过年习俗糖画,过年做糖画

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年习俗糖画的问题，于是小编就整理了3个相关介绍过年习俗糖画的解答，让我们一起看看吧。

1. 糖画夏天能做吗？
2. 糖画能摆摊几个月？
3. 吹糖人和画糖画的区别在哪？

糖画夏天能做吗？

糖画在春天的清明节，梨花节，庙会上生意最好，小孩子爱围成一堆选自己喜欢的图案，然后让师傅给做。或者冬天在过年的时候，元旦，春节，元宵节，糖画的生意也很好，一个孩子买了，后面会跟一群孩子追着要。

夏天太热，节日少，糖画的原材料在烈日下不好保存，生意肯定没有春天和冬天好

能做。

做糖画夏天没有冬天好做。这其中的原因不用细说，大家也明白。夏天天气太热而且还潮湿。

夏天做糖画一般要注意一下几点：

1.注意石板的温度不能太高。夏天做几个糖画之后，用手摸一下石板，就会发现石板已经烫手，这么高的温度肯定会影响糖画的制作。最好是有一块备用的石板，可以替换使用。再就是注意遮阴，不能让阳光直射，这样就会避免石板升温过快。

2.还有就是在绘制的时候，不要老是在一个地方画，可以换一个角度、位置画，也能很好地解决这个问题。当然，把石板悬空放置（下面不要有挡风隔板）以利通风降温，也是一个有效的办法。

3. 提高自己的熬糖技巧，使糖的硬度提高。在短时间（约4-6分钟）高温（约145摄氏度）状态下，糖快速失水，其碳水化合物结构稍有变化，就能改变其容易吸潮的性质（在夏天潮湿的空气中能坚挺2个小时左右）。

4.还有最常用的方法就是隔离潮湿的空气。这个方法简单易行，环保卫生。

糖画能摆摊几个月？

能摆摊7、8个月

糖画在春天的清明节，梨花节，庙会上生意最好，小孩子爱围成一堆选自己喜欢的图案，然后让师傅给做。或者冬天在过年的时候，元旦，春节，元宵节，糖画的生意也很好，一个孩子买了，后面会跟一群孩子追着要。

吹糖人和画糖画的区别在哪？

答主是天津人，小时候家住海河边上的古文化街附近，几乎每周都要逛一逛文化街和不远的鼓楼。这俩地儿是各种传统文化、民俗艺术的聚集地，卖字画的，卖药糖的，说相声的等都汇聚于此。印象最深的便是卖糖人儿的，糖人多见“吹”、“画”两种形式，各有趣味。

一、吹糖人儿

在上个世纪，天津的大街小巷，常有民间艺人摆摊儿支点，当场吹糖人儿出售，既展现手艺，又招揽生意，光顾的买者多是孩子。

旧时糖人儿的原料多为黄米面和蜂蜜，因黄米面粘稠度比较高，可塑性强。后来多用麦芽糖或蔗糖，过年祭灶时吃的糖瓜、关东糖都是麦芽糖制成的，因其粘度较大，所以才能黏住灶王爷的嘴。准备好材料，就将其制成糖稀，再加点白面，放在火炉上的铁锅内，用微火慢慢熬着，使糖稀保持一定软度。

若有买主来买，待选好糖人的样式，便开始制作：先将手上蘸点淀粉，再从锅里揪出一块儿糖，或用木棒边转边挑的弄出一块来。将糖稀团成团，用手指将糖团中间按个洞，再包上，形成中空的状态，用手一拉，便能拉出一根细糖管，将糖管放在嘴里吹气，另一头用手借助吹气边抻边捏，在变硬定型之前迅速吹好定型，再插上苇子杆，就做成了。

吹糖人和画糖画是很多人儿时的记忆。吹糖人和画糖画都是以糖为材料来创作的民间技艺。

这两种技艺有很大的区别。

首先，材料的不同。吹糖人以优质广西白砂糖为原料，通过煮糖，把糖煮到一定程度，然后拉丝制成糖块。这个糖块就是吹糖人的材料。

画糖画也可以用白砂糖为原料，但是更常见的是以麦芽糖为原料来煮，煮好冷却成糖块就可以了。

其次，制作时加热的程度不同。吹糖人使用锯末微微燃烧，用均匀的微热融化糖。画糖画要用明火（酒精或煤气）或电加热使糖完全融化为液体再去制作。

第三，制作过程。吹糖人通过打窝，拉伸，使糖变为像气球一样中空的形状，用力吹气，使糖变大，通过用手拉伸糖的不同位置，塑造出不同的动物造型。糖画是用糖勺盛起糖液，控制糖液均匀滴落在石板上，制作出各种动物植物等造型。

百闻不如一见，来一起欣赏一下吹糖人和画糖画作品。

第一次看的吹糖人是在西安的美食街。

感觉很奇妙。

画糖画就是像是画画一样，用糖作画。

糖浆温热如墨，在白色的石板上作画。

吹糖人反而像是在捏雕塑一样。

用一块温热糖，揪出一条线，类似吸管，然后往里面吹气，吹的时候就一手托底，一手开始捏形状，如犬，牛，马之内。由于捏出来是4D立体的所以在感官上比2D的糖画更富有表现力。

区别很大，虽然都是用糖浆做成，但是吹糖人与画糖画相比，吹糖人技术含量更高一些。

到此，以上就是小编对于过年习俗糖画的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年习俗糖画的3点解答对大家有用。