福建福州过年习俗,福州人过年的风俗

恒布 2024-07-10 11

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于福建福州过年习俗问题,于是小编就整理了3个相关介绍福建福州过年习俗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 福州春节习俗?
  2. 福州谢年风俗?
  3. 福州春节的习俗是什么?

福州春节习俗

倒贴福字,每当辞旧迎新的时刻,家家户户都要把福字贴在屋门上,意味着福气进入家门。

春联,春节前夕,每家每户都要贴上红红的春联,表达人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。年夜饭,全家人在一起吃顿团圆饭除夕的重要习俗

福建福州过年习俗,福州人过年的风俗
图片来源网络,侵删)

福州谢年风俗

福州的谢年习俗是福建省特有的一种民间风俗,具有浓厚的地方特色。谢年,又称“拜年”,是福州人在春节期间长辈、亲友、邻里等拜年的习俗。谢年的时间一般正月初一至十五之间,以初五、初九、初十这三天最为重要。

谢年的主要活动有以下几个方面:

1. 拜祖:福州人认为祖先是家族的根基,因此在春节期间要祭拜祖先,祈求祖先保佑全家平安健康、兴旺。拜祖一般在正月初一初二进行,家族成员齐聚一堂,共同祭拜。

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2. 拜年:福州人在春节期间要向长辈、亲友、邻里等拜年,表示对他们的尊敬和祝福。拜年一般从正月初一开始晚辈要向长辈行跪拜礼,长辈则会给晚辈压岁钱。拜年时,人们会说一些吉祥话,如“恭喜发财”、“身体健康”等。

3. 吃团圆饭:春节期间,福州人会准备丰盛的团圆饭,全家人围坐在一起共度佳节。团圆饭一般包括鸡、鸭、鱼、肉等各种菜肴,象征着家庭富饶、美满。

福州春节的习俗是什么

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福州的春节习俗有着自己的特色风情。腊月十五后就开始扫房宇舍,福州人称为“筅堂”。在一年中最后一个月牙的日子称为“尾牙”,做生意的商者要在此日款宴自己的员工,发些年货

腊月二十三、二十四两日“祭灶”,供灶糖灶饼。还有就是做外公外婆者要给自己的外孙送加花面壳的一包糖、饼。腊八二十五后,蒸年糕置办年货。备鸡鸭鱼肉祭祀祖先、神灵,谓“分年”。亲友之间互赠年礼称为“送年”。除夕之夜,红烛高照,合家团圆,共享晚宴,叫“做岁”。围炉团坐一通宵,叫“守岁”。

大年初一鞭炮,祈年、饮酒、序拜,长辈们发压岁钱;初二,女婿日,女儿女婿回娘家拜年;初三,亲族邻里互相拜年;初四,迎灶君、接神日;初五,“上斋门”,拜老师初七,“七宝羹”,晚上煮太平面,共吃年糕,喻示延年益寿,舅舅给外甥送灯。

福州的春节习俗有浓厚的闽东风情,跟北方人春节相比更有自己的特色。


腊月二十三日和二十四为祭灶,也是福州祭祀灶神节日,福州祭灶有官三民四船五只说,也就是官家日期是二十三日祭灶,百姓是二十四日,水上人家是二十五日祭灶。



分年:祭灶后春节便拉开了帷幕,二十五后开始蒸年糕置办年货,祭祖,天地神谓之分年。

送年:亲友间互赠年礼曰送年
做岁(除夕)这与各地都差不多,合家欢乐共饮晚宴,还要蒸隔夜饭

初一拜年晚辈给长辈拜年,长辈发红包或糖果,早餐吃“太平面”,中晚吃大年夜做的“隔夜饭”


初二女儿女婿回娘家的日子又叫“女婿日”


初三邻里之间互相拜年

初四开***日,迎灶神回銮视事,也称“接神日”,店铺都在这天放鞭炮开门营业

初五入学日,旧时入学***在这一天拜见老师称“上斋门”

初七人日,福州俗称人补命,民间要取七种菜做羹叫“七宝羹”

送灯,福州地区一般从正月初十至十五元宵节都进行与花灯有关的活动

今年春节再2018年2月16日这一天,这么一算,离得也不远了,还有十几天马上就要过新年了!新年之前,大扫除必须是[_a***_]人过年的惯例,新年第一声钟声响起的时候,很多人会放鞭炮,这里有着辞旧迎新的意义。

大家小的时候应该都要这种经历吧,就是过春节的时候会向家里的大人说点吉利话,例如“新年快乐”“恭喜发财”“心想事成”之类的话,然后就会获得一个大红包,大概没有比这更让人开心的事情了。

过春节,中国的大江南北习俗应该都是差不多的,只有一个区别比较大,那就是年夜饭。我们在电视机前看一年一度的跨年联欢晚会的时候,经常会听到主持人喊我们吃饺子,但福州过年其实是不吃饺子的,吃饺子应该是北方人的习惯。那么,福州过春节的时候年夜饭吃什么呢?

在福州的习俗里,过年最终意义其实就体现在这年夜饭上,白天忙活了大半天,其实就是为了除夕晚上全家聚在一起吃年夜饭。

其实福州除夕的年夜饭还是比较讲究的。年糕是一定要有的,俗话说“吃年糕,年年高”,福州人很喜欢这个寓意。此外,福州鱼丸和福州肉燕也是必备的食品。其中有一碗叫太平燕的,主要是以肉燕加鸭蛋烹调而成,有平安之意。福州年夜饭还有一碗必备的菜叫盖菜,吃起来会有点苦,但是老话说吃盖菜会发财,这源于一个小典故:说是一个人过年的时候家里没东西吃,然后就想***去领居家偷点盖菜,没想到***的时候墙塌了,墙脚下有很多黄金,这个小典故流传至今就慢慢演变成吃盖菜能发财了。

福州的年夜饭,鸡鸭鱼肉不必说,自然都是要有的,特别是鱼,含有“年年有余”的期盼在里面。福州的年夜饭,一般要准备至少10个菜以上才行。此外,福州年夜饭还有一个习俗,就是除夕所备的菜肴,要全家人吃到正月初四为止。

当然,时至今日,不少人感叹现在年味一年比一年淡,少了很多孩提时代的欢乐。但是过年辞旧迎新的意义,仍带给人无限美好的憧憬。

到此,以上就是小编对于福建福州过年习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于福建福州过年习俗的3点解答对大家有用。

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