徐州的过年习俗,徐州过年时的风俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于徐州的过年习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍徐州的过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 徐州春节风俗文化？
2. 关于徐州过年风俗？
3. 徐州春节习俗？

徐州春节风俗文化？

我们徐州这边过年的时候要提前准备年货，要准备的年货有炒花生，瓜子，坚果，还有水果零食，鸡鱼肉蛋，还得买好春联，和年服，准备好这些还得用油锅炸丸子和果子，留着亲朋友好友来时候招待用，年30中午之前贴春联，吃饺子放炮，初一早上吃丸子汤，中午包素馅饺子，晚上看春晚守岁，夜里12点放炮，，初一早上起来给爷爷奶奶拜年，这一天不扫地，不能泼水。

初二接亲戚，磕头赚压岁钱，初三也是走亲戚，在这期间不能扫地，说是怕把财运扫没了！实在脏就扫到门后头，过了初五才可以送出家门！

关于徐州过年风俗？

徐州人的年俗花样很多，也很热闹，一般从腊月十五之后开始,无非多买些鸡、鱼、肉、蛋之类。此外,腊月二十五以后,再专门准备制作一些传统风味食品。如用麦芽糖摭糖、用油炸麻叶子(分咸甜两种,是用半熟的烙馍切成菱形,晾干后再炸)、炸油炸果(特制的山芋)、炸丸子(萝卜切碎后拌绿豆面制成)等。

另外,要精心剁好够好几天的饺子馅,蒸好够吃二三十天的馒头、年糕。 过年时蒸“年馍”是很讲究的。有实心馒头,有包多种馅料的馒头,有形状奇特的馒头(如枣花、枣山)。

其中,有的食用,有的祭祖、供神,有的用来打发乞丐,也有的用来饲养牲畜(这一种馒头,非大户人家不做)。 由于馒头讲究多蒸,往往很长时间吃不完...

徐州春节习俗？

徐州春节的风俗有叫火烛、送柴与送财神、打扫尘除、合家欢
买年货、扫尘、贴对联、吃年夜饭、守岁、拜岁、拜年、舞龙舞狮、拜神祭祖、祈福攘灾、游神、押舟、庙会、游锣鼓、游标旗、上灯酒、赏花灯

　　徐州春节的习俗有叫火烛、送柴与送财神、打扫尘除、合家欢等。

　　叫火烛

　　中华人民共和国成立前，从腊月（农历十二月）初一起，徐州各村镇都要设专人打更。打更人，除敲锣击鼓表示时辰外，还要边打边喊：“小心火烛，谨守门户；柴仓要清，水缸要满。”意在提醒人们注意防火防盗。而在徐州城里，则由乞丐头出面，肩扛木牌，上面贴着衙门告示，走街串巷，叫喊“防火防盗”等警句。

　　送柴与送财神

　　腊月二十以后，城乡均有乞丐到殷实人家送财神像、张贴财神像。到正月初五前后，乞丐们分别拿着木版，去各家对证，向各家索取年馍。有的年前给店铺送柴，高喊：柴到了！寓意财神到了，所以店铺多少都要收进些，表示招财进宝，图个吉利。

　　打扫尘除

　　腊月廿五，按照传统，各家各户要大扫除，清除一年的积灰，清理杂物等。干干净净过春节，年前家里不留垃圾。经过一天的打扫，每家每户焕然一新，有了一个过年的样子。个人卫生一般在除夕那天进行，除沐浴外，一定要理发，徐州风俗一个正月不剃头。俗称“不留隔年头”。还要推磨做豆腐。传说玉帝会下界查访，吃***以表清苦。

　　合家欢

　　年三十晚上，全家老小汇聚一堂，同吃“年夜饭”，边吃边喝，说说笑笑，这顿饭时间延续较长。这是一年辛苦到头的尽享天伦之乐，故名曰“合家欢”。徐州人年夜饭餐桌上的菜肴，都要有吉利的寓意。一般来说，下列各项是少不了的：鱼、蛋饺、青菜、黄豆芽、菠菜、芹菜、肉圆等等，当然少不了的还有油炸麻叶子，炸丸子、千子必须有，还有就是过年顿顿不能少的猪肉水饺，除夕边看春晚边包饺子。

到此，以上就是小编对于徐州的过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于徐州的过年习俗的3点解答对大家有用。