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过年期间,潮汕地区的习俗你了解多少?
很高兴回答你的问题!以下是我对在过年期间,潮汕习俗的了解。
在节日到来的前几天,家家户户要开始一次大扫除,迎接新春的到来!在潮汕地区,过年的前一天,每家每户会开始做粿,这种粿叫“酒壳龟”(潮汕话),是由糯米粉,生粉,番薯和成,再包上自己喜欢的馅料:比较受欢迎的有绿豆米,花生米,再拌点花生糖,如果想馅味道更香,人们还会剁一点猪肥肉和葱沫,然后在平底锅里爆香它后,再和花生米或绿豆米搅拌,那味道堪称一绝。在蒸“酒壳龟”时,特别注意火候,先要用大火蒸15分钟左右,然后再调小火蒸10分钟左右,这样蒸出来的粿不仅有弹性,口感好,而且在短期内不怕变质。
其次,在潮汕地区,过年一般要热闹几天,其中大年三十到年初二要祭祖拜拜。
第一天,即年三十。小朋友们会早早地起床,吃完早饭后,早早地洗完澡,接着就等着大人们给派红包。而大人们就要开始忙前忙后,各种杀鱼,洗菜、煮大鱼大肉供奉祖先,最后一家老小再聚一起吃个团圆饭(嫁出去的女儿必须回男方家聚餐)。当晚,大街小巷,家家产户贴春联,张灯结彩。忙完所有事情后,大家在坐一起聊天喝潮汕功夫茶,再配上青橄榄,过年期间,几乎每户都会在客厅摆上青橄榄迎接客人,所以你要是去潮汕人家里,他们必定会请你吃“青橄榄”,顺便来一句“食了青橄榄,新年大赚”,这就是他们对你的祝福和祝愿。
接着,正月初一称元日,为新岁之首,这一天也需要祭祖,会煮一大锅“糖粥”,这一天祭拜祖先的食物以素菜为主,忙完后,大人携小孩子带上一对或二对生柑(称“大吉”),到亲友家拜年互敬如意。
最后,年初二,潮汕人俗称“初二女婿日”,因为这一天嫁出去的女儿就得和老公带上“大吉”和其他礼物 回娘家拜年互敬如意。
年初一初二,潮汕地区会开展各种文娱活动:有英歌舞、营大锣鼓、擎大标、布马舞、舞龙、狮、鲤鱼,增加节日的喜气气氛。
每个地区在传统节日里,都有各自的习俗,以上就是我一个土生土长的潮汕人对于过年期间潮汕习俗的了解。过年期间,你家乡又有哪些习俗呢?
潮汕地区存在着二种语系,潮州话和客家话,习俗基本一致。客家片区节前有种风俗叫完承(平时许的愿兑现一种承诺,比如向掌门神、土地伯公土地婆许愿保平安或求财,许了愿的事必须完成自己的诺言)。初一有种不成名规举(范)的传统,在家守岁风俗,一般人都不会出门探亲访友。年夜饭后清扫垃圾处理掉,初一是不可以倒垃圾的(失财的意思),待初二才能送出家门(这习俗还有上一辈人沿用)。民间有各种庙会,潮汕地区游神依普宁英歌一非物质文化遗产为代表潮汕庙会表演增添春节气氛。揭西县(百万人囗)过年巡游(迎王爷)文化特别丰富,宫庙供奉的三山国王、财神、各路神仙纷纷岀游,走街串巷,接受信徒膜拜。在一些地方用很疯狂方式炸老爷游神活动(烟花爆竹炸、可苦了营老爷、有时炸得面目全非),还有一个地方把老爷拋入河里洗澡信众也跳入河中一起狂欢(春节期间有时温度在十度以下)。小年开始至年宵节期间此类活动将持续二十多天,民俗嘛图个热闹,祈福避邪消灾,祈祷来年风调雨顺五谷丰登,身体健康平安顺顺利利,走发家致富之路。(欢迎喷)
潮汕地区从大年三十到正月十五,为何每隔两三天就要有一次规模盛大的“拜老爷”活动?
其实原因很简单,潮汕地区大部分是以村为单位举办民俗活动的,你说潮汕地区得有多少个村子?大家各玩各的,举办活动的日期又不一样,结果就让不明情况的外地朋友产生了潮汕地区天天搞民俗活动的误会。
潮汕地区从大年三十到[_a***_]十五,为何每隔两三天就要有一次规模盛大的“拜老爷”活动?按我的观察,并没有每隔两三天这么频繁,但春节“拜老爷”即拜神活动可能从腊月下旬就开始,一直持续到正月末才陆续结束。
潮汕民众的祖先,很多都是从福建甚至中原迁徙而来,可能是在逃避历朝的战乱、饥荒等等。他们来到潮汕一带定居后,逐渐形成一种独特的潮汕文化。潮汕话,保留了不少古汉语的表达方式。潮州音乐,源自唐宋,是民乐的活化石。只有在潮汕这个相对封闭的现实版世外桃源,古代文化才能较好地传承下来。再有就是拜神了,敬天地畏鬼神,逢年过节祭拜神灵,是普通民众的朴素信仰。心中有一份敬畏,也能确保社会的和谐稳定。
随着时代的进步,较年轻者有更现代的精神追求和信仰,拜神的做法仅限于部分家庭妇女、老人和商人了,这也是题主对这种节日经常出现的拜神活动不了解的原因。笔者也不太懂得具体的日程和细节,但对家乡老人拜神的做法也有粗略了解,大概是这样的:
腊月二十三,要送神,即“老爷上天”。神灵来自天上,他们跟芸芸众生一样,也有过春节放假悠闲的需求。焚上一炉香,感谢神灵一年的辛劳,让他们在天庭也与众神仙团聚,那才是他们的家乡呀。这种做法,很贴心很拟人很有趣。
除夕日,在庆祝佳节吃年夜饭之前,也需要祭拜一下家里、祠堂里的祖先神位和家里的“地主爷”即土地公公。其实我们不必把这类活动斥之为迷信,拜神可能也是在抚慰自己的心灵,表达各种美好的愿望。民众有敬畏心,社会的稳定更有保障,生活会更加和谐幸福。
我是潮汕人。
我们对神的敬拜是比较频繁,大家都是抱着诚意和敬畏之心参加,也可以说是潮汕人的主要精神敬仰之一。
十二月二十四神上天,就是灶君(家神)上天禀报这家人一年的功过,然后玉帝按各家的功德罪孽,审批来年每个家庭的奖惩(家运好坏)。二十四至正月初五,玉帝下凡掌管人间。
除夕主要拜祖先。初一也拜神,初五玉帝上天,神下凡恢复正常管理。
潮汕乡村众多,每个村都有神庙,供奉不同的神,有的是相同的。
每村每年年初就会举行一次‘游神盛会’,巡游本村。最早的是正月初五,最晚的是二月二十,这两个多月(主要是正月份,二月份非常少),不是这个村就是哪个村游神,每个村都是每年的固定日子(从古代留传下来的)游神,去外地发展的人,都自觉回来敬拜神灵,感恩一年神的保佑,宴请亲朋,热闹非凡,其实也是每年一次亲朋大团聚。
所以,正月的潮汕地区,不是忙于请客就是被别村的人宴请,关系多的人,几乎天天吃筳席。
这也就让外地人就看到了天天都在‘游神赛会’。
潮汕地区其实不是从大年三十到正月十五,每隔三两天就有一次规模盛大的"拜老爷"活动,应该是天天都有"拜老爷"的活动,这个活动是根据各乡村自古以来的规定进行的,所以从大年三十到初月24曰,天天都有一二个乡村搞"拜老爷"的活动,在这个活动中,乡村都程现一片欢乐的气氛,彩旗招展,鼓乐齐鸣,鞭炮宣天,非常热闹,这个活动充分体现潮汕的传统文化,增强人民群众对生活的向往和团结精神,值得发扬光大。
提问者应该是想说潮汕各地的“营老爷”吧?如果是要问这个问题,那还得慢慢细细讲。
潮汕的正月,各地方大都会有一场盛大的“游神”巡游,会邀请到各种有特色的潮汕文化团体进行巡游。例如这两年被全国各地所知的潮汕英歌舞,还有最具代表性的潮州大锣鼓队等等。往往这些队伍后面就有人抬着“老爷”进行巡游,有时“老爷”是在前面“开路”。
说到“老爷”,就得说到各种各样的“营老爷”,有正常在路面巡游的,有抬着在水里巡游的,更有甚者像打架一样的“拖老爷”,场面都非常的壮观,外地的朋友值得一看,就是要注意安全。
记得以前我们这白天“营老爷”,晚上还有“走安”、放“花篮”(其实就是各种各样的烟花),但是由于现在各种各样的管制,所以这种传统就慢慢在消失了,有点可惜了。
到此,以上就是小编对于过年潮汕习俗图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于过年潮汕习俗图片的2点解答对大家有用。
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