大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大家过年习俗说说的问题,于是小编就整理了2个相关介绍大家过年习俗说说的解答,让我们一起看看吧。
河南郑州本地人过年都有哪些习俗和讲究?
我来为大家介绍下郑州农村地区的过年习俗吧,腊月二十几号开始去准备过年用的蔬菜水果等,然后开始打扫房子,扫垃圾,腊月25号左右开始家里蒸大小馍,而且是蒸很多个,腊月三十开始包饺子,下午去地里上坟。
尤其是买过年要用的鸡鸭鱼肉以及蔬菜水果礼品等等,这个是最费时间的,基本上每天都要去赶集,买新鲜的蔬菜放起来需要注意防冻。然后需要割肉,买几十斤猪肉以及几斤牛肉羊肉等,等到腊月26号左右,中午会煮肉,煮肉的时候放一些干豆角和芸豆。
腊月27号左右家里要做清洁大扫除,抛出垃圾,也预示着新年新气象,干啥都新鲜。这时候妈妈也会给小孩子买新衣服,以及买糖果和瓜子饮料,自己吃加上招待客人用。
大年初一有的人会去赶庙会,庙会上是人山人海的,大多数老人都会去烧香祈福,希望自己的儿女新年平安健康幸福快乐。庙会上也有各种的***活动以及民间文化艺术表演,舞龙舞狮,杂技表演等等。
如今的郑州越来越像一个“大城市”了,尤其是过年前和过年那几天,外地务工的人们都回家过年了,郑州的人流量骤然减少,仿佛变成一座空城一般,还真有点不太适应呢。一年中也只有春节这几天,才真正回归成郑州人的郑州。路上的汽车许久才过一辆,平时要堵20多分钟的车程,春节期间5分钟就一定能到达目的地。
郑州农村的过年风俗,毕竟没有经历过也不是很了解,说说在郑州市过年都干啥吧。 郑州的春节在腊月二十三扫房子这一天算是步上了正轨,郑州家家户户都会打扫卫生,把旧年的灰尘打扫干净迎接新年。 过后的几天,大人们,小孩子们各自***购过年的用品,年前那几天菜市场和大超市都是人满为患的状态,因为要买好食材,过年时吃。过年那几天,商铺不开门,很多小饭店也都关门了,出门吃饭或买东西都没平时方便了,所以要提前备好。
有一个传统风俗,我们家现在还保留着,就是年三十之前蒸馍馍,同时也把枣山给蒸出来。枣山就是把发面做成一个甜瓜大小像山一样的形状,然后在上面插上一圈一圈的枣,蒸熟。等大年初二,闺女,女婿等着外甥外甥女来拜年,吃过饭回自己家时,就把枣山给外甥拿出来,让带回家里去慢慢吃。这枣山大概象征着盼望外甥外甥女早一点长大成人,反正都是一种美好的祝愿。
留在郑州过年的人们会去赶庙会,城隍庙有郑州的传统庙会,从大年初一到正月十六欢庆锣鼓走旱船、狮舞、高跷舞、变脸、杂技、魔术表演、猴戏等,城隍庙后院则有民间工艺展示和免费学习活动。豫剧艺术陈列、城隍文化及六十花甲神系列泥塑、城隍出巡壁画等则在城隍庙长期展出。
新举办的还有绿博园庙会,在郑州绿博园中原大庙会,赏民俗、看花灯、逛庙会,寻找久违的年味。社火表演、传统武术、传统乐器演奏、民俗表演、萌宠闹春多种精彩活动带你感受浓浓的文化味道。
大家说说过年当地都有哪些特别的活动或习俗?
感谢悟空的邀请。
临海市历史悠久,是浙江省直管[_a***_]代管的县级市。虽然现在的年味不是以前那么浓,但进入腊月只要您在临海或多或少的还是会看到年味。一到腊月首先我们会最先看到会有很多人忙着灌香肠,而且基本上都是在冬至前做好,当您看到各家各户阳台挂着做好香肠时,就意味着年越来越近了。
进入腊月,在临海就会有捣麻糍做年糕的习俗。捣麻糍是指将糯米经浸水、蒸炊、舂捣、擀制等多道工序后加工成的一种有较强韧劲的特色食品。年糕与麻糍不同的就是选用的是晚米,其他工序与麻糍相同。年糕意思为“年年高”,腊月里捣年糕有吉祥的寓意。
到了农历十二月二十四到三十日之间,会选一个日子,并且这日子不能与家里人生肖有冲突的,那天摆上祭品在第一次涨潮的时间,念着特有的***祭拜天地,同时也缅怀先祖,俗称“谢年”。所谓“谢”即怀着感恩之心,感谢天地这一年以来为我们提供了风调雨顺的日子,使得我们有吃、有穿、有住。并祈福明年能够同样幸福、平安、好运,财运更上一层。随着谢年的花炮声响起,家家户户开始了大扫除,称之为“扫扬尘”,民间的说法是借扫除灰尘把一切“霉运”、“晦气” 等统统扫出门,以此来辞旧迎新。接着就开始准备年货了,鸡鸭鱼肉、炒米糖、花生糖、芝麻糖以及各种坚果、糖果与零食是家家户户少不了的必备,现在***也会在市区设点,低价为市民***购买海鲜与肉类食品。
一晃到了年二十九了,基本上临海人都要包麦油脂。麦油脂首先要有麦油脂皮,(麦油脂皮就是面粉加水加点盐慢慢调制成浆,在锅里摊成圆形的薄皮,待两面烙熟即可)。然后开始炒料,有芹菜鱿鱼丝、海带、绿豆芽、胡萝卜、冬笋丝、蒿菜,菜头丝(萝卜丝晒干而成)与前腿肉条状一块红烧、盐猪肉、猪肝、炒米面、炒豆面等食材。在开吃前先把菜品摆上桌,并点上香蜡烛开始祭祖,告知先祖今天做节日,让他们有客叫客,并感谢他们的庇佑,祈愿他们来年再保护家人的平平安安,礼毕后烧纸钱口中念念有词,大意是礼节结束,先祖走时别忘带钱。等这些结束后,就可以用麦油脂皮把菜品包卷起来,然放在锅里用少许油煎一下,等两面金黄就可以美美开吃了。在这天家家户户还会贴上红红的春联,一副副透着喜庆与热烈的春联,表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。
到了年三十,这一天一家人一起张罗着丰盛的菜肴,鸡鸭鱼肉样样俱全,也叫年夜饭,而且年夜饭要慢慢吃,要吃出一年的感觉,长辈们还会给晚辈发纸质红包,称之为“压岁钱”,因此“过年”是小孩最喜欢的时候,有吃有玩有红包。吃完年夜饭之后,全家团聚在一起闲聊、看春晚,“打***、打***”等,在新旧交替时间家家户户开始燃放爆竹象征着辞旧迎新,通常那些打***的人群就也承担了一个任务,通宵守夜称“守岁”,零点前放的鞭炮烟花叫“关门炮”,象征着把一切不好的驱赶走。有“关门炮”当然有”开门炮”,大年初一,起得最早的首先做的打开大门燃放鞭炮,预祝新年心想事成,吉祥如意。在大年初一或初二上午,每家每户带着水果、糕点来到先人坟前祭拜,祈求保佑全家健康平安、万事如意,称之“拜坟岁”。拜玩坟岁后并开始走亲访友,拜年了,祝福亲朋好友新年快乐,万事如意,长辈福如东海,寿比南山。并且长辈也会给小孩子压岁钱。
一直到了年十四,长辈会给小孩扎毛兔灯或花灯,并挂上红灯笼,以示今后的生活象花灯一样五彩缤纷。临海的元宵节是过十四的,称过“十四夜”,这天家家户户都会搅糟羹,糟羹以前腿肉肉粒(肥瘦分开),豆腐干、冬笋、油泡(豆制品)香菇、圆芋头、豆面、蛎肉等均切成颗粒,炒制入味加适量水烧熟后,然后加入米粉浆,边加边搅,最后加芥菜叶粒与蒜苗,一锅鲜美可口的咸羹就完成了。在正月十五还会搅上甜羹,甜羹主要由红枣、桔饼、枸杞、葡萄干、熟花生米、熟黑芝麻加水烧沸后加入蕃薯粉桨搅拌而成,咸糟羹是临海元宵节特有的食品。过了正月十五,临海关于过年最重要的习俗结束了,新的一年也开始了。在这辞旧迎新之际,我祝所有头条的朋友们新年快乐,心想事成,万事如意。
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