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1. 五零、六零、七零和八零年代的春节习俗，你还记得多少？
2. 每到春节时，除了贴春联，还有哪些传统习俗呢？

五零、六零、七零和八零年代的春节习俗，你还记得多少？

让过来人与你分亨不同年代春节的记忆。五十年代新中国刚建立，百废待兴，人民生活仍显贫穷，但精神面貌焕然一新。那时的春节在保留着浓厚的传统习俗的同时，掺入许多新源素。家家户户贴春联，春联大量反映社会主义建设的内容，传统戏剧与现代歌舞同台上演，最常见的是扭秧歌，唱社会主义好。除夕各家各户都准备了丰盛的大餐，一家老幼欢聚一堂吃年夜饭。接着要守夜，迎接新的一年到来。大年初一大拜年，晚辈要给長辈磕头行礼，長辈要给晚辈新年红包。一年忙到晚的人们难得亨受三天休息，正月初四陆续又开始劳作。六十年代的春节是在国家糟遇经济困难时期度过的。那时的人们主要兴趣都放在吃的上面，其他的***活动降温不少。当时许多食品都需要凭票供应，为了筹备一餐年夜饭，许多人都要到处排队购物，才能备齐。七十年代的春节是在特殊时期度过的，那时破四旧立四新，过革命化春节成为口号。最奇葩的是粗粮野菜上桌吃年夜饭，美名为忆苦思甜。八十年代的春节迎来了改革开放的春风，祖国充满生机，人们喜气扬杨，春节更加热闹了。多年不见的许多传统习俗又重新逞现在人们的眼前。在有了电视机后，春晚成了年夜大餐。人们在穿好吃好后越来越追求精神生活。这是我对不同年代春节的片断记忆。

每到春节时，除了贴春联，还有哪些传统习俗呢？

我们徐州人办年货，一般从腊月十五之后开始，无非多买些鸡、鱼、肉、蛋之类。此外，腊月二十五以后，再专门准备制作一些传统风味食品。如用麦芽糖摭糖、用油炸麻叶子（分咸甜两种，是用半熟的烙馍切成菱形，晾干后再炸）、炸油炸果（特制的山芋）、炸丸子（萝卜切碎后拌绿豆面制成）等。另外，要精心剁好够好几天的饺子馅，蒸好够吃二三十天的馒头、年糕。

过年时蒸“年馍”是很讲究的。有实心馒头，有包多种馅料的馒头，有形状奇特的馒头（如枣花、枣山）。其中，有的食用，有的祭祖、供神，有的用来打发乞丐，也有的用来饲养牲畜（这一种馒头，非大户人家不做）。由于馒头讲究多蒸，往往很长时间吃不完，剩下的馒头多出现皮面干裂现象。这时，吃起来味道比较差，但心情却极佳，因为，这种现象，徐州人称之为馒头“发笑”（笑开口）了，预示新的一年平平安安、富富足足、喜庆有余。即便是家境不好的人家，蒸的馒头虽不多，也要特意留下几下，待其“发笑”后再食用，以图吉利。

扫尘

腊月二十七八前后，家家要“扫尘”（俗称“打尘”、“扫屋”），进行一次较为彻底的室内外和个人卫生大扫除。清扫时家具讲究六面光，器皿讲究亮堂堂。个人卫生一般在除夕或除夕前一天进行，除沐浴外，无论男女老少，一律要更好，俗称不能留“隔年头”。

家里扫灰，擦玻璃等等，干干净净地过年。

腊月二十三小年那天，就蒸年糕，象征年年高。还有一种说法是，把灶王爷升了，用糕把把嘴粘上，这样，上天以后，就不能说坏话了。

临近年底，杀猪，杀鸡，买年货，这都是必不可少的。

三十那天早上，吃鱼，配菜还有豆腐，粉条。鱼代表年年有余，豆腐代表富裕，粉条代表长久。

然后就是挂宗谱，摆供桌，三十傍晚请年。

当然，年三十晚上的饺子是少不了的，新旧交织，子时，鞭炮声此起彼伏，热腾腾的饺子也就上桌啦。吃到有枣的饺子，那就是幸福！来年肯定一顺百顺！压岁钱肯定是少不了了！

初一早上来顿饺子，穿上新衣服，去给长辈拜年。

初二接财神，晚上还是来顿饺子。

初三晚上送年，晚上再来顿饺子。吃完饺子，送年。

随着这几顿饺子，这三天年就算过完啦。

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