商丘夏邑过年习俗,河南商丘夏邑地方风俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商丘夏邑过年习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍商丘夏邑过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 利辛蒙城属于什么文化？
2. 为什么有人说山东河南豫鲁一家亲？
3. 商丘经常吃的美食都有哪些？

利辛蒙城属于什么文化？

早在十八年前，亳州蒙城利辛涡阳同属于阜阳市。而在城际交通便利性上，蒙城和利辛往阜阳比上亳州更近更方便。因此在饮食和风俗习惯上更贴近阜阳。而亳州地处皖西北边界，和河南商丘和夏邑离得近，就像安徽省的一个侄子一样，在发展上独具特色，别具一格，几乎没有受到合肥和阜阳的发展辐射影响。因此感觉利辛蒙城和阜阳更亲些。

为什么有人说山东河南豫鲁一家亲？

亲不亲要别人自己说

完全胡说八道，山东有些地方和河南接壤，比如济宁与菏泽，老百姓也讲河南话，但没有人愿意被当做河南人。

我认识这样一个小伙，他说的一句话，我始终记着“宁可跟日本鬼子拼***，也不跟xx人打交道。”

山东人脾气太杠，原则性超强，宁折不弯，说得太不讲情面了。

河南与山东地域相连，方言相近，同属黄河流域中原文明。

河南与山东农作物大致相同。都是以小麦，玉米，红薯等为主，饮食习惯相近。河南的烩面，胡辣汤，山东的煎饼卷大葱也像两省的人民一样憨厚朴实，热辣。说话大嗓门儿，直来直去。

两省的经济发展也大致相近。不过，河南多了交通枢纽的便利，山东有大片的沿海地域优势。

携手共发展两省兄弟情。

一哥“俗眼看社会”之——也说豫鲁一家亲

豫鲁一家亲，是地缘、是文化、是民风、是亲情的叠加，从亘古走来、历久弥新。

山东河南在地缘上有分不开的纠结，元代建行省以来，其管理辖区就多有交叠，因黄河水的不停改道，沿河的衙门常常是驻河南管山东或是驻山东管河南，象两省交界的范县、台前、清丰、遂陆等好几个县历史上朝代归属不一的现象时有发生，尤其是建国后平原省完成了其历史使命后撤销，所属县市一分为二，象范县的城区就在山东省内多年，成了范县几大怪中的“县城建在省界外”，直到改革开放之后才建立了新区。其实从地缘上看，安徽之亳州、河南之永城、江苏之徐州、山东之菏泽其实是交融地带啊。

山东河南在文化上更是一脉相承，三皇之伏羲陵在河南淮阳争论不多，帝喾陵商丘有祀，二帝陵为颛顼帝喾陵旧属东郡濮阳，后设滑县、高陵、内黄，孔二哥祖籍河南商丘夏邑似无争论，宋微子都宋（今河南商丘睢阳区）葬微山湖后人常祭，李耳祖居苦县（今河南鹿邑大部）实是四省交界，孟子辩梁惠王名传古今，刘邦起兵芒砀更是观望四省，至于后世之河山变换、江山易主何不在此处血流荡荡，徐州誓师蒋中正南北一统，台儿庄会战与日寇血腥，陈官庄一役三大战役毕功人民基业立定......人文始祖、至圣先师、金戈铁马、定鼎中原，莫不在这片热土上痴迷。

“中、粘、管、好”的方言之中不仅是先人的教诲，更是人性豪爽的一面，早上一句喝汤了吗中午一句在俺家吃面晚上一句喝茶吧，其实不再是一句问候。而是数千年传承的文明符号，豫东腔响起的打金枝，早没有了地域差别，传承的是人们对于家庭***的思考与结晶，柳琴也好、黄梅也罢、梆子更好，略带翘舌后音稍长带着说唱韵味的乡土噪音里的吟诵弹唱，凝聚了多少先人的训诲。

大平原、大平原，亲情早已冲破了王侯将相的地域划分，陈风悠悠于耳、黄河之水流荡，两岸亲情不断、儿女相亲相爱，鲁宋陈蔡杞柘焦卫、蒋宋孔陈何吕史张，在此繁衍生息的中华儿女，婚丧嫁娶生儿育女，代代相传的亲情不离不弃，相濡以沫的感情一成不变，振兴中华的雄心凝聚不散，一家人的感觉是血液里奔腾符号，直到永远。

商丘经常吃的美食都有哪些？

谢邀请。河南省商丘可是个福地和宝地，是中国重要的古都，三皇五帝均在此建都，也是华夏文明和中华民族的重要发祥地，也是全国重要的产粮大户，在历史当中也称为长寿之乡，据统计，这里的人平均寿命要高于全国平均寿命3至4岁。

这里的人所以长寿，虽然根爱劳动和勤奋有关，但最重的一点也是跟饮食文化有关系，因为这主产是小麦，日常饮食以面食为主，经过很多年的经验积累，商丘人把面食做成了各色主食做为日常的生活用品，象焦饹馇，水激馍，宁陵扛子馍，睢州烧饼，特别是看到身边的河南人平时烙一张大饼，在拿一根大葱沾酱，吃得特别的香。还有哨子汤，夏邑汤，贾寨豆腐干，郭家烧鸡，虾子烧素，安平煸炒鸡，五香糟鱼等都是比较有特色的名菜。

生活在商丘的人们，享受来自大自然的悠美环境，品尝着自已盛产的优质面粉，过着幸福的生活，长寿是必然的，这里也被中国评为最具幸福感的城市。

在壹周君记忆中，河南商丘最出名的应该是垛子羊肉和高炉烧饼啦😁，尤其是两者的完美搭配，想想就是口水之流！

还有商丘人平时吃的最多的早点之一——水煎包，色泽金***片相连，咬上一口，外脆里嫩，配上一碗胡辣汤或是豆粥，不到十块钱就能吃的饱饱的👌

所以，一个城市最市井的平民美食，往往是外地游客最看中的“城市味道”！

烧饼作为商丘最有历史感的小吃，据说早在汉代已经出现，当地人的早餐或许就会是一个烧饼加一碗烩面，想要奢侈点，才会加上垛子羊肉，所谓的“垛子”，是将羊肉煮熟后挤压，然后码成一垛，吃的时候削成薄片。

最早的烧饼都用特制的高炉，果木碳烤的，现在为了省时省力，店家大多会用天然气，差了点古早味，但品质依然如故，个大芝麻多，入口焦脆香鲜。

在商丘，最出名的是刘家烧饼，它家曾经被评为过“中原特色名吃”。

至于上面提到的水煎包，最有名的自然是每天都食客满满的——房记西街口煎包啦！

它家的水煎包外焦里嫩，开口露馅，咬上一口，酥香满盈，关键是价格还便宜，几块钱就能吃个饱。

商丘作为河南省的一个粮食大市，也是我国的粮食主产区，可以今天的商丘说拥有着非常多的美食，像商丘市的东部永城市，当地的人们就特别爱吃一个美食，叫做水煎包，早上的时候，包子油条胡辣汤虽然说是标配，但是人们更喜欢水煎包配胡辣汤。 商丘的柘城那一块，人们特别喜欢吃垛子羊肉，也是很久以前就传承下来的手艺，到现在都一直在传承，吃垛子羊肉的时候自然少不了烧饼，像当地人们常说的，烧饼夹肉放在一起那才是美味，而说到最正宗的豫东烧饼，还要数民权北关的最为正宗。还有糟鱼也是商丘当地一道有名的特产，特别是商丘睢县的北湖糟鱼，名气特别的大，在睢县老十字街每天都有卖糟鱼的，可以说经常不在家的话特别思念老家的美食，还有睢县人爱吃的水激馍、焦铬碴也都是当地有名的特产，除了在老家商丘其他地方吃不到。

商丘是国家历史文化名城，是中华民族和华夏文明的重要发源地，传说中三皇中燧人氏生于此葬于此，五帝中炎帝朱襄氏建都于此。今天我们不说历史或者神话传说，下面就说说商丘的美食。

【垛子羊肉】

这道菜与我们曾经说过的“高产美食帝王”朱元璋又有渊源，传说朱元璋喜欢吃羊肉，而且是变着花样吃，终于有一天御厨们被逼的没招没招的了，就想出这么个主意。把羊整只用各种香料炖烂，然后剔除骨头，再以专门容器压成垛子的形状，吃的时候用刀切成薄片，可以直接食用，也可以配蘸料，非常的入味。

【高炉烧饼】

烧饼不只是在河南，在很多省份都有人们喜爱，在商丘来个香酥可口的烧饼，最好配上个烩面，如果能在烧饼里再夹上面说到的垛子羊肉，那真的是无比满足的一餐了。

【水激馍】

这个甜点也叫水浸馍，就是把馒头切条，然后在40度左右温水中浸泡2到3分钟，馒头润透了就行不用太久。然后放入油锅中炸至金黄，炸馒头的同时熬煮等下要用糖汁，馒头炸好就捞出立刻放入糖汁中翻滚裹匀就可以出锅了。有点类似是拔丝地瓜的做法，但是糖汁要稀很多，炸好的馍块外焦里嫩，甜润可口。

商丘美食还有太多，比如鸡爪麻花、酥梨、水煎包、虾子烧素、烧鸡、哨子汤、糟鱼等等不胜枚举，有机会小伙伴们可以自己去尝试下哦。

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到此，以上就是小编对于商丘夏邑过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于商丘夏邑过年习俗的3点解答对大家有用。