大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湛江农村过年习俗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍湛江农村过年习俗的解答,让我们一起看看吧。
如何评价广东湛江的年例习俗?
年例,粤西民间岁时习俗。春节过后,湛江各地的年例活动,如百花竞争,遍及各乡各村,年例是粤西地区特有的以祭祀为主的群体性节庆,主旨是敬神、拜宗、祭祀社稷,以祈祷风调雨顺、国泰民安,形式丰富多彩,甚至有“年例大过年”的说法。
年例与春节不同,各个地方举办年例的时间各不相同,基本上都集中在年后的农历正月、二月,也有部分地方的年例在秋后举行,年例一般一个村子为同一天举行,也有附近几个村子同一天举行的,农村大多以土地庙为中心。
年例,也是粤西本地居民的贺岁方式,古时人们把谷的生长周期称为“年”。在原始家长制年代,粤西土著人没有过年的习惯,而是选谷熟的时候为腊,腊月、腊日作为庆祝丰收,祈求来年风调雨顺的祭祀日子。
每逢年例,外出的人大多会返回原来的居住地或村子做年例,在年例开始前,各家各户就已准备好鸡、猪肉、鱼,做成一副“三牲”,供菩萨享用,它也是年例中最传统的环节。正年例日,菩萨出游巡村,十分热闹,放雷的、抬菩萨轿的、敲锣打鼓吹唢呐的、扛旗、扛灯笼打大伞的、抬祭品和纸船的。后面还跟着道士和做小生意的小贩,一队出巡。有些村子很大,队伍也就很庞大,好几百米长的队伍不成问题。
菩萨就要从早到晚不停的巡游,巡经各家各户门口,屋主提前将鸡、猪肉、虾等和各种祭品放置在大门口,点上香烛,静候菩萨巡游到处,然后放鞭炮以示迎接。
有些有条件的村子,还会增加些节目,如木偶、舞狮、做大戏、放烟花等等,这一天,主人还会邀请诸多亲朋好友,开怀畅饮,热闹非凡。
年例请客,不同于求人办事的那种宴请,具有明显的走人情的目的,主客之间,不必熟悉,甚至连听都没听过,只要随亲朋好友来的,一概欢迎,多多益善,来客越多,摆的台数越多,就证明该户人家越兴旺,皆大欢喜。
年例,是粤西一带的独有节日,它不比春节、中秋节等一些全国性的节日范围之广。但它也有相似之处,都是传统习俗,如傣族的泼水节。
年例,具有浓厚的民族风情和乡土气息,用庆祝的形式表现乡村人的淳朴、厚道、热情、乐观的精神状态。虽然不科学,但作为一种精神寄托,支撑了众多生活在困境中挣扎的人,拥有一种独一无二的节日,无疑是值得自豪的。
年例是粤西的传统节日,我吴川人,湛江、茂名的年例每年都参加过十几二十次,本人家里每年也做年例,感觉湛江的年例,特别是吴川的年例菜式比茂名,雷州,徐闻丰富得多,吴川年例的菜式除了乳猪、鸡、炒粉外其余的基本都是海鲜。我也去过茂名信宜、化州吃过年例,唯一的海鲜就是罗非鱼,电白地区因近吴川,受到吴川的一点影响就有一点点海鲜。年例这一天节目非常丰富,我说一下我家乡吴川的年例吧,早上拜神,中午有飘色、醒狮表演,傍晚就是酒席,吃完酒席就开始烟花了,有的家庭烧十几万元烟花的,一般的家庭就是一两千元,烧完烟花就是文艺演出了,有钱的村庄会请上香港的明星、广东省第一粤剧团等,没钱的村庄请一般的粤剧团,歌舞团表演,以前的歌舞团是全部***衣服的,这几年不可以,最开放的就是三点式
年例是广东茂名、湛江吴川地区民间过年最隆重的一个节日,在农村素有“年例大过春节”的说法,也是粤西地区最具特色的一个节日。
年例,顾名思义就是一年一度的,一个村子一年之中在一个固定的日子里做“年例”。一个村庄的“年例”一般是一天的时间,搞得热闹隆重的地方一般延续到两三天,早的在年初二,迟的在十一、二月份。
从正月开始,粤西地区农村陆续迎来了热热闹闹的年例期。在年例开始之前,各家各户就已经准备了鸡肉,猪肉,鱼做成一副“三牲”供菩萨享用,叫做“摆忠”或"摆灶",一般是在正月年例的夜晚,各家各户都居中在一处一起拜神,后是大放鞭炮。在年例的早上,菩萨出游巡门,人们抬着菩萨挨家挨地走,舞狮跟着菩萨一起出游。如果村大,菩萨就要从早都晚不停地巡村,晚上每家每户张灯结彩,鞭炮齐鸣,还有粤剧、花轿,木偶戏,舞狮,飘色,放烟花,电影,歌舞团看等等。
而年例宴请是吴川年例的重头戏,重情义的吴川人特别注重年例宴席的“表现”,他们舍得全年挣钱在年例花,手头拮据的也要摆一、两台宴请亲友,而阔绰人家花几万甚至十数万元摆十台、几十台,全席山珍海味是更是常见事情,(早些年还有开直升飞机过来吃年例)而吴川年例宴席丰盛更是闻名粤西。家家户户基本一年赚来的钱几乎全用在了年例上,他们依然乐此不疲。菜式不断水涨船高,除传统的炸子鸡、鱼丸、腰卷、八宝饭、五香扣肉等菜式外,腰果、名贵菇类、大虾、水鱼、海参、带子、白鲳、鲍鱼、鸡包鱼翅汤也是年例常见之菜式,有的还有清蒸大龙虾、原盅雪蛤,几百元一瓶的茅台、五粮液等名酒和轩尼诗、XO等洋酒,甚至每人一盅冬虫草原盅炖品也上了年例的餐桌。
到此,以上就是小编对于湛江农村过年习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于湛江农村过年习俗的1点解答对大家有用。
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