安阳农村过年习俗,安阳年俗有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安阳农村过年习俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安阳农村过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 安阳过年有什么风俗？
2. 河南过年习俗顺口溜？

安阳过年有什么风俗？

一、蒸花糕。

花糕是安阳人年货的主角，家家都要蒸。红枣花糕，刺猬花糕等很多造型，除夕夜可以用来上供。

二、皮渣。

家家都会自己做皮渣，根据自己的口味做出有着“家味儿”的皮渣。红薯粉条，芡粉，葱姜蒜末，香菜，搅拌均匀，上锅蒸。

三、酥肉扣碗。

酥肉、丸子、腐乳肉是年货单上的三个硬菜！是安阳扣碗的主角，酥肉、素丸子、肉丸子、腐乳肉夹着馒头吃绝配！

四、炸豆腐，炸鱼。

清爽可口的卤豆腐是餐桌上最爱的配菜，鱼切块，下油锅炸熟，干炸撒孜然或者蒸制扣碗都很好吃！
还有很多很多，比如腌制腊八蒜，芝麻糖祭灶王爷，烧灌肠，干果花生瓜子糖果等等等等，这里就不一一列举了，欢迎大家补充说明！

安阳人过年的话，其实和大多数河南人过年的传统习俗都是差不多的，过年的时候一家人就要团聚团聚在一起，吃饺子，放鞭炮，不过在过年之前还有许多美食要准备，像老家安阳的话，过年一定要吃上一顿皮渣的，也是咱们安阳最地道的美食。

除了吃当地的枇杷以外，像过年之前我们都会蒸花馍，在馍上放上几个红枣，就是我们常吃的花馍，还有就是春节的时候吃的饺子，我们也都是提前包好的，现在大部分的家庭，春节的时候吃的饺子都是自己手工包的，很少有人会去买。

再有就是安阳人过年的时候还会做扣碗，其实扣碗的话是今天河南地区很多人爱吃的一道菜，除了扣碗以外，人们都还会炸油条，炸菜角，炸糖糕甚至包包子，过去的话，人们过年还有蒸馒头的习惯，不过今天的话大多都是买馒头吃。

和北方过年习俗差不多，就像电视上介绍的过春节一样。不过，年后要拜年。初一拜自家和本家的年，农村尤为明显，经常大年初一村里会看到大量的人成群结队的互相去拜年，通常是小辈跟长辈拜年。初二到初五去外婆、娘家等亲戚家拜年。

河南过年习俗顺口溜？

        小孩小孩你别馋，

　　过了腊八就是年，

　　腊八粥，喝几天，

　　哩哩啦啦二十三，

　　二十三、糖瓜粘，

　　二十四、扫房子，

　　二十五、炸豆腐，

　　二十六、炖羊肉（蒸馒头），

　　二十七、杀公鸡，

　　二十八、贴花花，

        河南过年习俗顺口溜，根据节气来说，冬至十天阳历年，腊八祭灶，新年来到，腊月二十三，过小年；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀稻鸡，二十八，贴花花(指贴对联、窗花、年画等)，二十九，去灌酒，年三十九，贴门旗儿（门神）。

年初一贺新岁 、年初二回娘家，年初三赤口日。年初四接财神、 年初五破五、 年初六送穷出门 。年初七庆人日 、 年初八不回家 、 年初九九皇诞 。

河南过年的传统习俗：炸年货、正月古庙会、咒骂社火、祭灶(腊月二十三)、正月初五吃饺子放鞭炮、正月十五偷灯座、河南安阳正月初一吃焖菜、十月初十祭石庆生。二十三，过小年，

二十四，扫房子，

二十五，磨豆腐，

二十六，去割肉，

二十七，杀稻鸡，

二十八，贴花花(指贴对联、窗花、年画等)，

二十九，去灌酒，

年三十儿，贴门旗儿。

河南小孩喜欢过年，盼望过年穿上新衣服，吃上肉，吃上饺子。

小孩，小孩，你别馋，过了腊八就是年。

腊八粥，过几天，漓漓拉拉二十三。

二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，

二十五，做豆腐，二十六，去割肉，

二十七，宰年鸡，二十八，把面发，

二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，

大年初一扭一扭。

河南一带民间流传有这样一个顺口溜：“二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；

二十六，去割肉；二十七，杀只鸡；

二十八，蒸枣花；二十九，去打酒；三十儿，贴画门；年初一，磕头又作揖。意思就是说自腊月二十三开始，就要开始“忙年”了。一天一样事至到年三十，这充分体现了人们对于春节的重要性和地方的习俗。

到此，以上就是小编对于安阳农村过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于安阳农村过年习俗的2点解答对大家有用。