本文目录一览:
山西有哪些年味美食和特色风俗?
1、贴窗花是一种古老的传统节日习俗,腊月二十八刚到,人们便在窗户上贴上各种剪纸窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也为人们带来了美的享受。窗花内容丰富、题材广泛,还有神话传说、戏曲故事等题材。
2、平遥牛肉是晋中市平遥县的著名特色小吃之一,也是我们隔壁平遥县最出名的美食,逢年过节送礼都是送平遥牛肉 ,中国国家地理标志产品,可见它是多么出名 。
3、打靶子:打靶子是山西春节时期的惯例之一。靶子通常放在街道两旁,而年轻人则在街边胡闹喧哗。当然,他们也会向靶子射箭去,以显示他们的勇气和技巧。打靶子通常是男孩和男人之间的竞争,但也有女孩参加。
4、较著名的有大同、太原、阳泉、晋城过油肉,晋城的“大米过油肉”,特色是多汤水,搭配刚出锅的大米饭一起吃堪称一绝。2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“山西过油肉“被评为山西十大经典名菜。
山西过年风俗
山西过年习俗:打扫家 腊月二十四或二十五,好多人家开始打扫家了,扫尽屋里的土尘,再用白土泥粉刷两到三遍。这是人们把这一年的不愉快扫除后,用全新干净的家来迎接新的一年。
山西过年的独特风俗是在正月举行的祀鼠活动,亦称“老鼠嫁女”,“老鼠娶亲”。具体日期因地而异,有的在正月初七,有的在正月二十五,不少地区是正月初十。山西平遥县初十日将面饼置墙根,名曰“贺老鼠嫁女”。
古交山区春节习俗 春节期间的活动最为丰富。于除夕夜张挂祖先神幛,族内各户均要送供品一份,当年内生男孩之家要供鸡一只,生女孩之家要供酒一壶。初三上午,全族相聚共祭祖先,晚辈给长辈叩头,俗称“盘辈数”。
太原过年的独特风俗是什么?
1、二十三日祭灶王,二十四日为大扫除之日,俗称“胡打扫日”,从这天以后,年事准备工作达到***。
2、太原:(1)二十三日祭灶王,二十四日为大扫除之日,俗称“胡打扫日”。从这天以后,年事准备工作达到***。
3、年初一,有吃煮南瓜的风俗。谓“吃翻身瓜”。在年终时,用小米煮熟,盛在碗内,用以祭祀祖先,俗称“隔年捞饭”。初五洒扫庭院,清理垃圾,俗称“扫穷上”。在古交山区,春节期间的活动最为丰富。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ldfmw.com/post/4785.html