天津过年习俗图片,天津过年民俗文化介绍

恒布 2024-07-23 10

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  1. 天津过年的习俗?
  2. 天津过年的习俗你知道哪些?
  3. 春节都有蒸包子的传统,除了江苏,还有哪些地方也有这一传统?

天津过年的习俗?

天津过年习俗:吃捞面、回娘家 正月初二财神,要吃捞面条,讲究吃全菜码,即黄瓜、菠菜、豆角、豆芽等窖菜。还有银鱼、紫蟹、晃虾、铁雀等都是过年时的菜品。除这四种还有韭黄、萝卜、鸭梨、黄芽菜,统称天津八珍。

天津过年的习俗你知道哪些

腊八儿:天津人腊月初八为"腊八儿",有喝腊八粥的习俗。许多天津人还在这天用醋泡大蒜,名"腊八醋"。"腊八醋"不仅味道醇正,而且久放不坏。

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(图片来源网络,侵删)

逛娘娘宫:腊月十五开始,各式各样的年货全都上市,以娘娘宫为轴心的宫南宫北大街更是热闹非凡。男孩子到娘娘宫头一个目标就是风葫芦,成年男人到这里,忘不了买灯笼,女人们来这里多是"洗娃娃"的。从娘娘宫拴回的"娃娃"每年都要"洗一回",这是节前妇女必须做完的事情。

糖瓜祭灶:腊月二十三,是灶王爷升天的日子,家家要买糖瓜儿,等到夜里12点祭灶王爷。待香燃尽后,请下灶王像,点火烧了,大年三十再买新的灶王像,又叫"灶王码子"换上,年复一年,都是这样。

吊钱儿:吊钱儿是用彩纸剪刻成的图案,贴在门窗的玻璃和横棱上,作为春节喜庆气氛的点缀。贴上的吊钱儿只能到正月初五那天损坏,否则就意味着一年不吉利

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"破五":天津人称正月初五为"破五"。这一天,家家户户饺子,菜板要剁得叮咚响,让四邻听见,以示正在剁"小人"。天津人把不顺心的事归结到"小人"的身上,除掉"小人"才能大吉大利,顺顺当当,初五晚上放鞭炮,也有避邪免灾的意味。

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进了腊月距离过年就不远了,腊月初八奏似腊八节,腊八这天要喝腊八粥、泡腊八蒜。

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图摘自网友:胖欣儿

有句老话:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”

到了腊月23,在天津卫俗称小年”,得吃糖瓜。

图摘自网友:huohuo103

图摘自网友:瑪麗蓮-羊駝

天津人的年俗最主要的价值取向是“阖家欢乐”,其社会意义是保证宗法社会下父系家庭的团圆。天津爱说腊七、腊八儿,冻死寒鸦儿。所以农历二十三,人们都喝腊八粥,做腊八蒜和腊八醋。除夕之夜,人们会全家一起吃团圆饭。还有除夕踩岁,放鞭炮也是天津人的习俗。逛娘娘宫,糖瓜祭灶,吊钱儿,破五,闹元宵,这些同样是天津人不会忘记的过年习俗。

记得我小的时候应该说是50多年前吧!记得初夕夜吃的瓜子花生皮是不许扫的应该叫守财还有那时候家家都有大水钢放钢的上面墙上贴一张大鱼的照片初二一大早就要去挑水这叫进财当然正月里不能说不吉祥的话,剪刀菜刀也尽量不要用小孩最喜欢过年了,是因为过年可以吃到平时没有的食品穿上一年才有的新衣服和新鞋总之小时候的故事很多。

在天津一到腊月初八就开始准备过年了,在家里所做的一切都是围绕着过年那些事。泡腊八醋,买新衣服,本命年的无论男女都要买红腰带.红裤衩.红袜子到三十那天穿上。到了腊月二十三灶王爷上天过小年开始说道就多了,二十三吃糖瓜,从今天起一切不吉祥的话在家不能说。比如说,没有了.不够.完了.掉了等等,小孩子不能打架更不能哭,这些家里有老人的都忌讳。再往回说道天天有……

春节都有蒸包子的传统,除了江苏,还有哪些地方也有这一传统?

馒头,蒸花卷,蒸枣饽饽,还要蒸一个硕大的枣山,这个是摆在供桌上用的。接下来还有糕,样子跟包子一样,但里面是糯米。再蒸一锅豆沙包,一锅祈溜,原谅我只知道名字,不晓得是哪两个字,是一种用地瓜干,蒸熟捣碎再攥成团,或者也像包子一样包起来的,这个东西除非饿急了,否则我是吃不下去的。基本上这些东西够吃出正月了。至于包子真没有听说过。忙是忙了些,但其乐融融。

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