中国皇帝为中心的。
要在海外建立殖民地,必须满足一些基本需求,比如殖民帝国必须人口密集,而且有人愿意离开故土,愿意背井离乡,与此同时,殖民王朝还必须有拓展国土的强烈欲望。
明朝前期也就是郑和下西洋时期,航海壮举可以说前无古人,但是,明朝当时全国人口只有6000万左右,明朝永乐年间中国的人口密度不算高,反而还需要鼓励增长人口,来发展农业生产。
洪武初全国户口为161万余户,与宋朝熙宁年间相比,只及它的十分之一。如果这个史料是真实可靠的,那么,明初户口也只有元代的12%而已。
据说为了增长人口,明朝居然用特殊的办法,比如宵禁。
宵禁就是禁止人们在规定的时间内出去活动,明朝规定的宵禁时间是一更天至五更天,也就是在晚上七点开始禁止外出,直到凌晨五点才解除限制,宵禁期间还会有锦衣卫巡逻监督,如果发现街上有行走的人,是就要杖责的。
宵禁也是一石二鸟,可以减少犯罪行为,与此同时,也是鼓励夫妻团圆的意思。
因此到洪武末期,人口有了显著的增加,洪武二十六年,全国共有人口约6000万人,基本恢复到元朝鼎盛时期的水平。
可以看出,明朝前期,中国的人口本来就缺少,所以根本没有对外殖民的内在动力。
中国人比较有乡愁,不喜欢背井离乡的四处奔波,楚霸王有一句名言:富贵不归家乡,如锦衣夜行,就是衣锦还乡的意思。
所以很多郑和的士兵跟随下西洋,他们的目的无非就是赚钱而已,发财后就衣锦还乡,在家乡安度晚年,买田置业而已。
我个人认为这个问题可以从正反两个方向来回答。
正面的回答是中国人一贯的思维方式,从秦朝统一六国开始,儒家的思想就渐渐抬头,即使秦始皇焚书坑儒也没有改变儒家慢慢成为主流的势头。
儒家的思想非常有利于巩固王朝的统治,因为一直教导世人要忠孝仁义,忠君爱民甚至超越了对父母的孝。而儒家的思想其实是相对平和的,一般开国的皇帝都是比较有魄力的,但是等到***稳定了,皇帝们都开始稳定民心发展经济,让国家长治久安,中国是个泱泱大国,越是统一的王朝越难兼顾每个地区,保境安民才是王道。
这样的统治理念下,皇帝是没有什么必要非得到处殖民的,本国的经济可以发展,百姓得以安居,没必要非开战不可。殖民一个国家对于中国这样的大国来说其实得不偿失,例如明朝初年朱棣派郑和下西洋,
那些远洋小国的政治经济都不如明朝,那么殖民这些国家或者就像西方殖民者那样奴役当地百姓,要么就帮助他们发展,儒家思想的深入人心让皇帝们很难选择第一种,而第二种代价太大,而且小国发展起来了,不稳定因素就增加了。
当然有正面原因也有反面原因,中国的封建王朝都是以天朝上邦自居的,觉得自己才是宇宙的中心,外面都是蛮夷,这样的想法让很多皇帝都不屑于和小国为伍,侵略他们都犯不上,其实这是后来闭关锁国的一个思想层面的原因,中国一直重视农业的发展,重农抑商的思维一直到清代还有,科技的发展更是远远落后于西方国家,封建王朝一直过着自给自足的日子,没有野心没有动力发展远洋殖民***,电灯电话在国外都普及了,慈禧太后还用传统照明工具呢。
其实从各种历史资料分析,除了成吉思汗那样的游牧民族的首领,中原王朝一直都没有殖民他国的野心,这是优点也是缺点,但是到了新中国成立以后,我们一直尊重每一个国家,无论大国小国都是平等的***,中国不会称霸世界,但是一直在为建立人类命运共同体而努力。
郑和七下西洋,一直是中国人民的骄傲。明代初期,朱元璋四子燕王朱棣谋反篡位,从侄儿建文帝朱允炆手中夺取皇位,成为明成祖,为了彰显国威,体现皇恩天意,于是乎下令亲宦郑和率领宝船船队携一万余人浩浩荡荡开始了七下西洋的壮举,坊间传闻朱棣还有一个不可告人的秘密,就是寻找被他赶下皇位的侄儿朱允炆的下落。明代初期,正是世界地理***现的时代,也称为大航海时代,期间涌现出诸如达伽马、迪亚士、哥伦布、麦哲伦等一大批著名的航海家。由于东西方文化的迥异,大航海的目的性也存在天壤之别。西方大航海是为了探索整个世界并掠夺***,不惜通过流血方式来完成使命,由此换来了巨额的经济回报,以达到长期殖民的目的。而明朝***自古以来受到儒家思想的影响,以自我为中心,“普天之下莫非王土,率土之滨,莫非王臣”,讲求皇恩浩荡,让天下人臣服,在这种思想的引导下,郑和宝船船队开始了它的和平外交,出南海经南洋(今菲律宾、马来西亚、印度尼西亚等地)下西洋(明代将婆罗洲以西的地区称为西洋),到达印度西海岸、孟加拉湾、***海,最远处抵达非洲东海岸红海一带,不惜赐以重金丝绸瓷器等特产来抚慰土著人,以换取对大明的敬仰与臣服,其原始目的不是掠夺而是给予,属于友好邦交的范畴。明成祖朱棣时代,战乱将息,百废待兴,大明王朝为了郑和下西洋,耗费了大量的人力物力,加之由南京迁都北京,国力消耗巨大,且没有得到一丝回报,自永乐三年(1405年)至宣德八年(1433年),郑和率领他的庞大船队仅经历七次远航,轰轰烈烈的大航海***悄然停止,自然没有去海外殖民一寸土地。不论如何评价郑和下西洋行动其目的性,但它对世界未来航海事业有着积极深远的影响。
(评论来自本人,插图来自网络,敬请各位条友批评指正)
到此,以上就是小编对于潮汕过年习俗插画的问题就介绍到这了,希望介绍关于潮汕过年习俗插画的2点解答对大家有用。
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