彬州过年习俗,彬州的风俗

恒布 2024-07-24 15

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于彬州过年习俗问题,于是小编就整理了4个相关介绍彬州过年习俗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 湖南彬州男方非得要和女方生了孩子才结婚吗?
  2. 你们那里现在还贴年画吗?
  3. 正宗的岐山哨子面怎么做?
  4. 又到了农村冬天杀猪的日子,你们那里由谁来进行杀猪呢?

湖南彬州男方非得要和女方生了孩子结婚吗?

不是彬州,而是郴州吧?当地有无此风俗我并不了解,但是如果这真是流传已久的民俗,那么肯定有其合理性的,无论你是否喜欢。婚姻制度产生之前,和多数野生动物一样,抚养孩子完全是女人的职责,男人只管播种。这种状态下,婴儿出生率低,死亡率高。人类所以要建立婚姻制度,目的就是强制男人协助女人抚养孩子,以增加人口。从这个角度看,男人其实是婚姻制度的受害者。那么为什么中国(此处强调,不同于西方)反而是男人对娶妻生子更热衷呢?因为中国的疆域太大了,在交通、通讯都极不发达的古代,统治者为便于管理,有必要将民众固定在其出生的土地上而非任其随意流动,方法是让男人自出生起就背负延续家谱的重任,灌输“不孝有三,无后为大”的意识。经过长期***,婚姻的意义由“强制男人协助女人抚养孩子”变成了“女人为男人家族传宗接代”。现代女权总是抨击“把女人当生育工具”,可是,如果男人真的不把延续家谱当作人生使命,女人又凭什么要彩礼、要求男家备房备车呢?封建传统压迫的可不止是女人,男人才是首当其冲的受害者。

你们那里现在还贴年画吗?

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彬州过年习俗,彬州的风俗
图片来源网络,侵删)

年画,指过年时家家户户贴在墙上的画。民间俗语“二十四,扫房子”“二十八,贴花花”。意思是过年了,要把住了一年的房子清扫干净,然后贴上几张年画,点缀一下。那时悬挂张贴年画是辞旧迎新的分界线。

现在贴年画的习俗基本已经不存在了,其原因主要是社会进步,经济发达,农村许多富裕的户都住上了小洋楼,就是一般人家的平房、瓦房也都是窗明几净,墙壁雪白,宽敞明的房子。还有的家里墙壁上都贴了壁纸,屋子里摆了家电,电视都是壁挂的了,这样屋子已经很漂亮了。谁还去买几张年画贴上呢。

然而我觉得旧年画依然亲切!老时光记忆忧心!

彬州过年习俗,彬州的风俗
(图片来源网络,侵删)

我们老家是泾水之畔古彬州,现在贴年画。这几天街上到处年画福字如彩旗飘飘!年画似一团火,温暖且火热,贴在屋里,外边雪再大,屋里暖阳阳,且提升人们过年的气氛!所以,大人小孩都爱贴年画!

正宗的岐山哨子面怎么做?

1、鸡蛋打碗里,用筷子搅散,平底锅放火上,烧热以后倒入打好的鸡蛋用左手转动锅,把鸡蛋转开,翻个面取出,用刀切成小块。

2、蒜苗切花豆腐切丁备用

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(图片来源网络,侵删)

3、红萝卜 豆角 土豆切成小丁,锅里放油用葱花焧锅,倒入备料炒好备用。

4、炒好的菜不用出锅加入开水。

5、依次放入豆腐丁蒜苗花和鸡蛋皮。

先和面。和面盆里加入中筋面粉,加入一小勺盐。

2、在饧面的时间里,准备需要的配菜。煎几个鸡蛋皮。鸡蛋皮煎好后,切成菱形备用。

3、20分钟面团饧好了,做个手擀面。继续把面团揉匀、揉光滑。

4、下来炒素臊子。锅里倒入油,油微热加入胡萝卜丁翻炒,再依次加入木耳、豆腐、黄花菜翻炒。

5、锅里水烧开,下入面条煮熟。自己做的手擀面比较薄,也比较窄,所以速度要快。

又到了农村冬天杀猪的日子,你们那里由谁来进行杀猪呢?

湖南邵阳农村对过年是很有讲究的,从农历12月21日开始,每天都有过年的日程安排,而且这日程安排都编成了顺口溜

二十一,做准备;(“备”音:bi,平声)

二十二,杀劫劫;(“劫劫”音:jie,去声,意:猪)

二十三,恰猪肝;(“恰”意:吃)

二十四,敬灶师;(“灶师”意:灶神

二十五,恰猪肚;

二十六,煮大豆;(做豆腐)

二十七,杀阉鸡;(“阉”音:xian,去声)

二十八,有餐恰;(年夜饭

二十九,样样有;(指年货办齐了)

又到了农村冬天杀猪的日子,你们那里由谁来杀猪呢?感觉这个问题很有意思的,西北药乡大姐跟你说说西北药乡陇西是由谁来杀猪的。


在农村一进腊月,最重要的事就是杀猪盼年啦。在以前杀猪都是有专门杀猪的人,如果要杀猪要提前预约,订好日子。一大早起来,家里就开始烧水,所以家里能烧水的东西,大灶,炉子等等都烧上水,有的还要在邻居家也烧上一锅,因为杀猪需要很多开水烫猪毛的。等到杀猪的人带着所有家当来了之后就开始忙乎了。先把猪从圈里赶出来,这是比较麻烦的事,因为猪好像有预感死活不肯从圈里出来,费很大力气把猪赶出来之后,就开始杀猪了,一般还要叫几个邻居,亲戚帮忙拉猪,因为年猪都比较大,人少了不容易将它绑好杀的。等到一阵惨烈的猪叫声之后,猪终于杀死了,然后就是提开水烫猪,按各种部位将猪肉一一割开,大概要一到两个小时一头猪就杀完了。在这期间家里人也不会闲着,除了忙前忙后帮着收拾。最重要的是用新杀的猪肉,再加上自己种的***,包菜再加上自己制作的粉条。等杀猪完成,一大锅香喷喷的猪肉炒***粉条就端上桌啦。首先招待杀猪的人吃饭,然后还要给邻居,亲戚都都端上一碗,。所以杀猪在农村是比较热闹也是比较重要更是孩子们最喜欢的事情。

后来因为药材加工,西北药乡农民的很多院子都变成简单的药材加工场地,不方便杀猪了,也就有了专门杀猪的地方,等人家安排好时间,直接将猪赶过去,杀好之后将肉拉回家,再不用麻烦烧水,忙乎了。也没有了曾经热闹的杀猪场面,似乎也少了年的味道和隆重。


你们那里还杀猪吗?是由谁来杀的呢?

回忆满满的,真的,特有味儿时记忆,好想回到那个时代,真幸福满碗猪肉,那么的香甜可口,吃的是童年的快乐和单纯,笑脸啊,转回身以是泪流满面,愿我们多一点单纯,世间的事多杂,多点爱心。

看到这个话题,突然想到了小时候,到了冬天杀猪的人,一般都是身强力壮的小伙子或中年人,偶尔有老人他们手脚麻利,心硬如铁,能拿得起刀子,小时候,每每看到杀猪的场面,我特别胆小,躲的远远的,捂着耳朵,特别害怕。


到此,以上就是小编对于彬州过年习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于彬州过年习俗的4点解答对大家有用。

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