荣县的过年习俗,荣县春节有哪些风俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荣县的过年习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍荣县的过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 自贡有什么文化习俗呢？
2. 自贡的历史？
3. 自贡有什么地方特色？

自贡有什么文化习俗呢？

自贡的民俗,跟四川汉族老百姓的民俗都一样自贡的灯会全国闻名哈,称为"南国灯城"文化,就是盐文化,自贡自古产盐,这里生产盐的工艺是历史久远,闻名全国的,中国盐都!自贡的恐龙闻名全球自贡美食文化不得了，

有90种吃的　　1．火边子牛肉　　2．水煮牛肉　　3．菊花牛肉　　4．粉蒸牛肉(或名牛肉蒸笼)　　5．钻子卤牛肉　　6．火爆黄喉　　7．牛豌豆(又名草鞋板，即牛板筋)　　8．牛蹄熊掌　　9．掌盘牛肉　　10．金丝牛肉　　

11．豇豆牛肉　　12．火爆毛肚　　13．精镶绿豆芽　　14．清炒鸦雀嘴　　15．文火罐子肉　　16．无汁葱烧鲤鱼(又名“合浦还珠”)　　17．葱汁岩鲤　　18．红烧坨鱼　　19．菜苔鲢鱼　　20．酸菜鲫鱼　　21．荣县脆皮鱼　　22．富顺花泥鳅　　23．赵化粉蒸鱼　　24．芙蓉乌鱼片　　25．王井乌鱼仔　　26．李氏醪糟鱼　　27．王氏豆腐鱼头　　28．张氏清蒸团鱼　　29．李家湾退鳅鱼　　30．船工号子鱼

　　31．天地大满意　　32．盐商九镶碟　　33．岩上土匪鸡　　34．米薰鸡　　35．渍蒜鸡　　36．清蒸月母子鸡　　37．红烧童子鸡　　38．一品鸭　　39．红掌拨清波　　40．早春露水菌　　41．金钩冬寒菜　　42．火爆灯盏窝　　43．紫芽嫩姜回锅肉　　44．鹅腿蕌回锅肉　　45．酥锅魁回锅肉　　46．葱白回锅肉　　47．巧烩三香(猪嘴、猪耳、猪尾按回锅肉炒法制作)　　48．牛佛烘肘　　49．单刀会(以黄牛各部位制作的牛肉宴)　　50．烫皮全羊席　　51．鱼席(全桌菜肴以鱼制作)　　52．浓味冷吃兔　　53．金花羊肉汤　　54．盐帮锅炸　　55．风萝卜蹄花汤　　56．蚂蚁上树　　57．酱肉丝剑南菜　　58．古井腊肉　　59．皮蛋碎肉　　60．软炸肉丝　　61．芙蓉蛋　　62．青椒皮蛋　　63．烘蛋　　64．叶氏刷把头　　65．瑚家海椒鸡　　66．岷江洗手渣　　67．黄氏水煮肉　　68．口蘑肝膏汤　　69．金钩鸡脑花　　

70．冬笋碎肉　　71．牛栏湾豆腐干　　72．农团女儿菜　　73．酸辣冲菜　　74．干煸萝卜丝　　75．张家沱鸡婆头　　76．油炸绿豆粑　　77．酥锅魁油茶　　78．谢家黄凉粉　　79．黄氏蜘蛛粑　　80．郑抄手　　90. 巴人治灶串串香

自贡是一座历史悠久的城市，很多中国人在很早之前便在这座城市定居了下来，并且开始不断的辛勤劳作，经过很多很多的繁衍生息，自贡也拥有了不少的人口，并且在这一过程中，也创造除了许许多多自贡当地特有的文化，而自贡的文化习俗便是对这些文化的一种表达和体现，接下来我就给大家介绍一下这些文化习俗。首先来说，自贡在春节时期是会举行灯会的，并且灯会这一习俗是已经从清明时期就开始了，并且持续到了今天，每每到春节的时候，自贡便会举办灯会，各种颜色，各种形态各异的灯用于展示，供人们欣赏，也是为了迎合新年喜庆的氛围，同时还有着像是漂河灯的文化习俗，自贡人民想要以此行为来寄托逝者的哀思，并祈求逝者能够安息，不被一些不祥之物所打扰，总的来说，自贡的文化习俗还是非常多的，要是真的有兴趣还可以走访民间去询问一些自贡年岁较高，辈分较大的老人。

　自贡人民风俗纯厚、勤俭好客，传统饮食文化甚有特色。每当红白喜事和年节期间，邀请邻里亲朋聚会，称为请客，以不善知宾待客为耻。一般宴席有八大碗、九大碗、十大碗不同的等级。但主要必须有粑粑肉、炖鸡汤、咸烧白、腊肉、回锅肉、砣子鱼等，其余为俏荤和凉菜。

　　自贡地区菜肴偏重咸辣麻。这是由于本地产盐，盐价低廉以及劳动人民（盐工和农民）重劳动出汗多加气候潮湿之故。

　　具有地方特色的有：火边子牛肉—用盐场淘汰的黄牛肉制作的一种成纸片状的半透明麻辣牛肉干、粑粑肉—用肉饼片盖面，酥肉、竽头垫底的连汤蒸菜、水煮牛肉—佐料与牛肉片同煮，制成麻辣嫩滑连汤荷肴、豆花—自贡地区盛产黄豆，城乡人民历来爱吃豆花、糍粑—除中秋节和要吃糍粑外，平时，糍粑也是自贡人民喜爱吃的食品。

转载自：百度贴吧

乡村茶馆最多，而且暴满。远近闻名有几样:自贡盐业、自贡恐龙、白贡灯会和富顺豆花。红白喜事都很隆重，花200元全家人每天去吃'‘席‘’，这个习俗是较普遍的，特别是农村死了人的家庭，再穷也要操办。

谢谢邀请，我是南充人，目前在理工学院读书，来这儿三年了，我发现自贡人喜欢吃兔肉，特别是冷吃兔，连我们食堂有时候都有这盘菜。还有自贡的菜味道比较重，厨师都喜欢把菜做的比较咸。其次，自贡还有个比较重要的习俗就是，过年办灯会，有幸去过一次，比较震撼。

自贡的历史？

可以追溯到公元前1世纪，当时是秘鲁古文明的一部分，并且受到其影响至今。此外，自15日期以来，还受欧洲殖民宗教的影响。1565年，与西班牙的协议，西班牙殖民者在自贡开始建立自治。到17世纪末，自贡逐渐从地方自治发展为地方文化中心。与此同时，他们也引进了来自欧洲的西式教育、礼仪和婚礼习俗，从而影响了自贡的文化发展。
18世纪早期，自贡开始发展工业和农业，并被控制为拉美地区的贸易中心。1836年，为了拥有独立的经济空间，自贡市正式成立了贸易，并将拉美的主要商品（如棉花和糖）引进其国境。
19世纪中叶，自贡市又***展。1863年她被授予城市地位，当时的******取许多措施来改善市的教育体系和基础设施。这样，自贡市迅速发展，成为***拉美经济中心，也成为当地科学和文化中心。
到20世纪以后，自贡又继续发展。20世纪40年代以前，自贡已经成为南美洲领先的贸易中心，友好关系吸引并帮助发展许多国家。20世纪90年代，自贡的经济和政治稳定，使它成为一个依然崛起的城市。

自贡地区历史沿革

秦代，富顺和荣县地区分属巴郡、蜀郡。

汉代，置犍为郡，富顺地区属犍为郡江阳县，荣县则属犍为郡南安县。东汉章帝时，自贡地区即生产井盐，著名的盐井有富世井、大公井。

北周武帝时，因盐置县设镇。以富世井为名置富世县；以大公井为名设公井镇。

自贡有什么地方特色？

自貢有特色，大三绝，盐，龙，灯，小三絕有龚扇，剪纸，扎染，应該包括有扎染皮革，可是美國制裁我們国家厂倒闭了，自貢皮革历史悠久，自貢盐业歷史博物館有记載，有皮革样品，扎染皮革承載盐文化歷史特色，布扎染还存在。

自贡的地方特色还是非常鲜明的，其中主要的最为鲜明的还是接下来的这几个：盐帮菜，自贡灯会，自贡盐文化，自贡的恐龙化石。先来说说盐帮菜，从东汉时期便有了的盐帮菜有着非常悠久的历史，口味是非常的复合，麻辣，辛辣，酸甜都是应有尽有，口味上都是非常棒的，像是水煮牛肉，火边子牛肉，火爆毛肚，蚂蚁上树等等都是盐帮菜之中非常具有代表性的家常菜，也是非常具有盐帮菜的特色，自贡的特色。还有便是自贡的灯会了，自贡的灯会也是历史悠久，虽然灯不能吃，但是这灯会的确是好看，是很美的，来自贡灯会逛一圈，随便拍几张照片都能当手机壁纸。紧接着便是自贡的盐文化，自贡自古以来都产优好盐，也是不辜负盐都的称号，同时自贡的盐文化历史博物馆也是非常的有自贡的特色，最后便是自贡的恐龙化石了，恐龙已经成为了自贡的一张明信片，众多恐龙化石博物馆，绝对是众多恐龙爱好者必去的地方，以上的这些美食也好，历史也好，文物化石也好都是非常具有自贡地方特色的。

到此，以上就是小编对于荣县的过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于荣县的过年习俗的3点解答对大家有用。