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过年前要准备什么活动?
1、祭拜先祖 中国人有慎终追远的传统,过节总不会忘记祭拜先人,春节当然也不例外。又受儒家“以孝治天下”的思想影响,饮水思源,因此祭祀先祖是春节期间一项十分重要的活动。
2、年前的准备活动有办年货、祭灶、扫尘、准备年夜饭、守岁等。办年货:置办年货,包括吃的、穿的、戴的、用的、贴的(年红)、送的(拜年)礼物等,统名曰之“年货”,而把***购年货的过程称之为“办年货”。
3、祭祖上坟。过春节,祭祖上坟是必须的。在父母和祖辈坟前祭拜,包括五碗米饭、五个菜(鸡鱼肉膘豆腐)、酒、水等,还要焚香、烧纸钱。现在城市这些习俗已经消失了。***购年货,准备过年需要的东西。
4、扫尘年前忙年主要是以除旧布新为活动主题,扫尘是年节除旧布新习俗之一。民谚称“腊月二十四,掸尘扫房子”。岁末廿三/廿四便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方称“扫屋”。
贵州各地有哪些过年风俗?
1、打糍粑 贵州很多地方都有“二十八,打糍粑”的说法,年近三十的时候,外面冰天雪地,屋里糍粑打得热火朝天!在贵州很多地方,尤其是少数民族,每逢春节腊月二十八,几乎家家都要打糯米糍粑。
2、熏腊肉:腊肉是贵州的特色美食,杀完年猪后便将鲜肉粘上盐放进腌缸,腌制几天后取出来,然后搭好架子,用柴火烟熏火燎。一段时间后,肉就会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻。
3、贵州过年风俗:接送祖先 大过年即过春节,在过节前几天,各家各户酿制好黄、白米酒,准备好大米、小麦、铒块和燕麦炒面等美味。
4、“血豆腐”是贵州省安顺市西秀区屯堡人的传统美食。春节将至,农闲的屯堡人忙着手工赶制当地特色食品“血豆腐”,供家人或客人在过年食用。
5、贵州过年习俗是:“秋”腊肉 腊肉是贵州的特色美食,杀完年猪后便将鲜肉粘上盐放进腌缸,腌制几天后取出来,然后搭好架子,用柴火烟熏火燎。一段时间后,肉就会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻。
6、扫扬尘,杀年猪,秋腊肉,打糍粑,包汤圆。扫扬尘就是年终大扫除,以前每年春节前,贵州家家户户都要打扫卫生。
贵州春节习俗有哪些?
熏腊肉:腊肉是贵州的特色美食,杀完年猪后便将鲜肉粘上盐放进腌缸,腌制几天后取出来,然后搭好架子,用柴火烟熏火燎。一段时间后,肉就会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻。
贵州特色风俗:客家年:苗族把春节称作“客家年”,家家户户杀猪宰羊,烤酒打粑庆丰收希望来年风调雨顺,五谷丰登。还要唱《开春歌》、歌词大意为思春、盼春、惜春、挽春等。
贵州过年习俗是:“秋”腊肉 腊肉是贵州的特色美食,杀完年猪后便将鲜肉粘上盐放进腌缸,腌制几天后取出来,然后搭好架子,用柴火烟熏火燎。一段时间后,肉就会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻。
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