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客家民俗有哪些?
客家人是中国江西、广东、福建本地的汉族民系,是世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。
客家在长期的历史发展中,居住地域广大,形成了“十里不同风,百里不同俗”的说法,所以,客家风俗民俗在传承和变异中,显得特别丰富多彩,包罗万象。
客家的民俗大概归总为以下几种:
1、做茶果
凡大时大节前,如春节、清明、中秋,家里的女性长辈便喜欢聚在一起做茶果,“糍粑”、“甜皮咸馅”、“喜粄”、“印粄”等等。如今这个场景越来越少见,再到我们的下一辈,估计就只能从照片和明信片中再现这个温馨的场面了。
2、婚庆嫁娶
客家人的婚嫁习俗最繁琐,同时也是将中国传统保留得最好的。譬如新娘入夫家门之前头顶“米筛”,寓意就是“米筛顶头千百眼,满屋哥叔做官回,满屋哥叔赚钱归”。别以为这是老土的做派,连乐坛天王陶喆结婚的时候,他的妻子进门前也得顶着个“米筛”。
3、拜山祭祖
客家人最注重祭祀祖宗,本地简称为“挂纸”。以前多在秋天祭拜,如今也有春秋两祭。祭祖一般是先扫祭开基祖和远祖坟墓,这种情况下全族或全村都一齐出动,规模盛大,队伍往往少则几百多则上千人;之后分房扫祭各房祖先坟墓,最后各家扫祭家庭私墓。
4、节日围餐
在客家地区,不时可以看到一些祠堂门前或者左右两侧竖立着,看似一支直指云霄、风驰电掣、稍纵即逝的利箭,又似一支春风化雨、破天荒、直指苍穹的笔。人们不免好奇常常会驻足观赏,同时也对这样一种特殊的建筑文化不知何意。
其实这是一种客家地区崇尚文化,标榜功名,激励后人而立的石桅杆。它是由笨重的花岗岩材质制作而成,高数米,远远望去好像一支巍然耸立,直向云天,随时冲破云霄的飞箭射向远方。而这些建筑物,在客家地区的形状也不尽相同,所谓十里不同风,各地又有所差异。有的圆、有的方,有长也有短,并在柱上雕刻有各种图案及文字。
客家人历来崇文尚武,重视教育,以兴学为乐,以读书为本,以文章为贵,以知识为荣。为表彰考取功名者(历朝文武状元、进士、举人等)都会在祠堂前立上石柱以昭彰,宣扬封建礼教,标榜功德。笔是客家人崇文尚学,作为科举应试的象征,又以笔为晋升的阶梯因而受到尊崇。构建这样的建筑,其目的就是昭示家族先人的高尚美德和丰功伟绩,标榜功名,激励后人。所以客家地区直到今天,仍保持着尊师重教、尊重知识、重视人才的优良传统。
所谓客家人,是指原籍为河南地区的中原汉族,在东晋战乱时南迁,开始成为具有“特殊身份”的一群居民,更在后来的几次迁徙行动中,逐渐形成今天具有独特风貌的客家民系。
客家民系是中华汉民族的一个支系。发展都今天,客家人最为集中的地方是赣南、闽南和粤东北部。
客家的民俗有许多,今天想主要谈谈赣南客家的剪纸艺术在民俗中发展。
在民间的传统乡俗中,巧手的女子会亲手绣制绣帕、肚兜、荷包、鞋垫和剪纸一类女红活计,它们常常是媒人拿来为女子寻找婆家的重要物件。
男方家人会从这些作品的针线手法,色彩搭配、精致程度来品评女子的品格。通过他们来判断该女子是否聪明灵巧。待婚事初步谈定之后,女方会择吉日“压鞋样”,压鞋样是指男方将鞋样和压样钱请媒婆送到女方家中,在定好的日子里,女方必须做好一双鞋回给男方。男方看到鞋后,知道女方的针线手艺如何,并且表示满意,这才算是婚事的确定。
在过去,农业经济占主要地位,每年插秧播种的时候,需要有一个重要的仪式, 开秧的时候,女人们会在自己家的田边插上若干五颜六色的小花剪纸表示庆祝,预祝今年有个好收成。
在赣南,一个人从出生开始,满月、百天、周岁、十岁……年龄逢十便要大庆,寿星的衣、帽、鞋等都靠剪纸绣花来装饰,其内容多为“麒麟送子”“长命富贵”“松鹤延年”“福寿双全”等。
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