大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于瓯北过年习俗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍瓯北过年习俗的解答,让我们一起看看吧。
豆腐在古时侯的称谓叫什么?
古人称之为“菽”
豆腐,最主要的原料就是我国的本土作物大豆,古人称之为“菽”。人们在6000多年前就开始栽培和种植大豆。大约在4500多年前的时候将其彻底从半野生植物转化成农作物。当时小麦产量非常低,而水稻种植又远在南方,所以在商周时期,大豆是当仁不让的主食。诗经中就有、脂酥
豆腐的别称。“黎祈”常见写作“黎祁”,它是“黎祁”的异形词。清代毛俟园的《豆腐诗》用过它:“珍味群推郇令庖,黎祈尤似易牙调。谁知解组陶元亮,为此曾经三折腰。”
【黎祁】豆腐的别称。宋代诗人陆游《剑南诗稿?邻曲》:“拭盘堆连展,洗釡煮黎祁。
【犁祁】豆腐的别称。宋代陆游《剑南诗稿》卷七十二:“新舂口(禾十罷)稏滑如珠,旋压犁祁软胜酥。”“犁祁”也可以写作“黎祁”或“来其”
关于豆腐的别称“黎祁”
豆腐的别称较多(古今加起来,大约有半百以上),其中有一个叫“黎祁”,字也可以写作“犁祁”或“来其”。一见陆游《剑南诗稿•邻曲》:“拭盘堆连展,洗釡煮黎祁。”自注:“蜀人名豆腐曰黎祁”。一见《剑南诗稿•山庖》:“新舂[禾十罷]稏滑如珠,旋压犁祁软胜酥。”一见元代虞集《豆腐三德赞》:“乡语谓豆腐为来其。”说“黎祁”和“犁祁”相同,多数人都能看出,而说“黎祁”和“来其”相同,可有人就不一定能看出来了。笔者就见有人为文就把“黎祁”和“来其”说成是豆腐的两个别名。
中国有哪些著名的历史学家?
1、左丘明(约前502年—约前422年),都君人,姓丘,名明,因其父任左史官,故称左丘明。
左丘明是中国传统史学的创始人。史学界推左丘明为中国史学的开山鼻祖。被誉为“百家文字之宗、万世古文之祖”。左丘明的思想是儒家思想,在当时较多地反映了人民的利益和要求。
2、司马迁(前145年-不可考),字子长,夏阳(今陕西韩城南)人 。西汉史学家、散文家。司马谈之子,任太史令,因替李陵败降之事辩解而受宫刑,后任中书令。发奋继续完成所著史籍,被后世尊称为史迁、太史公、历史之父。
司马迁早年受学于孔安国、董仲舒,漫游各地,了解风俗,***集传闻。
3、班彪(公元3年―54年),字叔皮,扶风安陵(今陕西咸阳东北)人,出身于汉代显贵和儒学之家,受家学影响很大。从小好古敏求,与其兄班嗣游学不辍,才名渐显。
西汉末年,为避战乱至天水,依附于隗嚣,欲劝说隗嚣归依汉室,作《王命论》感化之,结果未能如愿。
4、班固(公元32年—公元92年),字孟坚,扶风安陵(今陕西咸阳东北)人,东汉著名史学家、文学家。班固出身儒学世家,其父班彪、伯父班嗣,皆为当时著名学者。在父祖的熏陶下,班固九岁即能属文,诵诗赋,十六岁入太学,博览群书,于儒家经典及历史无不精通。
建武三十年(54年),班彪过世,班固从京城洛阳迁回老家居住,开始在班彪《史记后传》的基础上,与其弟班超一同撰写《汉书》,后班超投笔从戎,班固继续撰写,前后历时二十余年,于建初中基本修成。
5、司马光(1019年11月17日-1086年10月11日),字君实,号迂叟,陕州夏县涑水乡(今山西夏县)人 ,世称涑水先生。北宋政治家、史学家、文学家,自称西晋安平献王司马孚之后代。
宋仁宗宝元元年(1038年),进士及第,累迁龙图阁直学士。宋神宗时,反对王安石变法,离开朝廷十五年,主持编纂了中国历史上第一部编年体通史《资治通鉴》。
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