大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于遵义过年的习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍遵义过年的习俗的解答，让我们一起看看吧。
遵义怎样过春节？
吃“刨汤饭”。
所谓“刨汤饭”也称“杀猪饭”，是遵义农村的一种风俗（不知道其他省份是否也有这样的风俗）:每年冬至后，天气渐冷，遵义农村中就开始杀猪，用于腌制腊肉、香肠，制作血豆腐等，一些人家也趁此时机“打糍粑”，为过春节作物质准备。由于杀猪、打糍粑等都是力气活，少不了村民之间的相互帮忙，杀猪或打糍粑的人家免不了要请帮忙村民吃饭，一来二往就形成了吃“刨汤饭”（或杀猪饭）的风俗。由于许多村民都有亲戚在城里，这些村民也希望城里的亲戚到农村来品尝“刨汤饭”，城里人一方面想到农村去呼吸新鲜空气，另一方面也想吃点原生态的食品（顺利还可以带点“战利品”回家），于是就形成了每年冬至后，城市人到农村吃“刨汤饭”的潮流，以至于有的休闲渡***山庄也把吃“刨汤饭”作为一个品牌。遵义春节腊月二十的风俗习惯？
遵义腊月二十不是节日，所以没有什么风俗习惯；春节的习俗 从腊月二十三开始。
民国前，农历正月初一称元日或元旦。民国时期，公历、农历并用，改正月初一为春节，俗称“过年”。腊月起，各家准备年货。二十三日，以糖果祭灶神升天。次日打扫庭院、住室尘埃，俗称“打扬尘”。二十五日起，各家团聚、祭祖、吃团圆饭。俗称“吃年饭”，菜肴力求丰盛和有鱼(余)。除夕之夜，各家围炉叙话、游戏，称“守岁”。家长以祭品祭奉四官菩萨并迎灶神归家。子时，叩拜天地、祖宗、尊长。辞旧迎新之际，长辈向未成年人分发压岁钱。
初一晨，各家先以汤圆(称“圆宝”)祭祖，然后食用。继之上山拜祭祖坟。中、晚餐皆食糖果、糕点、米粑之类，不吃饭，且忌荤。全天不动工具、针线、扫帚等，忌向屋外泼水、损坏用具与言不吉利话语。
初二至十五日，亲友相互拜年。花灯、狮子灯、牛灯、龙灯等起舞。初九至十四日黄昏，各家至祖坟点烛，称“亮灯”。十五日过“大年”，再以酒饭祭祖宗，并于;了外焚烧纸钱，以示节日过完，此为“上元”之祭。次日各业开工，俗语：“火烧门前纸，各人寻生理，大的做生意，小的捡狗屎。”
遵义立冬风俗？
赤豆糯米饭
吃这种食物来源于一个传说，有一位叫做共工氏的人，他的儿子作恶多端，在冬至这一天去世，但是死后也不消停，在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，变成厉鬼残害百姓，但是这个人不喜欢吃赤豆，于是人们在冬至这一天吃赤豆，来抵抗厉鬼的残害，慢慢就成为了一种传统。
萝卜老鸭煲
萝卜老鸭煲是非常正统的冬季滋补汤，一般说来，萝卜在冬季的养生功效不亚于人参，老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致，此外，这款汤味道醇厚，香浓，适合一家人食用，就连挑食的孩子也会爱上它。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲，会更加开胃。
到此，以上就是小编对于遵义过年的习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于遵义过年的习俗的3点解答对大家有用。
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